标准解读

GB 10344-1989 是一项关于饮料酒标签的国家标准，它规定了饮料酒产品在销售时必须遵循的标签标示要求。这项标准旨在保护消费者权益，确保消费者能够通过标签获取到准确、全面的产品信息，同时促进公平贸易和提升产品质量。下面是该标准的主要内容概览：

  1. 适用范围：本标准适用于酒精度以体积比表示大于0.5%的饮料酒产品的标签标注，包括但不限于白酒、啤酒、葡萄酒、果酒及其他发酵酒或配制酒。

  2. 强制性要求：所有在中国境内销售的饮料酒必须按照本标准要求进行标签标注，这些标注信息是强制性的，不得遗漏。

  3. 基本信息标注：饮料酒的标签上必须清晰、醒目地标注以下内容：

    • 产品名称：应能真实反映酒的类别、原料等基本特征。
    • 原料与辅料：列出所有主要原料及可能引起过敏反应的辅料。
    • 净含量：以法定计量单位明确标示。
    • 生产者（或经销商）的名称及地址。
    • 生产日期和保质期或灌装日期和最佳饮用期。
    • 酒精度：以“%vol”表示。
    • 警示语：如“过量饮酒有害健康”等。

  4. 质量等级与产品标准号：若产品有质量等级划分，需明确标注；同时，应标注执行的产品标准编号。

  5. 特殊标注：对于含有特定成分（如二氧化碳、糖分等）或经过特殊处理（如过滤、陈酿）的饮料酒，需在标签上明确说明。

  6. 进口酒特别要求：进口饮料酒除需满足上述要求外，还应标注原产国（地区）名，以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称及地址。

  7. 标签设计与语言：标签应使用规范汉字，外文信息可同时存在但不应影响汉字的主导地位和易读性。设计上应确保信息的可读性和持久性，避免在消费前因磨损等原因变得难以辨认。

  8. 禁止性规定：禁止在标签上标注任何虚假、夸大、误导消费者的文字或图形，不得使用医疗术语或暗示治疗效果的表述。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 10344-2005
  • 1989-02-22 颁布
  • 1989-09-01 实施
©正版授权
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文档简介

UDc663.8.004.11X60中华人民共和国国家标准GB10344-89饮料酒标签标准Standardforthelabellingofalcoholicbeverage1989-02-22发布1989-09-01实施国家技术监督局发布中华人民共和国国家标准CB10344-89饮科标准酒标Standardforthelabcllingofalcoholicbeverage1主题内客与适用范围本标准规定了饮料酒标签的基本内容与要求。本标准适用于在国内销售的预包装饮料酒的标签，2引用标准GB7718食品标签通用标准GB10343食用酒精3术语3.1饮料酒系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在0.5%65.0%(V/V)的饮料。包括各种发酵酒、蒸酒及配制酒。3.2发酵酒系指以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料，经发酵法酿制而成的酒。3食用酒精3.3系指以粮谷、警类、糖蜜为原料,经发酵、蒸德而制成的,符合GB10343的食品工业专用酒精。3.4蒸馅酒系指以粮谷、薯类、水果或糖蜜为原料，经发酵法酿造、蒸馅(包括串蒸、浸蒸、提馆）财存、勾兑调配而成的酒。3.5配制酒(包括露酒)系指以发酵酒、蒸酒或食用酒精为主要酒基，经加工（包括串蒸或浸泡食用动物、植物、中草药）添加或不添加果汁、食品添加剂调配而成的酒。3.6酒精度(乙醇含量)系指在20时,100mL饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数;或1008饮料酒中含有乙醇(酒精)的克数，即质量百分数。3.7配料同GB7718中3.5条。3.83食品添加剂同GB7718中3.4条3.9保质期和保存期同GB7718中3.6条和3.7条
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