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捕获光能的色素和结构,为什么有些植物的叶片不是绿色的?,为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢?,提取和分离叶绿体中的色素,实验原理: 叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中,如丙酮(酒精)等。所以可以用丙酮提取叶绿体中的色素。,提取和分离叶绿体中的色素,实验原理: 叶绿体中的四种色素在层析液中的扩散速度不同,层析液的主要成分是石油醚,石油醚是一种脂溶性很强的有机溶剂,叶绿体中的四种色素在石油醚中的溶解度不同:溶解度最高的是胡萝卜素,它随石油醚在滤纸上扩散得最快;叶黄素和叶绿素a的溶解度次之;叶绿素b的溶解度最低,扩散得最慢。这样,几分钟后,四种色素就在扩散过程中分离开来。,实验材料: 菠菜叶片若干,石英砂,碳酸钙,丙酮,层析液,滤纸条,天平、棉花,剪刀,铅笔,直尺,提取和分离叶绿体中的色素,方法与步骤,称取5g左右的鲜叶,剪碎,放入研钵中。加少许的石英砂(充分研磨)和碳酸钙 (中和细胞中的酸,防止镁从叶绿素分子中移出)与10ml无水乙醇。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。,提取色素,制备滤纸条,方法与步骤,画滤液细线,方法与步骤,方法与步骤,分离色素,方法与步骤,分离色素,讨论: 1、实验中丙酮和层析液的用途是什么? 2、叶绿体中的色素有哪几种?分布情况是怎样的?,提取和分离叶绿体中的色素,胡萝卜素,叶黄素,叶绿素a,叶绿素b,叶绿体中的色素,提取和分离叶绿体中的色素,胡萝卜素(橙黄色),说明色素的种类,叶绿体色素分离带 胡黄ab向前走;橙黄蓝黄颜色留;叶绿素ab手拉手;蓝绿黄绿排在后;叶黄素儿最纤细;叶绿素a最宽厚。 (即可以表达叶绿体中色素的分离带,从上到下分别为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b;它们的颜色分别为橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色;叶绿素ab挨得很近;叶黄素含量最小,色素带最细;叶绿素a含量最多,色素带最宽 。,分析:为什么植物春夏叶子翠绿,而深秋则叶片金黄呢?,由于叶绿素的含量大大超过类胡罗卜素,而使类胡罗卜素的颜色被掩盖,只显示出叶绿素的绿色,由于叶绿素比类胡罗卜素易受到低温的破坏,秋季低温使叶绿素大量破坏,而使类胡罗卜素的颜色显示出来,积极思维,恩吉尔曼实验,1、恩吉尔曼认为,丝状绿藻的光合作用会产生氧气,而且产生氧气的多少和光合作用的效率成正比 2、他把一些好养的并能运动的细菌放入盛有一条丝状绿藻的溶液中,再将棱镜产生的连续的不同波长的光投射到这条绿藻上。,积极思维,恩吉尔曼实验的结果,分析:这一巧妙的实验说明了什么?,实验表明:叶绿素a和b在蓝光和红光部分都有很高的吸收峰,叶绿体中的胡萝卜素和叶黄素的呢个主要吸收蓝紫光。,四种色素比较表,这些捕获光能的色素存在于细
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