《课手工业选用》PPT课件.ppt

检查提问：,1、我国古代农业的特点有哪些？ 2、自耕农经济产生的时间？原因？ 3、自耕农经济的特点有哪些？ 4、如何评价自耕农经济？,第4课 农 耕 时 代 的 手 工 业,勤劳智慧的中国人民在发展精耕细作的农耕经济的同时，也创造了举世瞩目的手工业成就，无论是在技艺还是在规模上都堪称世界瑰宝。但是，长期受到生产力发展水平以及重农抑商政策的影响，中国古代的手工业始终作为农业的附属存在，明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。,什么是手工业？它包含哪些门类？,定义：依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。 包括：冶金业、纺织业、陶瓷业、造纸业、印刷业、造船业、制盐业、制茶业,金戈铁马：金属冶炼技术的进步,金戈铁马：金属冶炼技术的进步,史书记载：古罗马士兵使用的刀剑是用熟铁制的，刺到敌人身上立刻弯曲，需放在地上用脚踩平再用。同一时期，我国的刀剑却锐利坚硬。由此我们可以推断（ ） A战国时期我国已能够造钢剑 B同一时期我国战争更多 C春秋时期我国出现灌钢技术 D春秋时期我国铁质兵器完全取代青铜兵器,A,金属冶炼业,南北朝,汉代,南宋末年,焦炭冶铁,用煤冶铁,灌钢法,开始冶铁、使用铁器、冶炼生铁、块炼钢、,青铜技艺趋于成熟,商代,春秋,衣被天下：纺织技术的进步,衣被天下：纺织技术的进步,China由来：陶瓷技艺闻名于世,China由来：陶瓷技艺闻名于世,“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。 1、这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么问题？,“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。 1、这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么问题？ 说明我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家。,“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。 2、我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？这一途径最晚何时开始出现？,“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。 2、我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？这一途径最晚何时开始出现？ 丝绸之路。西汉时,“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。 3、某同学在获知“南海一号”打捞成功后，向同学介绍说有关人员在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的说法正确吗？为什么？,“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在广东阳江海域被发现。2007年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。 3、某同学在获知“南海一号”打捞成功后，向同学介绍说有关人员在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的说法正确吗？为什么？ 不正确。因为青花瓷出现在元代以后。,古代手工业经营方式,阅读课文整理:官营手工业有何利弊? 私营手工业何时出现?地位如何?,政府直接经营、集中作坊生产,民间私人自主经营,农户的副业,武器军用品和官府贵族生活用品,民间消费的产品,供自己消费和交纳赋税的产品,不在市场流通,在市场流通,剩余部分出售,谁主沉浮：官私手工业的消长,古代官营手工业的优势和劣势：,（1）优势： 国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠技术水平高 （2）劣势： 管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低,答案提示:古代手工业发展的演变历程及经营特点,从西周到明代前期，代表生产技艺的最高水平。,明中叶,春秋战国,唐宋以后，农村家庭手工业的商品化程度大大加深。,明代中叶后，超过官营手工业,官府统一经营管理；工匠职业世袭；生产范围广泛，资金雄厚，规模大，分工细，水平高；缺乏竞争，强制劳动。,唐代以前，主要以农民家庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行； 明中后期，雇佣劳动出现，孕育出了资本主义生产关系的萌芽。,官营手工业的没落,明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座，沿袭“官搭民烧”，到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑 ，工艺水平也大为提高，产品畅销海内外。 上述材料反映出手工业生产发生了怎样的变化?结合材料和课文思考为什么会发生这种变化？,官营手工业的没落,明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座，沿袭“官搭民烧”，到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑 ，工艺水平也大为提高，产品畅销海内外。 上述材料反映出手工业生产发生了怎样的变化?结合材料和课文思考为什么会发生这种变化？ （1）明朝中叶后在制瓷等行业中，私营手工业超过官营手工业，占据主导地位。 （2）原因：官营手工业自身的弊端；明清时期生产力及商品经济的发展。,解疑答惑： 中国古代手工业未出现技术革命的原因？ 发展动力： 技术水平： 劳动者积极性： 统治者因素：,1、部门与门类：部门增多，分工细化 2、技术：生产技术不断提高 3、规模：规模不断扩大，出现雇佣关系。 4、经营形态：多种经营模式长期并存（官营、民营、家庭） 5、分布：经济重心南移与分布相对应 6、地位：长期领先于世界 7、与农业发展密切结合，为农业文明经济的发展服务而处于从属地位,总结：中国手工业特征,归纳中国古代