标准解读

《GB 1886.227-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》相比于《GB 12489-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:

  1. 范围与适用性:虽然两标准均针对吗啉脂肪酸盐果蜡作为食品添加剂的使用规定,新标准可能根据行业发展的需要,对适用的产品范围或类别进行了细化或扩展,以更准确地指导其在食品工业中的应用。

  2. 技术要求:GB 1886.227-2016可能对吗啉脂肪酸盐果蜡的具体技术指标(如纯度、杂质限量、微生物指标等)进行了修订,以反映最新的食品安全要求和检测技术进步。这些变化旨在提高产品的安全性和质量控制水平。

  3. 检验方法:新标准很可能会引入新的或改进的检验方法,确保检验结果的准确性和可靠性。这包括但不限于采用更先进的分析技术来测定成分含量、污染物限量等,从而更好地保障消费者的健康安全。

  4. 标签标识:GB 1886.227-2016可能对食品添加剂的标签标识要求进行了更新,要求提供更详尽的产品信息,如成分列表、使用说明、存储条件及安全警告等,以增强透明度,便于监管和消费者识别。

  5. 实施日期与替代关系:新标准会明确其生效日期,并指出其发布后将替代旧标准(GB 12489-2010),意味着从指定日期起,所有相关产品必须符合新标准的要求。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替,建议下载现行标准GB 1886.227-2024
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-01-01 实施
©正版授权
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文档简介

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G. 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 GB1886.2272016 * 中 国 标 准 出 版 社 出 版 发 行北京市朝阳区和平里西街甲 号 2 (100029) 北京市西城区三里河北街 号 16 (100045) 网址 : 服务热线 :400-168-0010 年 月第一版 2017 6 * 书号 :1550661-53632 版权专有 侵权必究 G. 前 言 本标准代替 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 GB124892010 。本标准与 相比 主要变化如下 GB124892010 , : 修改了标准的范围 ; 灼烧残渣指标由 修改为 0.3% 0.5%; 黏度指标由 修改为 0.018Pas 0.020Pas。 G. 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 1 范围 本标准适用于以吗啉 脂肪酸和天然动植物蜡 如棕榈蜡 或天然动植物胶 如紫胶 在一定温度下 、 ( ) ( ), 反应制成的食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡 。2 技术要求 21 感官要求 . 感官要求应符合表 的规定 1 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 黄棕 棕褐色 取适量试样 置 于 清 洁 干 燥 的 比 色 管 中 在 自 然 光 线 下 、 , 、 , , 状态 透明或半透明乳液 目视观察其色泽和状态22 理化指标 . 理化指标应符合表 的规定 2 。 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 固形物 w 附录 中 , /% 1220 A A.4 黏度 附录 中 /(Pas) 0.020 A A.5 灼烧残渣 w 附录 中 , /% 0.5 A A.6 总砷 以 计 附录 中 ( As )/(mg/kg) 1.0 A A.7 铅 附录 中

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