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文档简介
一、显微结构与亚显微结构 二、原核细胞和真核细胞 三、细胞膜和细胞壁 四、细胞质和细胞器 五、细胞核 六、生物膜系统 七、细胞的完整性:,第二节 细胞的类型和结构,第三章 细胞的结构和功能,显微结构:,亚显微结构:,一、显微结构与亚显微结构,光学显微镜下观察到的细胞结构。,电子显微镜下观察到的细胞结构。,二、原核细胞和真核细胞,真核细胞,原核细胞,1、原核细胞,(1)存在生物:,细菌(球菌、杆菌、螺旋菌、弧菌) 蓝藻、放线菌,(2)主要特点:,没有真正的细胞核(无核膜包被) 。,原核生物,细胞质中只有核糖体一种细胞器。,细胞中有一区域内有裸露的环状DNA分子,没有膜结构包围,该区域被称为拟核。,2、真核细胞,(1)存在生物:,(2)主要特点:,植物、动物、真菌(酵母菌、霉菌、食用菌),有真正的细胞核(有核膜包被)。,真核生物,细胞核中DNA分子与蛋白质结合在一起形成染色质(体)。,细胞质中有许多以膜为基础的具有特定功能的细胞器。,三、细胞膜和细胞壁,1、细胞膜,(1)成分及结构模式,(2)结构特点:,具有一定的流动性,形成双分子层,构成膜的基本骨架,在外表面,排布两侧、嵌插、贯穿,(3)功能:,保护 物质交换 细胞识别(糖蛋白),2、细胞壁,(2)植物细胞壁:,纤维素,功能:,(1)存在生物:,植物、真菌、细菌、蓝藻、放线菌,主要成分:,支持、保护,维持细胞的正常形态,四、细胞质和细胞器,细胞膜以内,细胞核以外的部分,主要包括细胞质基质和细胞器。(能不断流动),细胞质:,(一)细胞质基质,成分:,功能:,提供代谢反应的场所、物质和一定的环境条件; 影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。,水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等,许多蛋白质类酶。,(二)细胞器,是指悬浮在细胞质基质中的一些具有特定形态结构和功能的结构。,叶绿体、液泡、细胞壁,中心体,1、线粒体,功能:,结构:,进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所,(供应能量的“动力车间”),分布:,真核细胞,含DNA,含多种有氧呼吸酶,外膜 内膜(嵴) 基质,外膜,内膜,嵴,基质,结构:,功能:,进行光合作用的场所,分布:,外膜 内膜: 类囊体: 基质:,含光合作用酶、DNA,含光合作用酶和色素,2、叶绿体,绿色植物(主要在叶肉细胞),(平滑),外膜,内膜,类囊体,基质,基粒,分布:,结构:,功能:,植物细胞,3、液泡,调节细胞的内环境,使细胞维持一定的渗透压,保持细胞的形态。,细胞液,糖类、无机盐、色素、氨基酸等,单层膜,液泡膜,液泡,分布:,结构:,动物、植物细胞,由膜构成的复杂结构(单层膜),4、内质网,内质网模式图,内质网显微结构图,功能:,扩大膜面积,多种酶,有利于化学反应进行; 合成和加工蛋白质、合成脂质; 储存和运输物质。,(“生产蛋白质的机器”),5、核糖体,分布:,结构:,功能:,所有细胞,无膜结构(含RNA),合成蛋白质的场所,核糖体亚显微结构图,(游离或附着在内质网、核膜上),核糖体,分布:,真核细胞,结构:,由扁平小囊和小泡组成(单层膜),功能:,与动物细胞分泌物的形成有关; 与植物细胞细胞壁的形成有关; 加工和转运(来自内质网)蛋白质,(蛋白质的“加工车间”及“发送站”),6、高尔基体,高尔基体模式图,高尔基体模式图,由两个垂直排列的中心粒及其周围物质组成(无膜结构),功能:,一般存在于动物细胞,与动物细胞的有丝分裂有关,分布:,结构:,7、中心体,中心体模式图,8、溶酶体,分布:,结构:,功能:,动物、植物细胞,单层膜构成的囊状结构(含多种水解酶),“消化车间”,溶酶体,练习:细胞器的比较,植物细胞,进行光合作用的场所,真核细胞,进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所,所有细胞,合成蛋白质的场所,动物细胞,植物细胞,调节细胞的内环境,使细胞维持一定的渗透压,保持细胞的形态。,动、植物细胞,真核细胞,扩大膜面积,多种酶,有利于化学反应进行;合成和加工蛋白质、合成脂质;储存和运输物质。,与动物细胞分泌物的形成有关; 与植物细胞细胞壁的形成有关; 加工和转运(来自内质网)蛋白质,与动物细胞的有丝分裂有关,动、植物细胞,“消化车间”,五、细胞核,1、形状:,球形或卵形,2、组成:,核膜,核质,核仁,核孔,染色质,(1)核膜:,化学组成:,与染色体的关系:,(3)染色质:,核糖体中RNA来自核仁,有丝分裂的过程中,周期的消失和重现。,双层膜(上有核孔),(2)核仁:,核膜上有多种酶,无膜包围,主要是DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态。,3、功能:,储存和复制遗传物质DNA的主要场所 细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心,六、生物膜系统,在真核细胞中,细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器,在结构和功能上是紧密联系统一整体,它们形成的结构体系,称为细胞的生物膜系统。,1、概念:,2、生物膜系统在结构上的联系,3、生物膜系统在功能上的联系,生物膜系统在分泌蛋白的合成与运输中发挥重要的作用。 在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面也发挥重要作用。,七、细胞的完整性:,死亡,正常生活,细胞的各个组成部分不是彼此孤立的,而是紧密联系、协调一致的,细胞是一个有机的统一整体。 细胞只有保持完整性,才能正常地完成各种生命活动。,细胞膜亚显微结构模式图,返回,磷脂分子,蛋白质,糖蛋白,
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