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知识点1.酶的概念:活细胞产生、有催化作用(降低化学反应的活化能)、本质是有机物(大多数是蛋白质,少数是RNA)例1 如图,表示有酶催化的反应曲线,表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的图解是()例2(2010扬州模拟)酶是由活细胞产生的。下列关于酶的叙述中,都正确的一组是()酶是一类具有生物催化作用的蛋白质酶的活性与pH有关酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变酶之所以能够改变化学反应速率是因为提供了化学反应所需的活化能只要条件适宜,酶在生物体外也可催化相应的化学反应温度过高和过低对酶活性影响的原理相同A B C D.知识点2:酶与激素的区别:激素是有分泌功能的活细胞产生、激素的作用是调节、本质是有机物(蛋白质多,固醇类,碘化物)例3下列关于酶和激素的叙述,正确的是()A同一个体的不同组织细胞中,激素种类不同,而酶的种类相同B酶能降低化学反应的活化能,缩短反应时间,但不改变反应平衡点C产生酶的细胞一定能产生激素D解旋酶几乎存在于所有的细胞中,其化学本质是蛋白质或RNA知识点3:酶的特性:高效性(用过氧化氢做底物,加常温、高温、铁离子、肝脏研磨液)、专一性(淀粉和蔗糖做底物,加淀粉酶,用斐林试剂检验,最后加淀粉底物的出现砖红色而蔗糖不出现砖红)切记不能用碘液检验。知识点4:影响酶活性的因素及曲线:温度(淀粉做底物加淀粉酶加碘液检验看蓝色深浅,蓝色越深说明酶活性越弱)(切记不能用过氧化氢做底物,因为它受热易分解,不能用斐林试剂检验因为斐林试剂需要水浴加热。还要在实验中注意先对酶进行保温处理之后再和底物混合)和PH(胃蛋白酶最适PH在1.52.2,唾液淀粉酶最适在中性)。例4(常考易错)如下图表示人体内某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况,下列解释不正确的是()A在a点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大B在b点,将酶的浓度增大一倍,反应速率不可能增大C在c点,将酶的浓度增大一倍,反应速率可能增大D该图不能反映唾液淀粉酶催化能力的变化特征例5(科学生活)生态酶制剂是一种无毒、无残留、无污染的微生物制剂,它能提高饲料营养成分的利用率,使质量差的饲料和优质饲料具有同样的饲喂效果,从而提高了饲料行业和养殖行业的经济效益。下列有关的叙述正确的是()A组成生态酶或酶的基本单位都是氨基酸B低温、高温、过酸、过碱都会使生态酶失活C物质的跨膜运输、CO2的固定和还原都需要酶的参与D酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著例6图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。下列关于该酶促反应的叙述正确的是A.温度降低时,e点不移,d点右移 B.H2O2量增加时,e点不移,d点左移C.pH=c时,e点为0 D.pH=a时,e点下移,d点左移例7影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。右图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。下列有关说法正确的是A在A点提高反应物浓度,反应速率加快B在B点增加酶的浓度,反应速率不变C在A点适当提高反应温度,反应速率加快D在C点提高反应物浓度,产物不再增加例8(2010常州模拟)下列曲线中能正确表示人体消化酶作用规律的是 ()A和 B和 C和 D和例9如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是A该模型能解释酶的催化具有专一性,其中a代表麦芽糖酶B限制fg段上升的原因是酶的数量,整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”C如果温度升高或降低5,f点都将下移D可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解例10下列有关酶的叙述正确的是:A、高温和低温对酶空间结构的影响相同 B、都可以被蛋白酶催化水解C、酶与无机催化剂都可以降低化学反应的活化能D、酶的专一性体现在每一种酶都只能催化一种化学反应例11下列有关酶的叙述中,正确的是( )A酶在0左右时空间结构保持稳定 B酶只能在细胞内起催化作用C高温和低温都会使酶永久失活 D合成ATP与分解ATP的酶相同例12酶是活细胞产生的具有催化能力的化学物质。下列说法正确的是A活细胞内合成酶必须要核糖体参与B酶等生物大分子进出细胞的方式是胞吞和胞吐CDNA酶能催化单个脱氧核苷酸连接成DNA分子D胃蛋白酶进入小肠后催化活性降低或消失例13下列关于酶的叙述,正确的是A酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色B酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性C细胞代谢能够有条不紊地进行主要由酶的高效性决定D酶能够提高化学反应速率而不改变化学平衡例14关于酶的叙述,正确的是 A酶都由活细胞产生并只在细胞内起催化作用 B低温或高温都能破坏酶的空间结构降低酶活性 C酶都是通过降低反应的活化能来提高反应速率 D同一个体不同细胞中酶的种类都相同但数量不同知识点1:ATP的结构:A-PPP(A是腺苷由腺嘌呤和核糖组成),A-P是腺嘌呤核糖核苷酸,A-PP是ADP例1.下列化合物的化学组成中,“”中物质所对应的含义最接近的是A和 B和 C和 D和知识点2:ATP与ADP之间的转化:(属于不可逆反应,因为物质可逆,能量和酶不可逆),ATP分解的能量用于生命活动,而ATP形成的能量来源于光合作用(植物)和呼吸作用(植物和动物)。知识点3:ATP产生的场所:细胞质基质、线粒体、叶绿体。叶肉细胞(),根细胞(),动物细胞(),蛔虫细胞(),细菌()。例2.下列关于ATP的叙述,正确的是( ) A呼吸作用产生的能量大部分转化成ATP (少部分,大部分变热能)B绿色植物叶肉细胞合成ATP需要在光下才能进行CATP连续脱掉两个磷酸后形成的物质可参与DNA的合成(RNA)DATP是细胞内主要的直接能源物质例3.ATP是细胞的能量“通货”,下列说法正确的是A.ATP脱去2个磷酸基团后是DNA的基本组成单位之一(RNA)B.ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性C. ATP的合成总是伴随有机物的氧化分解(光合作用)D.黑暗条件下.植物细胞中只有线粒体可以产生ATP (细胞质基质)例4.下列有关细胞呼吸的叙述中,正确的是A人体成熟的红细胞没有线粒体,不能产生ATP(细胞质基质)B长跑时人体产生的CO2来自有氧呼吸和无氧呼吸(乳酸)C青藏高原的哺乳动物细胞产生能量的主要生理过程是有氧呼吸DATP中的 “A”与碱基“A”是同一种物质(腺苷、腺嘌呤)例5.关于酶与ATP的叙述正确的是A酶起催化作用的原因是降低反应的活化能或为反应提供能量B蔗糖酶能使蔗糖水解为两分子的葡萄糖(葡萄糖和果糖),水解产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀C叶绿体和线粒体中均可以产生ATP,并用于物质的运输、细胞的分裂等各种生命活动(用于
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