岗位职责培训教程演示版.ppt

1,企业岗位职责培训教程,中华洗浴网,杭州众人娱乐管理咨询有限公司,众人公司资深培训讲师,栗大伟,保密申明 本文件属中华洗浴网保密文件，阅览本手册必须由中华洗浴网授权方可阅 览使用。任何人未经授权不可抄袭、翻印、泄露本手册的全部或部分内容，如有泄 密，中华洗浴网将根据保密制度追究法律责任。 中华洗浴网,中华洗浴网,目 录 1、组织结构图01 2、岗位说明书02 2.1总经理.02 2.2营业副总.04 2.3后勤副总.06 2.4营业总监08 2.5营业经理10 2.6大堂部12 2.6.1部门职能 2.6.2岗位设置 2.6.3岗位职能 2.6.4岗位说明书 2.7保安部18 2.7.1部门职能 2.7.2岗位设置 2.7.3岗位职能 2.7.4岗位说明书 2.8男宾部21 2.8.1部门职能 2.8.2岗位设置 2.8.3岗位职能 2.8.4岗位说明书 2.9女宾部29 2.9.1部门职能 2.9.2岗位设置 2.9.3岗位职能 2.9.4岗位说明书 2.10休闲部34 2.10.1部门职能 2.10.2岗位设置 2.10.3岗位职能 2.10.4岗位说明书,中华洗浴网,2.11餐饮部.41 2.11.1部门职能 2.11.2岗位设置 2.11.3岗位职能 2.11.4岗位说明书 2.12客房部.48 2.12.1部门职能 2.12.2岗位设置 2.12.3岗位职能 2.12.4岗位说明书 2.13技师部.52 2.13.1部门职能 2.13.2岗位设置 2.13岗位职能 2.13.4岗位说明书 2.14财务部.56 2.14.1部门职能 2.14.2岗位设置 2.14.3岗位职能 2.14.4岗位说明书 2.15工程部.62 2.15.1部门职能 2.15.2岗位设置 2.15.3岗位职能 2.15.4岗位说明书 2.16人事行政部.69 2.16.1部门职能 2.16.2岗位设置 2.16.4岗位说明书 2.17采购配送专员.75 2.17.1岗位设置 2.17.2岗位说明书 2.18外协员.76 2.18.1岗位设置 2.18.2岗位说明书,中华洗浴网,1、组织结构图,营业副总,后勤副总,营业 总监,营销 总监,行政 经理,保安 经理,后勤 经理,财务 经理,营业 经理,中华洗浴网,2.1总经理,中华洗浴网,直接下属 副总经理、营业总监、 间接下属 各部门经理、主管、领班及基层员工,中华洗浴网,2.2营业副总,中华洗浴网,直接下属 分管部门经理 间接下属 主管、领班及基层员工,中华洗浴网,2.3后勤副总,中华洗浴网,直接下属 分管部门经理 间接下属 主管、领班及基层员工,中华洗浴网,2.4营业总监,中华洗浴网,直接下属 营业经理 间接下属 部门主管、领班及基层员工,中华洗浴网,2.5营业经理,中华洗浴网,直接下属 部门主管 间接下属 领班及基层员工,中华洗浴网,大堂部副理,迎宾员,鞋吧员,收银员,2.6大堂部 2.6.1部门职能,2.6.2岗位设置,2.6.3岗位职能,中华洗浴网,2.6.4岗位说明书 （1）大堂副理,中华洗浴网,直接下属 大堂部员工 晋升方向 轮转岗位 其它部门主管,中华洗浴网,（2）大堂部迎宾员,直接下属 无 间接下属 无,中华洗浴网,（3）大堂部收银员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 收银领班 轮转岗位 其它基层岗位,中华洗浴网,（4）大堂部鞋吧员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 领班 轮转岗位 其它基层岗位,中华洗浴网,保安部经理,保安员,2.7保安部 2.7.1部门职能,2.7.2岗位设置,2.7.3岗位说明书 （1）保安队长,中华洗浴网,直接下属 保安员 间接下属 无 晋升方向 无 轮转岗位 无,中华洗浴网,（5）保安员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 保安经理 轮转岗位 无,中华洗浴网,2.8男宾部 2.8.1部门职能,2.8.2岗位设置 2.8.3岗位职能,中华洗浴网,2.8.4岗位说明书 （1）男宾部主管,中华洗浴网,直接下属 男宾部领班 间接下属 男宾部服务员 晋升方向 值班经理 轮转岗位 其它部门主管,中华洗浴网,（2）男宾部领班,中华洗浴网,直接下属 男宾部服务员 间接下属 无 晋升方向 男宾部主管 轮转岗位 其它领班岗位,中华洗浴网,（3）男宾部服务员,中华洗浴网,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 男宾部领班 轮转岗位 其它基层岗位,中华洗浴网,4）男宾部布草员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 男宾部领班 轮转岗位 其它基层岗位,中华洗浴网,2.9女宾部 2.9.1部门职能,2.9.2岗位设置,2.9.3岗位职能,中华洗浴网,30,2.9.4岗位说明书 （1）女宾部领班,中华洗浴网,31,直接下属 女宾部服务员 晋升方向 轮转岗位 其它领班岗位,中华洗浴网,32,（2）女宾部服务员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 女宾部领班 轮转岗位 其它基层岗位,中华洗浴网,33,（4）女宾部布草员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 女宾部领班 轮转岗位 其它基层岗位,中华洗浴网,34,2.10休闲部 2.10.1部门职能,2.10.2岗位设置 2.10.3岗位职能,中华洗浴网,35,2.10.4岗位说明书 （1）休闲部主管,中华洗浴网,36,直接下属 休闲部领班 间接下属 休闲部基层员工 晋升方向 值班经理 轮转岗位 其它部门主管,中华洗浴网,37,（2）休闲部领班,中华洗浴网,直接下属 休闲部服务员 间接下属 无 晋升方向 休闲部主管 轮转岗位 其它领班岗位,38,中华洗浴网,（3）休闲部服务员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 休闲部领班 轮转岗位 其它基层岗位,39,中华洗浴网,（4）餐厅服务员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 休闲部领班 轮转岗位 其它基层岗位,40,中华洗浴网,2.11餐饮部 2.11.1部门职能,2.11.2岗位设置 2.11.3岗位职能,41,中华洗浴网,2.11.4岗位说明书 （1）餐饮部主管,直接下属 厨师长、吧台领班 间接下属 餐饮部基层员工 晋升方向 无 轮转岗位 无,42,中华洗浴网,（2）厨师长,直接下属 厨师、杂工 间接下属 无 晋升方向 无 轮转岗位 无,43,中华洗浴网,（3）厨师,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 厨师长 轮转岗位 无,44,中华洗浴网,（4）厨务部杂工,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 餐饮部厨师 轮转岗位 其它基层岗位,45,中华洗浴网,（5）吧台领班,直接下属 吧员 间接下属 无 晋升方向 主管 轮转岗位 其它领班岗位,46,中华洗浴网,（6）吧员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 吧台领班 轮转岗位 其它基层岗位,47,中华洗浴网,2.12客房部 2.12.1部门职能,2.12.2岗位设置,2.12.3岗位职能,48,中华洗浴网,2.12.4 岗位说明书 （1）客房部主管,直接下属 客房部领班 间接下属 客房部基层员工 晋升方向 值班经理 轮转岗位 其它部门主管,49,中华洗浴网,直接下属 客房部服务员 间接下属 无 晋升方向 客房部主管 轮转岗位 其它领班岗位,（2）客房部领班,50,中华洗浴网,（3）客房部服务员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 客房部领班 轮转岗位 其它基层岗位,51,中华洗浴网,2.13技师部 2.13.1部门职能,2.13.2岗位设置,2.13.3岗位职能,52,中华洗浴网,2.13.4岗位说明书 （1）技师部经理,直接下属 技师部领班 间接下属 技师部基层员工 晋升方向 无 轮转岗位 无,53,中华洗浴网,(2)技师部领班,直接下属 技师部技师 间接下属 无 晋升方向 技师部主管 轮转岗位 其它领班岗位,54,中华洗浴网,（3）技师部技师,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 技师部领班 轮转岗位 其它基层岗位,55,中华洗浴网,财务部经理,会计,出纳,收银领班,收银员,2.14财务部 2.14.1部门职能,2.14.2岗位设置,2.14.3岗位职能,56,中华洗浴网,2.14.4岗位说明书 （1）财务部主管,直接下属 财务部领班、会计、出纳 间接下属 财务部基层员工 晋升方向 店长及值班经理 轮转岗位 总部相关部门助理,57,中华洗浴网,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 财务部经理 轮转岗位 无,（2）财务部会计,58,中华洗浴网,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 无 轮转岗位 无,（3）财务部出纳,59,中华洗浴网,直接下属 财务部收银员 间接下属 无 晋升方向 财务部主管 轮转岗位 其它领班岗位,（4）财务部收银领班,60,中华洗浴网,（5）财务部收银员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 收银领班 轮转岗位 其它基层岗位,61,中华洗浴网,2.15工程部 2.15.1部门职能,2.15.2岗位设置 2.15.3岗位职能,62,中华洗浴网,2.15.4岗位说明书 （1）工程部主管,直接下属 工程部领班 间接下属 工程部基层员工 晋升方向 无 轮转岗位 无,63,中华洗浴网,（2）工程部领班,直接下属 工程部基层员工 间接下属 无 晋升方向 工程部主管 轮转岗位 无,64,中华洗浴网,（3）电工,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 工程部领班 轮转岗位 无,65,中华洗浴网,（4）水暖工,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 工程部领班 轮转岗位 无,66,中华洗浴网,（5）空调工,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 工程部领班 轮转岗位 无,67,中华洗浴网,（6）音响师,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 无 轮转岗位 无,68,中华洗浴网,2.16人事行政部 2.16.1部门职能,2.16.2岗位设置,2.16.3岗位职能,69,中华洗浴网,2.16.4岗位说明书 （1）人事行政部经理,直接下属 人事行政部员工 间接下属 无,70,中华洗浴网,（2）人事行政管理员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 人事行政部经理 轮转岗位 其它领班岗位,71,中华洗浴网,（3）招聘培训员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 人事行政部经理 轮转岗位 无,72,中华洗浴网,（4）宿舍管理员,直接下属 无 间接下属 无 晋升方向 无 轮转岗位 无,73,中华洗浴网www.z