鞍达酸奶粉简介及制作使用说明

鞍达酸奶粉简介及制作使用说明鞍达酸奶粉系列鲜尤原味、低脂酸奶粉商品详情鞍达鲜尤酸奶粉，是黑龙江红星集团股份有限公司在中国大陆首创的100%纯天然自制酸奶用乳粉，是鞍达品牌旗下的系列产品。该产品采用纯新西兰进口优质牧场奶源与法国进口优质益生菌相结合的方式，打破了原有自制发酵酸奶配料准备繁杂、设备要求高等限制，开创了只需加水，用保温杯就可以轻松做酸奶的先河。鞍达牌鲜尤酸奶粉是2013年红星集团与立高科技联合研制的全新产品，是全国首创，是消费者自制酸奶的首选。鲜尤酸奶粉先进生产线和现有的工业成品酸奶相比，因未加任何防腐剂和胶体，所以鲜尤酸奶粉将是一种面向未来的天然食品。鲜尤酸奶是由鲜尤自制酸奶用乳粉经发酵而制成的，制作好的酸奶呈凝固状，组织状态均匀细腻，奶香浓郁醇厚。鲜尤酸奶粉原料全部采用国外优质牧场奶源及菌种。本品富含蛋白质和钙等多种营养物质，是家庭营养食品最佳选择。鲜尤酸奶粉最重要的是不含任何防腐剂，不含胶体。该产品制作简单，只需使用保温杯，即可自己的老酸奶，是爱自己爱家人最好的健康礼物 。制作方法鞍达牌鲜尤酸奶粉原创纯天然乳品加益生菌，发酵方便，仅需加水，等待简单两步，便让您轻松享用原汁原味无任何食品添加剂的健康酸奶！酸奶制作步骤：保温杯、酸奶机制作酸奶：步骤一，加水：取一袋鞍达牌鲜尤酸奶粉（38克）倒入保温杯、酸奶机中，并加入200ml左右温水（水温45C左右，温开水或微加热家用桶装水均可）充分搅匀后盖上杯盖。 步骤二，等待：常温下发酵610小时，观察杯内酸奶无多余水分即制作完成。酸奶做成后置于冰箱冷藏口感更佳。电饭锅、面包机制作酸奶：注意事项：1 鞍达鲜尤酸奶粉制作简单，只需另加水，无需另加菌种或奶粉等产品。2可根据自己喜好选择加水量，水量越少，酸奶越浓稠。一般加水135ml左右可呈老酸奶状态。3 发酵时间与室温有关，室温越低，发酵时间越长，口味越偏酸。4鞍达牌鲜尤酸奶粉不含任何添加剂、防腐剂，因此为保证酸奶新鲜，制作完成后请置于冰箱冷藏，并于两日内食用完。5水温不宜过高，超过55C会促使益生菌死亡，严重影响酸奶制作效果。6 制作酸奶之前,保温杯一定要刷洗干净,以免杂菌污染。7若想自行添加水果或蜂蜜，请在酸奶做成后添加，发酵前添加容易受杂菌干扰。8 置于常温下的酸奶，益生菌会继续发酵，放置时间越长，酸奶越酸。温馨小贴士：1 鞍达牌鲜尤酸奶粉是天然牛乳粉与益生菌的组合。不发酵用温水冲调可直接享用一杯香浓的益生菌牛奶，发酵成酸奶后营养将更加丰富。2如何衡量水温：无需专业测温设备，用手握住装好水的杯子，能握住杯子并感觉到热那便是正好的水温，如果感觉到烫，甚至松开手，便是水温过热了。酸奶食谱：奶茶：原料：鞍达酸奶粉一条（38g）、红茶包一个做法：将冲好的茶水大约350ml倒入装有鞍达酸奶粉的杯子并轻轻地搅拌，奶茶就做好了。冻酸奶：原料：发酵好的鲜尤酸奶做法：将发酵好的鲜尤酸奶放进冰箱冻至半固体状态，倒入冰淇淋机或花型扣挤压袋，冻酸奶就做成了。水果酸奶冰棒：原料：水果、发酵好的鞍达鲜尤酸奶做法：1、把水果洗净后切小块放入搅拌机，加入发酵好的鲜尤酸奶和蜂蜜或白砂糖2、开动搅拌机打成酸奶水果汁3、取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁（也可加入一些水果块） 4、放入冷冻室片刻后即得美味水果酸奶冰棒。果酱酸奶：原料：草莓果酱（蓝莓果酱也行），鞍达鲜尤酸奶粉做法：1、将酸奶粉与水按照1：3.5的比例做成酸奶 2、将果酱用小勺混合到酸奶内酸奶水果沙拉：原料：草莓、香蕉、火龙果、自制的鲜尤酸奶做法：1、原料准备齐全，草莓洗净，对切开，先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈2、将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈3、将猕猴桃、香蕉、火龙果切大块4、倒入鲜尤酸奶5、放入一勺蜂蜜，搅拌均匀6、将拌好的水果放在围边的草莓中间的盘子里面，吃的时候可以在草莓上淋上酸奶。小贴士：草莓对切，可以摆边，也可以直接搅拌一起。酸奶冻：原料：黑白芝麻、葡萄干、鲜尤酸奶粉做法：1、将鲜尤酸奶粉和水按照1:3.5比例做生成酸奶；放进冰箱冷藏2小时 2、将芝麻炒香 3、将芝麻与葡萄干均匀撒在酸奶上芝麻酸奶冻就做好了酸奶窝窝头原料：荞麦面粉、葡萄干、鲜尤酸奶粉做法：1、将鲜尤酸奶粉与水按照1:3.5比例做成酸奶 2、将荞麦面粉做成掏空的窝窝头 3、将做好的酸奶舀进窝窝头里即可食用麦片酸奶：原料：麦片、发酵好的鞍达鲜尤酸奶做法：将煮熟的麦片水分过滤干，再将制作好的鲜尤酸奶混合搅拌，还根据口味加入果粒和蜂蜜等调味坚果酸奶：原料：坚果若干、鞍达鲜尤酸奶150ml做法：将坚果去壳，捣碎，均匀撒在做好的鲜尤酸奶上即可酸奶奶昔：原料：芒果一个、火龙果一个、鞍达鲜尤酸奶150ml做法：1、芒果一切两半，取出果肉 2、火龙果一切两半，取出果肉3、把芒果与火龙果肉一起放入料理机，加入150ml左右的自制酸奶，通电后搅拌成果酱，装杯即可食用酸奶木瓜糕：原料：面粉、木瓜、牛奶半匙、鲜尤酸奶、黄油四分之一匙、白砂糖30g做法：1、木瓜去籽去皮，切成小块备用 2、黄油加热至融，加入白砂糖、面粉、木瓜粒、牛奶、酸奶搅拌均匀，即可蒸糕面糊； 3、将面糊入模（或倒入涂油的碗内），大火蒸4050分钟至熟（以用牙签扎蛋糕体无面糊带出时即可蒸熟）； 4、蒸好的蒸糕取出待凉，淋上酸奶和木瓜粒即可产品功效面膜1、酸奶面膜 酸奶面粉面膜 功效：活化皮肤，恢复弹性原料：鞍达鲜尤酸奶一杯、面粉适量、小钵一个、半个蛋黄做法：洗净面部，最好用热水洗脸，这样面部毛孔易扩张，以便于营养成分的吸收将适量的酸奶和面粉，半个蛋黄放入小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）；均匀地敷于全脸，待10-15分钟后，用温水洗净即可；使用4-5回后，肌肤将会用全新的感受。2、酸奶芦荟面膜 功效：抗皱、美白、细致皮肤原料新鲜芦荟片、蜂蜜、鞍达鲜尤酸奶做法：芦荟洗净去皮、将肉捣烂，与蜂蜜、酸奶混合调匀，边涂边用指腹轻轻按摩。3、酸奶蜂蜜面膜 功效：保湿补水原料鞍达鲜尤酸奶、蜂蜜、精麦粉做法：取一汤匙酸奶和蜂蜜，掺入6-8倍的精麦粉中，调成膏状，涂敷于脸部和颈部，并轻柔按摩，使面膏慢慢干透，随后用温热毛巾，从颈部到脸做环状擦拭，直至擦净。4、酸奶草莓面膜 功效：击退你的痘痘原料草莓4粒、鞍达鲜尤酸奶、蜂蜜一小匙做法：用清水将草莓冲洗干净，榨出汁；将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀；涂在抹湿的脸上，保留15分钟再洗去。5、酸奶黄瓜面膜 功效：去角质蛋白原料：3茶匙鞍达鲜尤酸奶，3茶匙炼乳，黄瓜片适量做法：将酸牛奶和炼乳混合，与黄瓜一起放进榨汁机，打碎搅拌均匀成泥，涂于面部，20分钟后取下，把脸洗净。你会发现皮肤变得水嫩水嫩的。6、酸奶珍珠粉面膜 功效：去痘清洁肌肤原料珍珠粉10克 鞍达鲜尤酸奶2汤匙 蜂蜜1汤匙工具：汤匙、碗各一个做法：将珍珠粉倒入碗里，加入酸奶和蜂蜜一起混合均匀。使用方法：洁面后将本款面膜敷于脸部，应避开唇部和眼部，20分钟后用清水洗净。每周可做2-3次。保存期限：没用完剩余的面膜可放置冰箱冷藏保存4天。7、酸奶香蕉面膜 功效：祛除痘痘红印及收缩毛孔原料1/4个油梨、1/2个大的香蕉、1茶匙鞍达鲜尤酸奶做法把油梨、香蕉和酸奶分别搅成糊状，敷在湿润的面部；用双手进行按摩，以促进血液循环；若想使效果更佳，则在按摩之后，将纱布敷在面膜上，在脸上停留15分钟后洗净，再抹紧肤水、保湿霜等。提示：每周2-3次，对去痘印及小雀斑，光滑皮肤效果好。其他功效1、醒酒 酸奶中钙含量丰富，能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，因此对解酒有较好的 效果2、防辐射 酸奶富含益生菌及各种维生素，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用3、减肥 酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是 酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐数促消化 酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦4、抗癌 酸奶含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇5、防便秘 酸奶中所含的活性乳酸杆菌等益生菌会抑制腐败菌的生长，调整肠道菌群。酸奶还有轻度腹泻的作用，可以对抗便秘6、助睡眠 乳品中含有丰富的钙，钙有放松神经、镇定情绪的作用7、除口臭 科学家发现，饮用酸奶可以减少硫化氢的分泌量，起到除口臭的功效，同时还可以降低牙斑和牙龈炎的发生率。原因是酸奶引酵物中含有嗜热链球菌和保加利亚乳酸杆菌提高免疫力 含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等症状。研究表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力，提高某些消炎药的治疗效果8、防止贫血 常喝酸奶可以防止贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良9、安胎 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸10、预防骨质疏松 在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症11、降低血压 美国研究发现，在那些每天饮2-3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%产品规格：鞍达鲜尤原味酸奶粉(盒装) 38克*12袋 鞍达鲜尤低脂酸奶粉(盒装) 38克*12袋产品参数：生产