一酒不醉人人自醉酒中的营养与有害物质.ppt

2019/6/21,1,一、酒不醉人人自醉 酒中的营养与有害物质,2019/6/21,2,众所周知，酒的主要成分是乙醇。但你知道酒中除 了乙醇之外，还有许多营养物质和有害成分吗？今天，我们来认识一下。,2019/6/21,3,由于酒的种类不同，成分不一，所以营养价值也不尽相同。 黄酒，除了有糖分、糊精、醇类、甘油、氨基酸、酯类、维生素等主要营养成分之外，还含有许多人体 所需的氨基酸，其中有些氨基酸如蛋氨酸、濒氨酸、赖氨 酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等，是人体需要但又不 能在体内合成的。据黄酒酿造一书记载，一升绍兴酒 的热量，大约相当成年人每人每天需要量的三分之一至 三分之二。我国民间妇女分娩后饮用黄酒或以黄酒炖鸡 煮肉食用，这不是没有道理的。,江南名菜黄酒鸡,2019/6/21,4,葡萄酒 也是一种富有营养的饮料。它含有糖类、果 胶质、醇类、氨基酸、无机物质、维生素等成分。例如每升酒液中含葡萄糖及果糖为40至220克，而且直接能为人体所吸收。所含的树胶质和黏液质，每升酒液为0.10.9克，也是人体所必需的。特别是葡萄酒中还含有较为丰富的维生素。,2019/6/21,5,啤酒有“液体面包”之名，是一种富有营养的饮料。 它的主要原料是大麦芽和啤酒花。炒麦芽是一味治积食 不消、脘腹胀满的中药，古医药典籍中早有记载。啤酒花 的雌花是一种镇静、健胃、利尿药，而酿制啤酒用的正是 雌花。配制啤酒还需要酵母发酵，酵母也可以用来治脚 气病和消化不良症。啤酒液中所含的原料谷物中的营养 成分，由于经过糖化、发酵，营养价值有所增加，而且容 易为人体所吸收。啤酒中还含有丰富的维生素，如硫胺 素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、 毗哆胺（维生素B6）、烟酰胺、泛酸、叶酸等。由于啤酒含有充足的二氧化 碳，所以也可作为清凉饮料。,2019/6/21,6,用水果、浆果等酿造的果酒，一般都含有作为原料 果实的营养成分，例如苹果酒中含苹果酸，能除去引起 人体动脉硬化和尿结石病的多余盐类，紫梅酒含丰富的 抗坏血酸。,2019/6/21,7,至于白酒的营养价值，就远不能和黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒相比了。,2019/6/21,8,须要说明的是尽管黄酒、果酒等含有丰富的营养 成分，但不等于说这些营养成分别的食物中根本没有， 非要通过饮酒才能取得。事实上不饮酒的人中也并不都 缺这些营养成分，因为在其他食物中也能供应人们这些 物质。而且有的食物所含的营养成分比酒所含的更多。 酒中含有营养成分，但也含有对人体 有害的成分。 这些成分有的是原料等带入的，有的是在发酵过程中产生的。,2019/6/21,9,1、杂醇油 它是在制酒过程中由蛋白质、氨基酸和糖类分解而 成的。主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇、异丙醇、 庚醇等。它们有强烈的气味，是白酒的芳香成分之一，也 是造成不同品种的酒，甚至同一品种或同一酒厂的各批 酒的品质互有差异的因素之一。原料中蛋白质含量多 时，酒中杂醇油含量也高。但含量过高，则对人体有毒害 作用，使神经系统充血，头痛，就是人们常讲的所谓“上 头”。 杂醇油对人体的中毒作用及麻醉力比乙醇强，例如 杂醇油中的戊醇的毒性比乙醇（酒精）约大39倍。它在 人体内的氧化速度却比乙醇慢，在机体内停留的时间也 较长。,2019/6/21,10,杂醇油中各种成分的沸点一般都高于乙醇，例如丙醇为97，异戊醇为131 ，而乙醇为78 。所以在蒸馏时要掌握好温度，既要除去超过乙醇沸点以后的蒸馏物，又要减少成品酒中杂醇油的含量。国家卫生部颁布的蒸馏酒卫生标准规定：每100毫升白酒中杂醇油（以戊醇计）不得超过0.15克。,2019/6/21,11,在制酒的发酵过程中或酒精酸败时，部分的醇能氧 化成醛。酒中的醛类，有低沸点的如甲醛、乙醛等；有高沸点的如糠醛、丁醛、戊醛等。醛类的毒性比醇类大，10克甲醛即能使人致死。甲醛可以使蛋白质凝固，人们常用来消毒和固定生物标本的“福尔马林”液，就是40%甲醛的水溶液。白酒中醛类的含量极少时，可以增加芳香。但如果每升酒液中含量达30毫克，就能对黏膜产生刺激作用了。醛类急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失、呕吐等现象，有时还有食管及胃肠疼痛的症状。为减低白酒中的醛类含量，蒸馏时要严格控制温度，除去最先和最后蒸馏出的酒液，即所谓“掐头去尾”。一般白酒中总醛含量不得大于每毫升0.02克。,2、醛类,2019/6/21,12,俗称“木精”，是一种无色易燃的液体，可以无限溶 于酒精和水中。酒中的甲醇，是原料中含有果胶质经水 解及发酵而成的。以粮食为原料酿造的白酒中，甲醇不得超过0.04克 100毫升；薯干及代用品为原料的白酒中不得超过0.12克100毫升。,3、甲醇,甲醇对机体有毒害， 410克就可引起较严重的中 毒。它在体内有蓄积作用，不易排出体外，其氧化的产物为甲酸或甲醛，毒性更大。甲酸的毒性比甲醇大6倍，甲醛的毒性比甲醇大30倍。这就是为什么极小量的甲醇有时也能引起中毒的原因。急性中毒的主要症状是头痛、 恶心、胃部疼痛、衰弱、视力模糊，继而可能发生呼吸困难、呼吸中枢麻痹，甚至死亡；幸而恢复过来，也常发生失明。慢性中毒主要表现是黏膜刺激症状、眩晕、昏睡头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等。 工业酒精中甲醇含量较高，因此更不能饮用。,2019/6/21,13,酒中还可能含有一些别的有害物，如用木薯、野生植 物等酿酒时，由于原料中有氰化物，因此可能溶入酒中。 氰化物有剧毒，中毒轻时流涎、呕吐、腹泻、气促；重时呼吸困难、全身抽搐、昏迷，在数分钟至两小时内死亡。,4、其他有害物,铅对人体也是有毒的金属，慢性铅中毒的主要症状 是头痛、失眠、肌肉萎缩、皮肤苍白、视觉障碍、腹痛等，晚期可引起肾炎、动脉硬化，最后可发生尿毒症死亡；急性中毒时口渴、流涎、恶心、呕吐、阵发性腹绞痛、头痛、抽搐、瘫痪、昏迷、循环衰竭等。酒中铅的来源，主要是由蒸馏器、冷凝导管、贮酒容器中的铅经溶蚀而来。不需蒸馏和冷凝的酒，例如果酒，本不应含铅，但如掺兑了白酒，很可能把白酒中的铅带进来。所以为了降低酒中铅的含量，应尽可能用不含铅的金属来制作器具设备和盛酒。,2019/6/21,14,葡萄酒和果酒酿造中，很容易被杂菌侵蚀而发生败坏，加入一些二氧化硫，可以抑制对酒起不良影响的杂菌的生长，还可以对酒的部分成分起到预防氧化的作用。但如使用量过多时，对人体也有害。,为了保证人民的身体健康，我国有关部门对于酒中的氰化物、铅和二氧化硫含量，都作出了不允许超过的 标准。每一种酒生产出来后，要经过有关部门检验，各项卫生指标符合要求，才能投放市场。 即使这样，我们仍然要 提倡科学饮酒,2019/6/21,15,一是尽量能把酒温热了喝。一些低沸点的醛类物质 会挥发掉一些，从而减少酒中对人体有害的成分。 二是切勿空腹或发怒时饮酒。当人空腹时，乙醇最 易迅速被吸收，当然也最易被醉倒。而人在发怒时，肝气上逆，乙醇的“兴奋”作用，如火上浇油，使你情绪失控。当然，过分忧愁时饮酒也是伤身体的。 三是尽可能不要多种酒混饮。不同的酒中除都含有 乙醇外，还含有其他某些互不相同的成分，其中有些成 分不宜混杂，多种酒混杂饮用可能会使你感觉胃不舒 服，甚而头痛。,为此提出如下建议,2019/6/21,16,七是勿教孩子喝酒。孩子正处在生长发育阶段，口 腔、食道黏膜细嫩，管壁浅薄，对各种异物的刺激比较敏感；胃壁也浅薄，消化液的分泌也比成人少；肝组织脆弱，肝细胞分化不完全；神经系统及大脑尚未发育成熟的孩子饮酒会导致消化不良，使肝脾肿大，影响肝功能，对大脑细胞造成损害。,四是不要强劝别人饮酒。各人对酒的耐受力不一，强人饮酒，很容易出事，甚至丧命。饮酒时也切勿赌气争胜，不能喝硬要往肚里灌。 五是不要用药酒作宴会用酒。药酒一般含有多种中草药的成分，有的含量还较高，如作为宴会用酒，某些药物成分可能与食物中的些成分发生矛盾，令人恶心、不适或呕吐。 六是饮酒后切不要洗澡。体内贮存的葡萄糖在酒后洗澡时会因体力活动而消耗掉，导致血糖含量大幅度下降，体温也会急剧下降。同时，酒精会抑制肝脏的正常活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，从而危及生命。,2019/6/21,17,二、 吞云吐雾莫逍遥 远离吸烟,2019/6/21,18,据一份资料报道，中国的烟民人口已占全世界的首 位。其中，青少年吸烟问题更加严峻。虽然“吸烟危害健 康”这句警世良言在当今的各种媒体触目可见，但烟民 人数却有增无减。这可能由于吸烟致病是一个漫长的渐 进过程，其危害在几年、十几年，甚至几十年后才会显 现，使得有些人将信将疑，依然享受着“嘴含一支烟，赛 过活神仙”的逍遥生活。而一些青少年的吸烟，更仅仅是 好奇或追求一种“派头”，时间一长，也渐渐上瘾，加入 了烟民行列。,2019/6/21,19,吸烟的危害是毋庸置疑的。世界卫生组织将吸烟列 为全球性流行病，并确认烟草是目前人类健康最大的威 胁之一。从1988年起将每年5月31日定为“世界无烟日”， 呼吁人们行动起来，远离烟害。我国政府也采取了一系 列的措施：如加大宣传吸烟危害的力度；限制卷烟的产 量；在公共场所禁烟；禁止未成年人吸烟等等。,2019/6/21,20,烟草中的有害成分主要是焦油和烟碱（尼古丁）， 它们呈苹果酸盐或柠檬酸盐存于烟叶中。烟碱不含氧， 为无色油状物体，具挥发性，易溶于水，有类似烟叶之 臭，接触空气即变为褐色，毒性剧烈，服二三滴足以使人致死，吸入少量于肺中，使人感到头痛、眩晕、昏睡。有实验证明，把5微克尼古丁放在老鼠的毛皮上，足以使10克重的老鼠死亡。,吸烟的危害到底有哪些呢？,2019/6/21,21,据科学家测定，一支烟点燃后产生的烟雾中，含有200多种有害物质，仅对人体危害较大的就有49种，其中 1520种是致癌的。此外，烟雾中还有一氧化碳、氢氰酸、丙烯醛、亚硝胺、砷等有毒物质。 气体占烟雾的90%，其余为微粒状物体，包含焦油和尼古丁。,2019/6/21,22,尼古丁是使吸烟者成瘾的物质。它作用于交感神经 节、副交感神经节和肾上腺，使心肌和其他组织释放出 强刺激物儿茶酚胺，使心率加速，血压升高，排血量 加大，心脏负担增加。在此情况下，心肌需要更多的氧，但是吸烟者在吸进尼古丁的同时，也吸进一氧化碳，一氧化碳同血红蛋白结合成为碳氧血红蛋白，减弱了血的带氧能力。这样，心脏在需氧量增加而供氧量却减少的情况下，就会出现缺氧现象，这是导致心绞痛、心肌梗塞、猝死的原因之一。,2019/6/21,23,焦油中含的3，4苯并芘，它是一种强烈的致癌物 质，能刺激支气管上皮细胞逐渐向癌变的方向发展。 一氧化碳是有害的气体，其在每支卷烟中的含量在15%之间，它和血红蛋白的亲和力比氧大250倍，故吸 烟者血液中的碳氧血红蛋白达0.52% ，重度吸烟者可 达20%。碳氧血红蛋白升高，导致动脉内壁缺氧，使动脉内壁水肿，促进血脂渗入动脉内壁组织，成为动脉粥样硬化的开端 氢氰酸和丙烯醛能破坏支气管黏膜上的纤毛，促进 黏液腺分泌更多的黏液。纤毛破坏后，异物和黏液不能 被消除，便积存在支气管腔里，它能刺激支气管反复发 炎，这是酿成慢性支气管炎的主要根源。,2019/6/21,24,烟雾中的多种有害气体能破坏肺泡组织，形成程度 不同的肺大泡。肺大泡在烟雾的进一步刺激下发生纤维 化，于是泡壁逐渐增厚，同时小动脉壁也逐渐纤维化和 增厚。这样就严重地阻碍了血液的氧化过程，造成程度 不同的呼吸困难。所以吸烟是肺气肿的发生和发展的主 要因素。,2019/6/21,25,据美国40多年的统计,男人的肺 癌死亡率增长25倍。在中国，肺癌的发病率与死亡率也 在不断增长。在大城市，近年来的肺癌死亡率增加了5倍 以上，约有80%的肺癌病人是因长期吸烟引起的。吸烟 的人比不吸烟的人发生肺癌的危险性要高1020倍，甚 至20倍以上。吸烟致肺癌的危险性，因吸烟开始的年龄 大小、吸烟量的多少、吸烟的深浅、吸烟年代的长短而不同。凡开始吸烟年龄小、量多、年代长，则引起肺癌或其他癌症的危险性也相应地增大。,2019/6/21,26,国外科学家根据较长时间的观察，研究分析了吸烟量与肺癌致死的关系，假定不吸烟者的肺癌死亡率为1，则每天吸烟少于10支者，肺癌死亡率为不吸烟者的4.45.8倍；吸1020支者，为7.510.8倍；吸2139支者，为15.921.7倍；吸40支以上者，为21.743.7倍。如果吸烟者同时又饮酒，将超过单纯吸烟或饮酒所带来的影响。这是因为含化学物质的烟会在口腔、鼻腔、 咽喉和肺部沉积而形成一层焦油，焦油则可诱发癌症。 而饮酒时喝入的酒精，虽然本身并不是一种诱发癌症的 物质，但是它作为一种溶剂，会将烟草形成的焦油溶解，促使致癌物通过细胞膜而导致癌的发生。,2019/6/21,27,吸烟还危害他人的健康，被动吸烟者受到的危害比 吸烟者更甚。近几年来国外学者在研究中发现：纸烟的 副流烟（从烟头处冒出来的烟）中，尼古丁、氮、一氧化碳、氮氢化合物等，均比主流烟（吸烟者吸入的烟）高；吸烟者吐出的烟气里，尼古丁和焦油的含量是其吸进烟气里的1倍。空气不流通的室内的烟气是高度含毒的，不吸烟者所受之害，比吸烟者有过之而无不及。据一项研究发现，一间通风差的饭店大厅，服务员工作8小时所吸入的有害烟气，等于吸了36支烟。,2019/6/21,28,吸烟与大气污染在致肺癌中有协同作用。大气污染 可以通过吸烟而起诱导作用。在有空气污染的环境里生 活、工作，同时又吸烟，肺癌的发生率是两数相乘的数倍。,2019/6/21,29,吸烟又可造成空气的污染，香烟烟雾中所含的苯并芘等致癌物大部分都散入周围空气而造成污染。有人认为，苯并芘在空气中的浓度，每1000立方米增加1微克，则肺癌发病率相应增加5%。因为它在24小时内，一年365天中长时间地作用于人体，其危害性实不可低估。,据测定，一般大气中存在的致癌物质苯并芘每1000立方米中含0.01100微克，如在大气污染较严重的地区，其含量远比一般大气中为高。由此可见，在大气污染地区吸烟的致癌危险性就更大,2019/6/21,30,据日本、希腊、德国和美国的调查，吸烟者使不吸烟人的死亡率增加，仅美国每年就有5000名不吸烟者被吸烟者夺去生命。不吸烟者的妇女得肺癌的危险性与丈夫的吸烟数 量有关。这种危险达到其本身吸烟者的1/3 2/3。有关研究表明，那些丈夫一天吸烟超过20支的妇女患肺癌的危险性，是不吸烟者妻子的2.08倍。丈夫一天吸烟119支的妇女患肺癌的危险是不吸烟者妻子的1.61倍。在农村，每天吸烟2包或2包以上的人，其妻子发生肺癌的危险达到不吸烟者妻子的46倍。,2019/6/21,31,吸烟对青少年和婴幼儿的危害更大。根据医学统计 证明，开始吸烟的年龄越小，以后发生癌症的可能性就 越大。如开始吸烟的年龄在25岁以后者，患肺癌的危险 性为不吸烟者的4倍，而在2024岁开始吸烟者为不吸烟 者的10倍，15岁以前开始吸烟者为不吸烟者的17倍。 父母亲吸烟对小孩产生的影响，几乎与小孩自己一 天吸35支烟相同。就肺部感染而言，在父母亲吸烟的家庭中生长的小孩，比那些无吸烟者家庭中的小孩，很可能要高出23倍。家长每天吸烟10支以上家庭的儿童，比不吸烟家庭 的儿童平均矮0.65厘米。,2019/6/21,32,小孩的肺炎和支气管炎的发病率与父母亲的吸烟 习惯有一定的联系。这项研究指出，在室内吸烟越多，婴儿呼吸道感染的发病率就越高。吸烟甚至遗患后代。有人检验了120名吸烟时间在一年以上的男子的精液，发现其畸形精子的比例与每天的吸烟量直接有关。每天吸烟30支以上者，畸形精子的比例超过20%，吸烟时间愈长，畸形精子也愈多，精子的活动性也降低。,2019/6/21,33,有人对5200名孕妇进行了分析，发现如果孕妇的丈夫每天吸烟10支以上，则胎儿产前死亡率大大增加；吸烟量越多，死亡率越高，同时先天畸形儿的出生比例也增高。孕妇本人吸烟，不仅会引起流产、早产，增加死胎率，而且会造成子女先天性缺陷和致死性遗传病等。即使孕妇是在怀孕前吸烟，也可能造成有害的影响。这就是说，当前世界上发生的早产、死胎、畸胎和遗传病等，其中一部分是与父母的过量吸烟有关。,2019/6/21,34,吸烟真是有百害而无一利 愿天下的烟民从今天起 就掐灭手中的香烟，青少年学生尤其不要追求所谓的“酷”而去尝试吸烟！,2019/6/21,35,三、杀人不见血的软刀子 毒品种种,2019/6/21,36,鲁迅先生曾把封建礼教喻为“杀人不见血的软刀子”。如今，万恶的封建礼教已被埋藏，但另一把杀人不见血的软刀子又如鬼影一般出现在我们身边。它就是吞噬了无数生命的各种毒品。世界卫生组织把毒品定义为： “某种化学药物，通过吸食或注射途径进入人体后，用药者会不断增大用药量，一旦停药，则会出现某种症状，长期使用将危及用药者健康，这种药品即为毒品”。,2019/6/21,37,每年的6月26日是世界禁毒日，据联合国统计，全世界吸毒人数已达1.9亿，全球每年的非法毒品交易额达10000 亿美元，居各类交易之首。每年因吸毒而死亡的 人数在10万左右，因吸毒而致残的人数在200万左右。 中国禁毒形势也很严峻。根据最新统计数字，全国 登记在册的吸毒人员又增加了18万，总数上升到86万。 加上已知吸毒者身边存在的隐性吸毒者，估计中国实际 存在的吸毒者有200余万人。,2019/6/21,38,毒品的化学成分是什么？为什么称它是“杀人不见 血的软刀子”？毒品有很多种，但它们有一共性，即都有 “毒性”，且其“毒性”是隐在“快感”之后的，日积月累 就难以自拔。,2019/6/21,39,鸦片，又称阿片。鸦片来自罂粟，一种一年生草本植 物，植株高1.5米，花色极为美丽。罂粟未成熟的果实切开 后，流出一种白色乳汁，干后成为褐色块状，即为生鸦 片，味苦、有毒，并具有特殊的臭味，俗称“大烟”。,1、鸦 片,2019/6/21,40,有效成分为生物碱，按其化学分子结构的作用可分为两类：一类作用于神经系统，有镇痛、麻醉作用，极易成瘾，包括吗啡、可待因、蒂巴因等；另一类无麻醉、镇痛作用，不易成瘾，包括罂粟碱、诺司咳平等。鸦片中含有20多种生物碱，其中吗啡的含量约占10%，罂粟碱的分子式是C20H21NO4，是一种异喹啉生物碱。纯净的罂粟碱为无色针状或棱状结晶，熔点147148 ，易溶于苯、丙酮、热乙醇、冰醋酸，稍溶于乙醚、氯仿，不溶于水，溶于浓硫酸；加热到110变为玫瑰红色，至200则变为紫色，它与多种无机酸和有机酸结合生成结晶盐。,鸦片,2019/6/21,41,吸食鸦片，可造成吸食者在心理、生理上对鸦片产 生很强的依赖性（即成瘾）。长期吸食，会导致人体各器 官功能消退、免疫力丧失，尤其是破坏人的胃功能和肝 功能以及生育功能，超剂量吸食鸦片会致人死亡。,2019/6/21,42,吗啡是用鸦片提取制成的最重要的生物碱。吗啡是 一种异喹啉生物碱，分子式是C17H19NO3。吗啡存在于鸦片中，含量为10%。吗啡为无色棱柱状晶体，粗制品多为咖啡色或灰色粉末，纯品为白色，熔点254256，味苦，有毒。吗啡对人的致死量为0.20.3克。吗啡在医疗上有镇痛等作用。但非法吸食、注射吗啡，严重危害吸食者的身心健康，导致精神不振、消沉，思维和记忆力衰退，并可引起精神失常、肝炎等综合征。超剂量吸食和注射吗啡，会导致呼吸停止而死亡。,2、吗 啡,2019/6/21,43,俗称“ 白粉”“、白面儿”。纯净物是白色晶体，味 苦、有毒，其毒性相当于吗啡的23倍，它是毒性之王。 海洛因由吗啡加上化学物质发生反应而制得。从组成上 看，它是吗啡的二乙酰衍生物，通常含有乙酰吗啡盐70%以上，颜色因制作程序和方法不同而异，一般呈白色或淡灰色，有的也呈棕黄色、淡棕黄色、灰竭色或淡灰褐色等。,3、海 洛 因,2019/6/21,44,海洛因对人体没有任何医疗作用，却比吸食、注射 鸦片和吗啡更容易使人成瘾，使人进入宁静、温暖、快 慰、平安状态，并能持续几个小时，长期服用会引起人 体心律失常，肾功能衰竭、皮肤感染、肺活量降低、全 身性化脓性并发症，能引起便秘、肠梗阻、蛋白尿等多 种症状，还会引发染病毒性肝炎、肺脓肿、艾滋病等疾 病。吸食海洛因会使人身体消瘦、心理变态、性欲亢 进、智力减退。女性服用后会使月经失调、乳房萎缩， 若吸入过多，会使人死亡。,2019/6/21,45,一位“白粉妹”原体重55千克，具有丰腴体型，吸食海洛因一段时间后，骨瘦如柴，体重只有40千克。可见海洛因对人体的危害十分严重。,2019/6/21,46,可卡因又名古柯碱，是从古柯属的小灌木树的叶子 中提取出来的， 为粉末状的白色晶体。分子式为C17H21NO4，分子量为303，结构式为： 古柯碱是无色无臭的单斜形晶体，味先苦而后麻， 熔点98，几乎不溶于水，可溶于一般的有机溶剂，但其盐酸盐易溶于水。古柯碱为酯类，用酸或碱水解时，生成苯甲酸、甲醇等。在医疗上可作为局部麻醉药，但滥用会成瘾。,4、可 卡 因,2019/6/21,47,可卡因能够打乱人体机能和肾上腺素分泌对人体 的调节作用，使中枢神经和交感神经系统产生强烈的兴 奋源。非法使用可卡因可使人瞳孔放大、体温升高、过分兴奋激动、周身颤抖、痉挛、肌肉扭曲、变形，严重时可出现癫狂的幻觉病。大剂量的可卡因能导致中枢神经传导受阻，甚至可导致窒息。过度使用可卡因致死的人，大都是由于极度痉挛和心力衰竭所造成的。,2019/6/21,48,大麻主要成分是大麻油、大麻草等，最起作用的成 分是四氢大麻酚。现代化学家从大麻中已提炼出4万多 种化合物。世界上最大的大麻产地是哥伦比亚，因此哥 伦比亚的毒枭是世界闻名的，它的年产量在75009000 吨，其次是墨西哥和美国。,5、大 麻,2019/6/21,49,大麻是从一年生植物中提取的，由于种植和加工比 较方便，价格便宜，故被称为穷人的毒品。它的毒性仅次于鸦片，可以口服，吸食，也可以咀嚼。根据试验表明：人一般吸入7毫克即可引起欣快感。它有生理的依赖性，会使人上瘾。医学实验表明：长期服用会使人失眠、食欲减退、性情急躁、容易发怒、产生呕吐、幻觉，使人的理解力、判断力和记忆力衰退，对疾病的免疫力下降，从而使人容易得各种疾病，结果使人身体虚弱、消瘦，严重影响健康。,2019