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第二单元 细胞的自我保障 第一章 细胞中的蛋白质 第二节 蛋白质的合成与运输,高一、生物组,氨基酸,多肽链,缩合,盘曲折叠,蛋白质,复习回顾:简述蛋白质的化学结构,第二节 蛋白质的合成与运输,探究实验:豚鼠胰腺蛋白的分泌,1H 2H 3H,探究实验:豚鼠胰腺蛋白的分泌,探究实验:豚鼠胰腺蛋白的分泌,合成多肽,分泌功能蛋白,一、蛋白质(肽链)的合成:,场所核糖体,1、形态:,2、主要成分:,RNA和蛋白质,3、功能:,合成蛋白质(肽链),二、蛋白质的加工修饰:,胰岛素的加工过程,剪切,添加,折叠,二、蛋白质的加工修饰:,加工修饰的意义:,加工修饰的含义:,加工修饰的场所:,内质网、高尔基体,折叠、添加、剪切,维持和调节蛋白质活性, 使之成为有功能的蛋白质。,三、蛋白质的运输:,内质网、高尔基体,细胞膜,核糖体,内质网,高尔基体,分泌蛋白质的合成、加工、运输过程小结,适用范围:分泌蛋白、细胞膜蛋白,核糖体,细胞质基质,细胞器、细胞核,适用范围:细胞内蛋白,蛋白质的分选,决定分选:,氨基酸序列中有分选信号,影响分选:,核糖体的位置(游离、附着),完成分选:,高尔基体、细胞质基质,课堂小结,分泌蛋白、细胞膜蛋白,细胞内蛋白,附着型 核糖体,游离型 核糖体,1、肽键的计算:,肽腱数 氨基酸总个数 肽链条数,肽腱数脱水数,2、蛋白质分子量的计算:,氨基酸的总分子质量脱去的水分子质量,氨基酸的平均分子质量氨基酸个数脱水数18,3、一条肽链中究竟有几个氨基?几个羧基?,至少含一个NH2,一个COOH,且分别位于 肽链的两端。,蛋白质的计算题型小结,4、识图题:,氨基酸的个数?种类数? 氨基数?羧基数?,1 2 3,R基,(2008 山东卷)已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列(图中P肽段)。若P肽段功能缺失,则该蛋白,A、无法继续合成 B、可以
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