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运动生物化学,(第05章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用),第05章,第05章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用 第一节 运动时物质代谢的相互联系 第二节 运动时骨骼肌的能量利用 第三节 运动时物质代谢的调节,第一节,第05章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用 第一节 运动时物质代谢的相互联系 第二节 运动时骨骼肌的能量利用 第三节 运动时物质代谢的调节,详见P121图5-1-1。,第05章,第05章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用 第一节 运动时物质代谢的相互联系 第二节 运动时骨骼肌的能量利用 第三节 运动时物质代谢的调节,一、磷酸原供能系统 二、糖酵解供能系统 三、有氧代谢供能系统 四、三大供能系统的相互关系,磷酸原供能系统(P122-125),1、反应式: (1)ATP+H2OADP+Pi+能量(ATP酶) (2)CP+ADPATP+C (肌酸激酶) (3)2ADPATP+AMP(肌激酶) 2、维持时间:肌肉中ATP含量很少,只能维持最大强度运动1秒。肌酸总量120g,95%在肌肉,能维持最大强度运动6-8秒。 3、运动反应:强度越大,供能比例越大。 4、运动适应:速度、力量训练可显著提高ATP酶、肌酸激酶、肌激酶活性,增大CP储量,使磷酸原供能水平提高。,第二节1,糖酵解供能系统(P125-126),1、总反应式:G 2HL+能量。 2、维持时间:可维持最大强度运动2-3分钟。 3、运动反应:肌肉利用CP的同时,糖酵解过程被激活。在最大强度运动30-60秒时,糖酵解达到最大速率,此后供能速率逐渐下降。乳酸积累是酵解不能持续下去的主要原因。 4、运动适应:速度耐力、力量耐力训练可显著提高糖酵解限速酶(己糖激酶、PF激酶、丙酮酸激酶)活性,增大肌糖原贮备,增强机体抗酸能力,使糖酵解供能水平提高。,第二节2,有氧代谢供能系统(P126),1、总反应式:G+6O2 6H2O+6CO2+能量。 2、持续时间:糖氧化可维持小强度运动1-2小时。脂肪氧化理论上不受运动时间限制,但实际上其氧化对糖有依赖性。 3、运动反应:糖氧化最先启动,脂肪氧化在运动5分钟后逐渐增强,蛋白质氧化在运动30分钟后才参与供能。运动强度越小,糖供能比例越小,脂肪供能比例越大;糖贮备越少,蛋白质供能比例越大,但最大不会超过18%。 4、运动适应:有氧耐力训练可显著提高有氧代谢限速酶(丙酮酸脱氢酶、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶 )活性,增大肝糖原贮备,增强心肺功能,使有氧代谢供能水平提高。,第二节3,三大供能系统的相互关系(P126-127),(1)同时起作用;(2) 最大输出功率不同; (3)维持时间不同;(4)基础是有氧代谢。,第二节4,第三节,第05章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用 第一节 运动时物质代谢的相互联系 第二节 运动时骨骼肌的能量利用 第三节 运动时物质代谢的调节,一、磷酸原代谢的调节 二、糖酵解的调节 三、有氧代谢的调节,结束,第05章 运动时骨骼肌的代谢调节与能量利用 第一节 运动时物质代谢的相互联系 第二节 运动时骨骼肌的能量利用 第三节 运动时物质代谢的调节,“第05章”内容至此结束,谢谢!,骨骼肌磷酸原代谢的调节(P133-134),一、磷酸原代谢的调节,总效应:大强度运动时,ATP、ADP浓度下降,ATP/ADP比值变化不大,C、IMP、NH4+浓度上升。,骨骼肌乳酸能代谢的调节(P134-135),磷酸化酶的调节 催化反应:Gn+PiGn-1+1-PG+H2O 调节机制: (1)低活性的P化酶b 高活性的P化酶b 激活剂:PO43+、Pi、AMP等。 抑制剂:1-PG、6-PG、ATP、ADP (2)低活性的P化酶b 高活性的P化酶a 催化剂:P化酶b激酶 Ca2+ P化酶b激酶活性提高。 肾上腺素cAMP 蛋白激酶P化酶b 激酶含量增大。,二、1 磷酸化酶的调节,二、2 己糖激酶的调节,已糖激酶的调节 催化反应:G+ATP6-P-G+ADP 调节机制: 激活剂:Pi等。 抑制剂:6-P-G等。,骨骼肌乳酸能代谢的调节(P134-135),二、3 PFK的调节,磷酸果糖激酶的调节 催化反应:6-PF+ATP1,6-2PF+ADP 调节机制: 激活剂:ADP、AMP、Pi、NH4+、6-PF等。 抑制剂:ATP、CP、NADH2+、柠檬酸、脂肪酸、1,6-2PF、 H+等。,骨骼肌乳酸能代谢的调节(P134-135),二、4 丙酮酸激酶的调节,丙酮酸激酶的调节 催化反应:PEP+ADP丙酮酸+ATP 调节机制: 激活剂:ADP等。 抑制剂:ATP、CP、乙酰CoA等。,骨骼肌乳酸能代谢的调节(P134-135),二、5 HL脱氢酶的调节,乳酸脱氢酶的调节 催化反应:丙酮酸+NADH2+HL+NAD+ 调节机制: 丙酮酸,LDH1:HL丙酮酸。 丙酮酸,LDH5:丙酮酸HL。,骨骼肌乳酸能代谢的调节(P134-135),运动时糖利用的调节(P138-139), 肌浆Ca2+、血浆肾上腺素 肌Gn分解速率。 肌浆Ca2+ 、肌浆胰岛素,肌G血G进入肌细胞速率。 血浆儿茶酚胺、胰高血糖素,肝G、血G肝Gn分解速率。 乳酸、丙酮酸、甘油等糖异生速率。,三1,运动时脂肪酸利用的调节,(1)有氧运动提高FA利用率: 有氧运动血浆儿茶酚胺、胰高血糖素、生长激素、糖皮质激素,胰岛素脂肪酶活性脂解速率 FA入血速率血浆FFA浓度FFA进入肌细胞速率 FA利用率。 (2)血浆FFA浓度的反馈调节机制: FA入血与出血速率通常处于动态平衡之中;在长时间运动后期,FFA浓度处于较高的、相对稳定的水平(P141)。,三2,糖与脂肪酸利用之间的调节,总特点:
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