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文档简介
早晨的阳光射入树林的美丽景象,第二章第一节 物质的分类 二、分散系及其分类,分散系:把一种(或多种)物质分散 在另一种(或多种)物质中 所得到的体系。,分散质:被分散的物质。,分散剂:起容纳分散质作用的物质。,分散系:,气,气,液,液,固,固,分散质,分散剂,9 种 分 散 系,思考与交流,请试着举出几种分散系的实例,并与同学交流。,分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固,空气,云、雾,灰尘,泡沫,牛奶、酒精的水溶液,泡沫塑料,盐水、泥水、河水,珍珠(包含着水的CaCO3),合金,分散系,举例,均一、 稳定、透明,盐水、糖水,1nm,1100nm,大多均一、 介稳性、透明,牛奶、豆浆,大分子或 分子集合体,100nm,不均一、不稳定、 不透明,许多分子的集合体,泥水,溶液,胶体,浊液,分散质粒子大小,外观,分散质粒子组成,小分子或离子,当分散剂是水或其它液体物质时:,科学探究,实验演示,将盛有Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射烧杯中的物质,观察并记录实验现象:,看到一条光亮的“通路 ”,没有明显现象,光束照射时的现象,Fe(OH)3胶体,CuSO4溶液,将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象:,没得到滤渣,滤液还是红褐色。,在滤纸上得到泥沙,滤液 澄清、透明。,过滤后的现象,Fe(OH)3胶体,泥水,提问,从以上科学探究中得出什么规律?得到什么启示?,1、胶体的分散质能通过滤纸孔隙,而浊液的分散质则不能,这说明浊液的分散质粒子比胶体的大。,2、当光束通过Fe(OH)3胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,而光束通过CuSO4溶液时,看不到此现象。,利用这个规律可分离胶体和浊液。,利用这个规律可区分胶体和溶液。,丁达尔效应(胶体的重要性质),当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射形成的,叫做丁达尔效应。,丁达尔效应是鉴别胶体和溶液的一种常见物理方法。,举例:,胶体的应用,与纳米科技相互促进; 用明矾净水; 制豆腐、果冻、涂料、墨水等; 工厂中的静电除尘等。,1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是( ) A、分散质粒子的直径在1100nm B、是不是一种稳定的体系 C、会不会产生丁达尔效应 D、粒子有没有带电荷 2、以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列的是( ) A、溶液、胶体、浊液 B、浊液、胶体、溶液 C、胶体、浊液、溶液 D、浊液、溶液、胶体,A,B,随堂练习,4、“纳米材料”是粒子直径为1100nm(纳米)的材料,纳米碳 就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( )。 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸不能透过滤纸 静置后会出现黑色沉淀 A. B. C. D.,1-100nm,光线的散射,B,3、胶体粒子的大小在 之间,丁达尔效应是由于胶体粒子对 _ 的形成的。,课外阅读与拓展,阅读P28:科学视野,需了解的几个知识点: 1、布朗运动 2、电泳 3、聚沉 4、胶体的分类,布朗运动:分散质粒子在做不停的、无秩序的运动,叫做布朗运动。,电泳:在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。,聚沉:中和胶体粒子所带的电荷使胶体粒子聚集成较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。
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