标准解读

《GB 7189-1994 食品用石蜡》相比于其前一版《GB 7189-1987》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:

  1. 范围与分类:新标准可能对食品用石蜡的适用范围进行了明确或扩展,并可能根据技术进步和市场需求对石蜡种类进行了细化分类。

  2. 技术要求:修订版标准在食品用石蜡的技术指标上进行了修订,可能包括但不限于纯度、熔点、有害物质(如重金属、多环芳烃等)含量的限值更加严格,以确保食品安全性。

  3. 检测方法:随着分析技术的发展,新标准引入或更新了更精确、更科学的检测方法,用于测定石蜡的各项指标,提高检测结果的准确性和可靠性。

  4. 卫生要求:对食品用石蜡的微生物指标及其它卫生要求可能有所加强,确保产品在使用过程中不会对消费者健康造成危害。

  5. 标签标识:新标准可能对产品的包装、标签内容提出了更为具体的要求,如需明确标注产品类型、执行标准号、生产日期、有效期、生产商信息等,便于追踪和管理。

  6. 实施与监督:为了加强市场监管,新标准可能增设了关于产品合规性验证、市场监督抽查及不合格产品处理的具体规定。

这些变动旨在适应时代发展,提高食品安全标准,保护消费者健康,同时引导和促进石蜡生产企业的技术进步和规范化管理。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替,建议下载现行标准GB 7189-2010
  • 1994-08-23 颁布
  • 1995-06-01 实施
©正版授权
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文档简介

中华 人民 共 和 国 国 家 标 准7 1 8 9 一 9 4GB储食品用石蜡GB 7 1 5 9 8 iPa r a f f i n wa x u s e d f o r f o o d1 主肠内容与适用范围 本标准规定了 食品用石蜡的技术要求、 试验方 法、 包装、 标志、 贮运及交货验收 本标准适用于以含油蜡为原料, 经发汗或溶剂脱油, 再经加氢精制或白土精制所得到的食品用石蜡。按用途分为食品石蜡和食品包装石蜡 食品石蜡适用于食品的药物组分、 脱模、 压片、 打光等直接接触食品和药物的用蜡 食品包装石蜡适用于与食品接触的容器、 包装材料的浸溃用蜡, 以及药物封口和涂敷用蜡。2 引用标准 G B / T 2 6 5 石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法 G B / T 2 5 3 9 石蜡熔点( 冷却曲线) 测定法 G B 2 7 6 。 食品添加剂使用卫生标准 G B / T 3 5 5 4 石油蜡含油量测定法 G B / T 3 5 5 5 石油产品 赛波特颜色测定法( 赛波特比色计法) G B / T 4 9 8 5 石油蜡针入度测定法 G B / T 7 3 6 3 石蜡中 稠环芳烃试验法 G B / T 7 3 “石蜡易炭化物试验法 S H 0 1 6 4 石油产品包装、 贮运及交货验收规则 S H / T 0 2 2 9 固体和半固体石油产品取样法 S H / T 0 4 0 4 石蜡光安定性测定法 S H / T 0 4 0 7 石油蜡水溶性酸或碱性试验法 S H / T 0 4 1 4 石蜡嗅味试验法3 产品分类 本产品按熔点分为5 2 号. 5 4 号、 5 6 号、 5 8 号、 6 0 号、 6 2 号, 食品石蜡、 食品包装蜡各六个牌号, 共十二个牌号。国家技术监督局1 9 9 4 一 0 8 一 2 3 批准1 9 9 5 一 0 6 一 0 1 实施G B 7 1 8 9 一 9 44 技术要求项目质量指标试验方法食品石蜡食品包装石蜡52541 565814606 2$a 5254ill 5658 60I 62熔 氛, 不低于 低于: : : ; : : ; : : : : : : : : :GB/ T 2 5 3 9含油量. ;o( m夕 m)不大干0 . 51 . 2GB / T 3 5 5 4颜色. 号不小于+ 2 8+ 2 5+ 2 2GB / T 3 5 5 5光4 c 定性, 号不大于456S H/ T 0 4 0 4针入度, 2 5 L : 1 / 1 0 m -不大于1 81 62 01 8GB/ T 4 9 8 5运动粘度. 1 0 0 0 . _ _ , , s报告报告GB/ T 2 6 5嗅味 号不大于11S H/ T 0 4 1 4水熔性酸或碱无无S H/ T 0 4 0 7机械杂质及水分无无注钻炭化物通过GB / T 7 3 6 4惆环芳烃, 紫外吸光度/ c m 2 8 0 - 2 8 9 n m不大于 2 9 0 - 2 9 9 n m不大于 3 0 0 .3 5 9 n .不大于 3 6 0 - - 4 0 0 n m不大于0 . 1 50 . 1 20 . 0 90 . 0 20 . 1 50 . 1 20 . 0 80 . 0 2GB / T 7 3 6 3注: 将约1 0 g 蜡放入容积为1 0 0 - 2 5 0 - L的锥形瓶内, 加入5 0 m L初馏点不低于7 0 的无水直馏汽油, 井 在振荡 下干7 0 C 、 水浴内加热, 直到石蜡熔解为止, 将该溶液在 7 0 水浴内放置 1 5 m m后, 溶液中不应呈现眼睛可以看 见的浑浊、 沉淀或水。允许溶液有轻微乳光.5 取样取样按S HP T 0 2 2 , 进行, 取 2 . S k g作为检验和留样用6 包装、 标志、 贮运及交货验收本产品包装、 标志、 贮运及交货验收按S H 0 1 6 4 进行, 并作如下补充包装必须牢固, 以防运输中污染。食品石蜡包装物表面印有两条3 c m宽横红杠, 两杠间距1 0 c m,食品包装石蜡包装物表面印有一条3 c m宽横红杠7 其他本产品允许添加我国食品卫生标准G B 2 7 6 。 规定的食品抗氧添加剂, 总量不准超过所规定的限量G B 7 1 8 9 一9 4附加说明:本标准由中国石油化工总公

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