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文档简介
实验六 叶绿体色素的性质 及叶绿素a、b含量的测定,一、叶绿体色素的性质,实验原理,光合膜,叶绿体色素,实验原理,叶绿体色素,叶绿素,类胡萝卜素,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素b,叶绿素a,(含量占3/4),(含量占1/4),实验步骤,1. 叶绿体色素的提取:,称取新鲜叶片4g,剪碎。放入研钵中加丙酮10ml, 少许碳酸钙(保护叶绿素)和石英砂(增大摩擦,使叶片 研磨得更充分),研磨成匀浆,再加丙酮50ml,避光保存 至残渣发白,以漏斗过滤之(三角烧瓶),即为色素提取 液,放于暗处备用。,Chlb:,C32H28O2N4Mg,COOCH3,COOC20H39,Chla:,C32H30ON4Mg,COOCH3,COOC20H39,+,H2O,Mg,头部:,4个吡咯环+4个甲烯基连接,形成卟啉环,卟啉环+Mg,与四个吡咯环上的N相连,再与一个副环相连,尾部:,C20H39(叶醇),2. 光照对叶绿素的影响,取两只试管,分别加入提取液少许:,一支放入黑暗处,一支放在直射光中,2小时后观察颜色变化,?,3. 酸对叶绿素的影响,取少许提取液于试管中,逐滴加入浓HCl,摇匀,观察颜色变化,加醋酸铜粉末少许,水浴,微微加热,观察颜色变化,?,?,4. 金属离子对叶绿素的影响,对酸、碱、光、热不稳定,酸性条件下:叶绿素的镁离子被H取代 碱性条件下:叶绿素水解,脱植基叶绿素 叶绿素酶:叶绿素脱植醇,光照:引起叶绿素光敏氧化 金属离子:镁离子可被铜、锌、铁等取代 热处理:叶绿素转化为脱镁叶绿素,Mg,头部:,4个吡咯环+4个甲烯基连接,形成卟啉环,卟啉环+Mg,与四个吡咯环上的N相连,再与一个副环相连,尾部:,C20H39(叶醇),叶绿素的降解与色变,-COOCH3,-COOCH3,5. 叶绿素的荧光现象:,取提取液少许于试管中,分别观察在反射光和透射光 一侧提取液的颜色,?,6. 黄色素与绿色素的分离,取分液漏斗,加20ml乙醚,加提取液10ml,摇动,沿漏斗边缘加30ml蒸馏水,轻摇,静置,分层,弃去下层,蒸馏水冲洗12次,加5ml 30KOH甲醇溶液,,静置10min,加水10ml,振动,静置,分层,用力摇动,?,?,?,?,作 业,描述各实验结果并作出解释,二、叶绿素a、b含量测定,实验原理,(含量占3/4),(含量占1/4),叶绿体色素,叶绿素,类胡萝卜素,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素b,叶绿素a,分光光度法,根据叶绿素对某一特定波长的可见光具有吸收能力, 用Lambert- Beer定律计算出叶绿素的含量。,Lambert- Beer定律 A KLC,吸光度,吸收系数,浓度,叶绿素a的最大吸收峰:663nm,叶绿素b的最大吸收峰:645nm,Lambert- Beer定律 A K LC A吸光度 K吸收系数 C浓度,Ka663:82.04 Kb663:9.27 Ka645:16.75 Kb645:45.60,A663=82.04Ca+9.27Cb,A645=16.75Ca+45.60Cb,Ca=12.7A663-2.69A645,Cb=22.9A645-4.68A663,CT=Ca+Cb=20.2A645+8.02A663 (mg / L),?,2. 计算,1. 提取液1ml,用丙酮稀释至10ml,分光光度计下分别读取A663、A645,Ca=12.7A663-2.69A645,Cb=22.9A645-4.68A663,CT=Ca+Cb=20.2A645+8.0
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