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外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 1 台 商 在 泉 州 休 闲 娱 乐 业 转 型 分 析 系别：外语外贸与旅游学院 专业：10 国际商务 学号：1017030103 姓名：zhe 敏 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 2 台商在泉州休闲娱乐业转型分析台商在泉州休闲娱乐业转型分析 黄哲敏 摘要摘要： 改革开放以来，台商企业在泉州的蓬勃发展。特别在自助式 KTV，咖啡厅 和饮食得到了极大成就。由于台商在地理文化上有着良好的区位优势，台商进一步开 阔多元化扩展。本文主要阐述台商较其他外来同行业商家相比较优劣分析。休闲娱乐业 转型方向和五大类型，以及如何集合泉州本土资源政策，台湾地区优先技术经验做到成 功转型。努力提高休闲娱乐建设环境，全面利用好相关优惠政策做好品牌营销，立足泉 情市场，做到资源优化配置。 关键词关键词： 时尚潮流 政策优势 泉台合作项目深化产品附加值 正文正文 引言引言 近年来，台商在泉州投资逐年增加，休闲娱乐业比值重居守前几位。 1996 年泉州开始筹划建设台商投资区，到 2010 年 3 月，福建省政府 批准成立泉州台商投资区管委会，随着台商投资在泉州的不断升温， 最近 3 年来大项目纷纷落地生根。再者，微观上，泉州大街小巷都可 以看到台式奶茶店咖啡厅形影。 说明台商休闲娱乐业在泉州市场已经 有立地之处，但多以独资形式存在。技术和人才的缺失，同样缺乏强 大技术设备等等问题渐渐浮现， 休闲娱乐业本身作为精神文明消费引 导主流，如何加强结构创新，做好品牌影响都是台商们近年来追求的 方向。 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 3 一、一、 台商休闲娱乐业在泉州投资具体现状台商休闲娱乐业在泉州投资具体现状 （一（一） 、自助、自助 KTV 娱乐全面繁荣娱乐全面繁荣 50-60 年前 KTV 就已经出现在全球各个国家的视野中，并获得史 无空前的喜爱。于之前 KTV 迥异之处莫过于“自助式量版 KTV”的产 生。台湾商家别具匠心的创意，让 KTV 不只是唱歌的场所。人们在唱 歌娱乐的同时，也可以享受美食，KTV 里设有超市，点心铺，网吧以 及附套的娱乐设置 。 消费者能有精神上愉悦也可以享受物质上满足， 上个世纪 90 年代，国家大力贯彻改革开放，台商投资政治高峰期。 于此同时， 作为经济实力旺盛的泉州地区， 轻工业等的高度繁荣发展， 却在娱乐投资上毫无概念可言。泉州居民基本没有消遣娱乐的场所。 于是， 台商们及时抓住商机， 大力投入资金开办符合泉州民情的 KTV。 朋友见面玩乐或是同学朋友生日，KTV 成为泉州青年的首选之处。泉 州有数十万的年轻人，年轻人喜欢聚集在一起玩乐，KTV 就为他们提 供了活动场所，反过来说，这些年轻人也给 KTV 业发展提供了方向， 商家会根据年轻人现实需要，不断开创新模式，台商在泉州投资 KTV 好地方、欢乐迪、欢唱等几家量贩式 KTV，并都在泉州开有不少连锁 店。 （二（二） 、休闲奶茶店咖啡店，台式餐厅广受喜爱、休闲奶茶店咖啡店，台式餐厅广受喜爱 泉州素来是茶乡起源地，对于休闲饮业结构较单一，一般外来的外 来的饮料很难打入泉州市场。然而，如今走在泉州的大街小巷，出处 皆可见“珍珠奶茶” “咖啡屋”咖啡厅。不可否认，咖啡以及其他新兴 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 4 的饮品进入泉州艰难性。作为在全世界流行很久咖啡，直到上世纪 90 年代才在泉州落脚，慢慢许多年轻人渐渐喜欢上独特饮法。由台商带 入泉州的，进入泉州的时间相比其他行业显得比较迟，大约是在上世 纪 90 年代末。值得一提的是台湾餐馆受到热捧，也影响咖啡厅发展模 式，咖啡厅顺势而变，现如今泉州不少的咖啡厅不是传统意义上咖啡 馆，它们同时还兼备餐厅的功能。这些咖啡厅在餐饮口味上也迎合了 泉州人的饮食惯性。比如说，泉州人喜欢以“醋”作为调料，相反对 酱油并无讲究，台商们创新台湾饮食的好“酱”饮食结构，制作了既 有台湾风情特色同时符合泉州市民喜爱的食物。我家咖啡的老板、台 商翁万宝表示，他们所做的调整都是为了得到泉州市民的认可。 （三（三） 、婚纱影楼，市场时尚趋向、婚纱影楼，市场时尚趋向 台商在泉州发展，更多是带动时尚潮流的表现，无论是饮食还 是休闲业的 KTV，婚纱影楼更是说明这一点。随着时代改变，年轻人 结婚更愿意追崇西式拍一组浪漫唯美的结婚照作为纪念。不仅如此， 个人写真，亲子照，家庭合家欢备受泉州市民的喜爱。泉州有少数几 家本土的婚纱摄影店， 当真正的繁荣期还是台商这几年带来具有欧美 风情外景，和相对成熟的技术后来台商投资的婚纱摄影楼遍地开花， 抢走不少市场份额。由于当时台商的摄影楼巨大效益，不少本地的生 意人纷纷模仿。 不过，经过近 10 年的市场竞争，现在泉州的婚纱影 楼已经不多，整个市区也就十几家。尽管竞争激烈，在泉投资影楼的 台商对婚纱摄影还是抱有很大信心，热情不减。他们的信心围绕着同 一个话题，那就是泉州每年都有数万对的新人结婚。 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 5 （四（四） 、大型公园备受台商关注，成行业新热点、大型公园备受台商关注，成行业新热点 创建大型休闲娱乐公园最直观经济效应是不言而喻。它的优势不 仅是游客在公园旅游的门票和纪念品方面带来营业额还要在举办地 或周围地区进行配套设施建造，酒店、饭馆、咖啡馆、游乐场进行餐 饮、住宿、乘车、购物及其他旅游消费活动，这些活动的消费才是大 型消费所在。台商一方面为泉州绿化低碳经济体创造了一个新型形 象，同时亦是带动消费，主动掌握市场潮流创造市场，将公园基地作 为中心商业轴，优化公园设施尽量力求微利性质，从而向外辐射，最 终形成娱乐公园区一体化。另一方面，大型产地可作为展区，举办历 年例如“服装展会”或“两岸美食展会”，单单泉州地区参赞商租金 不菲，同时增大更多商机，也更容易融入泉州经济圈。增加企业经济 方向多面化，扩宽产品领域。来自泉州市民还有其他全国各地的游客 量很大 ，其带来方方面面的效益是不可忽视的。 表 11994 年、2012 年台商在泉投资情况 年度投资企业投资总额利用台资额投资项目 1994 年472 家51167万 美元 44918 万美 元 826 个 2012 年983 家24.6876 亿美元 11.5995 亿 美元 1317 个 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 6 数据来源：国家商务部统计 二台商在泉州休闲娱乐业现状分析以及转型类型二台商在泉州休闲娱乐业现状分析以及转型类型 （一）（一）优劣势分析优劣势分析 1、有利区位因素分析：、有利区位因素分析： （1） 、地理区位位置优越、地理区位位置优越 泉州区位优势频临台湾海峡，与台湾隔海相望。从泉州到台湾， 距离最近处仅有 90 海里。航船出崇武港，一昼夜就可以抵达台湾的北 港。这是台湾同胞人民开拓泉州市场的一个十分有利的条件。泉州还有 与台湾隔海相望泉三高速公路、福厦铁路、斗尾 30 万吨级码头等重 大交通设施投入运营，交通便捷，有泉州跨海大桥，环泉州高速公路 泉州港、肖厝通道初步建成。 （2） 、泉州城市经济依托、泉州城市经济依托 泉州市是福建省三大中心城市之一，具有承接台资转移的有利 条件，设立台商投资区，将有效提高泉台经贸合作的水。“十一五” 期间累计完成外贸出口、实际利用外资、实际利用台资分别达 289.9 亿美元、103.7 亿美元和 8.5 亿美元，是“十五”期间的 2.8 倍、2.1 倍 和 2.8 倍。成功举办第六届全国农运会、首届海峡两岸茶博会； （3） 、人才资源，娱乐业渐渐得到关注，人才投入大。、人才资源，娱乐业渐渐得到关注，人才投入大。 泉州地区拥有国立华侨大学、仰恩大学、泉州师范学院、黎明 职业大学、闽南理工学院、泉州泰山航海学院、泉州纺织服装学院、 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 7 电力学院、陶瓷学院等多所综合性大学和理工科院校，且设有七个 博士后工作站，为休闲娱乐业的人才需求提供了强有力的保障。 （4） 、政策优惠，建有台商投资区等专业基地政策优惠，建有台商投资区等专业基地 企业还能享受到相关优惠政策。享受 2%5%地价返还.。减免部 分行政事业性收费税收方面。企业所在土地，按全国工业用地出让最 低价标准下浮 30%50%作为底价招拍挂出让土地使用权，分期缴纳 土地出让价款的期限延长至两年。入驻项目在动工的一年内或按合同约 定期限投产，且投产后第一个、第二个会计年度纳税额分别达到每亩 7 万元和 10 万元以上的，每增加 1 万元/亩，一次性给予 2%的地价返还。 2、不利区位因素分析：、不利区位因素分析： （1） 、泉州娱乐结构单一，产业初期收益难、泉州娱乐结构单一，产业初期收益难 台商在泉州娱乐业投资已经有 20 多年的发展历程，而且两岸同文同 种，较之其他“外商”节省许多“跨文化”交流成本，但相当程度上还属于 “外源性”经济；另一方面在于泉州投资政策存在误区，更多的关注优惠 政策和投资环境的改善，而非娱乐业本身。娱乐业关乎一个城市集体精 神消费习惯，一时之间难以改变，况且前期投入大周期长，无法马上回 收成本。 （2） 、产业配套设备不齐全，引进成本高、产业配套设备不齐全，引进成本高 其症结一方面在于泉州娱乐产业配套环境不发育，泉州企业特别是中 小企业素质较弱，难以与台资企业形成分工互补、有机协作关系。忽略 了对于构建泉州企业与台资企业协作配套关系需求，对于培育产业配套 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 8 环境没有足够重视，引进成套设施需要很大成本，投资初期企业难以负 荷。 （3） 、独资形式居多，技术人才不到位、独资形式居多，技术人才不到位 尽管台商在泉州投资的数量规模不断扩张，而且产业层次也不断提 升，但是台资企业多数是以独资方式经营的，产业的外向关联度大，虽 然在原材料、零部件采购、人才任用、研发、融资等方面出现了一定的 本土化倾向，实际上由于未真正融入泉州经济，从而与地方经济缺乏内 在有机联系。 （二）转型类型（二）转型类型 1. 娱乐大型公园类娱乐大型公园类 拿泉州森林公园为例，据有关资料统计，带来的相关经济效益同 样令人惊喜，周边社会消费品零售总额，服务业增加值和周边餐饮业 营业收入都同比有所相应幅度地增长。 可以看出公园游乐业促进泉州 区域的经济贸易，在某些节庆中，许多赞助商和进驻公园作为展区的 商务参与者利用这个机会宣传各自的企业和产品，同时为本地与本 地，外地与本地企业提供了创造经济交易的平台，同时进行招商引资 的活动。 2. 品牌娱乐业类品牌娱乐业类 泉州市场的娱乐业随着时代的发展进步， 已经出现多层次类别行 业，例如电影城和娱乐城，但大多只是小型规模，没有做大做强形 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 9 成自己的企业品牌,企业品牌影响力不够。娱乐业本身是人们津津乐 道的产业，打响品牌并为大家耳熟能响。带动潮流消费才是台商们 主投娱乐业的主要目的。 3. 娱乐配套设施类娱乐配套设施类 娱乐业在泉州发展还未完全成熟，原因之一相应配套设施技术泉州 地区无法给与支持。台商从台湾地区带来少数的设备根本无法为十几万 泉州市民所使用。再者，随着时间推移，机器设备渐渐体现其落后性质， 满足不了消费者消费理念。台商应与泉州本土商家合作，着重与娱乐配 套设施的工厂化生产。一方面可以满足娱乐业自身需求，另一方面，一 旦发展成熟可出口大型机器设备到台湾和东南亚地区。 4. 泉台合资娱乐类泉台合资娱乐类 台商应该努力与泉州商家加强合作共赢的局面，追求共同的经济利益， 各取所需，相互补充。首先，台商拥有先进的技术和设备，还从台湾地 区带来了优秀的人才。再者，泉州地区属于台商最大的消费市场，同样 也是台商开发泉州休闲娱乐业的材料来源处。台商有的政策优势再加上 泉州商家对本土文化了解，强强联手合作，双方都可达到利益最大化。 在不久的将来，相信台商与泉商家合资形式势必是大势所趋，也证实其 是台商转型娱乐业的最佳方式之一。 三台商在泉州休闲娱乐业转型系类措施三台商在泉州休闲娱乐业转型系类措施 （一）努力提高休闲娱乐建设环境，全面利用好相关优惠政策（一）努力提高休闲娱乐建设环境，全面利用好相关优惠政策 要继续泉州贯彻政府关于娱乐行业的政策，建立高效的沟通部门， 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 10 争求政策利用最大化，简化审批优惠环节费用及。同时也要加强对管 理，进一步规划台商投资娱乐业的经营秩序，创造良好的投资环境。 从市情出发考虑，要制定恰当的引资政策，降低引资的成本又能较好 的取得引资的效果。比如，对特别的区域和重点发展的企业给予差别 优惠政策。 （二）促进休闲娱乐主导产业的发展，提高持续的产业集合力度（二）促进休闲娱乐主导产业的发展，提高持续的产业集合力度 在台商投资娱乐业发展中, 为避免出现恶性竞争,可尝试对内对外 建立投资区联盟, 共同举办招商洽谈会, 促进信息交流、项目合作、 资源互补等,实现双赢。 如厦门受其地域所限, 进一步发展的轨道必然 要与泉州相接。 泉州台商投资区则可依托其地处福州与厦门联接点的 独特区位优势,充分利用大三通后两地的航空运输的优势。泉台携 手合作泉台携手合作泉台携手合作泉台携手合作, , , , 共渡经济危机 共渡经济危机共渡经济危机共渡经济危机全球性的金融危机, 使得 台商投资无论是数量或是质量均受到不同程度的影响。 （三（三）泉州地域品牌自主化和设立泉州地域品牌自主化和设立“海峡两岸娱乐合作基地海峡两岸娱乐合作基地”加强行加强行 业交流业交流 质量战略是实施名牌战略的关键。名牌战略的核心是质量战略。 质量是名牌产品的生命。 严细的质量管理 , 是开拓名牌、 保持名牌、 发展名牌的先决条件。 市场战略是实施名牌战略的根本。 。还要根据区域性、文化性、民俗 性的差异 , 及时变换产品的包装、 使用性能等 , 最大程度地满足客 户的需求。 一是持续效应。有了较好的名牌 , 就能创造较高的效 外语外贸与旅游学院10国商黄哲敏1017030103 11 益 , 就能更好地发展名牌。二是扩展效应。凭借其名牌信誉作为无 形资产 , 不断开发新产品 , 拓展新市场。三是重组效应。以名牌产 品为龙头 , 重组企业结构、产业结构 , 从而更好地发展名牌。设立 关于泉州娱乐业“海峡两岸娱乐合作基地” ，行业间摒除竞争，相互 沟通，分析行业导向研究娱乐业在附加值如何加深做大做强。力求 共同成长。另一方面，基地可作为行业技术支持来源，不断推陈出 新。 （四（四）设置相关行业学校设置相关行业学校，加大对教育人才的投入加大对教育人才的投入，促进人才培养和促进人才培养和 经济发展经济发展 泉州政府及台商娱乐业应同心协力加大对高素质教育的投入 与支持力度。部分地区高等教育事业发展缓慢，且以民办为主，加强 这些地区对科研机构及高校的扶持刻不容缓， 这也是为了更好的替台 商在泉投资输