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文档简介
第三讲 烃的含氧衍生物,第九章 有机化学基础(必修2选修5),第九章 有机化学基础(必修2选修5),1概念 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。饱和一元醇的分子通式为_或CnH2n2O(n1)。 2分类,CnH2n1OH,脂肪,芳香,升高,高于,易,2CH3CH2OH2Na 2CH3CH2ONaH2,(1),(1)(3),(2),(1)(2),(2)(5),(1),二、酚 1概念 酚是羟基与苯环直接相连而形成的化合物。最简单的酚为苯酚( ),2组成与结构(以苯酚为例),3.苯酚的物理性质,粉红,酒精,4.化学性质 由基团之间相互影响理解酚的化学性质(以苯酚为例) (1)羟基中氢原子的反应 弱酸性 电离方程式为_, 俗称_,但酸性很弱,不能使紫色石蕊试液变红。 与活泼金属反应 与Na反应的化学方程式为 _。,石炭酸,2C6H5OH2Na2C6H5ONaH2,液体变澄清,紫色,1概念 醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物。官能团为 _。 2常见醛的物理性质,CHO,气体,刺激性气味,液体,刺激性气味,福尔马林,甲醛,一、羧酸 1概念 由_与_相连构成的有机化合物,官能团为_。 饱和一元羧酸分子的通式为_。,烃基,羧基,COOH,CnH2nO2(n1),C17H33COOH,强,能,二、酯 1概念 羧酸分子羧基中的OH被OR取代后的产物,简写为 _,官能团为 。 2酯的性质 (1)物理性质 密度:比水小。 气味、状态:低级酯是具有芳香气味的液体。 溶解性:难溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。,RCOOR,CH3COOC2H5在稀H2SO4或NaOH溶液催化作用下发生水解反应的
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