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课题第3节 汽化和液化课型新授主备审核班级姓名时间学习目标知识与技能:知道汽化和液化的概念;知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式;知道影响蒸发快慢的因素;知道汽化吸热;理解沸点。 过程与方法:学会比较的研究方法;体会探究学习的方法;知道液化的两种方法。情感态度价值观:乐于探索自然现象;养成实事求是的科学态度;认识交流的重要性。重点通过探究活动了解液体沸腾时的特征。难点汽化的两种形式:蒸发和沸腾学(教)过程学(教)记录【自助学习】1.物质从_态变为_态,叫汽化。_和_是汽化的两种方式;物质从_态变为_态,叫液化。_和_是液化的两种方法。常用的液化石油气,就是用_的方法使它成为液体贮存在钢瓶里的。2.沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_现象,在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成_,它的温度_。3.各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫_,不同液体的_不同.标准大气压下,水的沸点是_ 。4.蒸发是在任何温度下都能发生的_现象。蒸发只发生在液体的_,液体在蒸发过程中_热,致使液体和它依附的物体温度_。【互助探究】一、情境导入用水在黑板上写上几个字,一会字就消失了,让同学们解释。二、汽化和液化 叫汽化。 叫液化。三、沸腾的探究1.沸腾前温度不断 ,沸腾过程中温度 。沸腾后继续加热,可以看到水面 。停止加热,沸腾 ,温度 。2.沸腾是 。 叫沸点。3.沸腾的条件是 、 。4.教师演示纸杯烧水实验,学生解释。(4)自己设计表格,总结蒸发和沸腾的异同。五、液化:使气体液化的方法_、_在一定的温度下,压缩体积也可以使气体液化,气体液化后体积缩小,便于储存和运输,如液化石油气就是在常温下压缩体积使其液化的。【求助交流】用水壶烧水,当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白气”,这些“白气”是_形成的;当“白气”上升到一定程度时就不见了,这是由于_。盛夏,打开冰箱门常看到白雾,这是 现象。严冬,戴眼镜的人从寒冷的户外进入温暖的房间,镜片上会雾蒙蒙的,这是 现象。用嘴对着镜子“哈气”,镜面会变得模糊,但经过一段时间镜面又变得清晰了,在这个过程中的物态变化是 。炎热的夏天,打开电风扇,就会感到凉爽一些,这是因为 。【补助练兵】1.饺子放在水中煮,怎么煮都不会发黄变焦,而放在油中炸,过一会儿就会发黄甚至发焦.这一现象表明油的_比水高。2.医生为病人检查牙齿时,会拿一个带把的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后放入病人口腔内,通过小镜子的反射来看清牙齿的内侧.医生把镜子烧一烧的目的是 。3.夏天,当我们从游泳池上来后,风一吹感到很凉爽,这是因为空气的流动加快了身上的水的_,而水_时要从人体吸收_,使人体的皮肤温度_,所以感到凉爽。4.酒精的沸点是78.5,在一个标准大气压下测量沸水的温度时_使用酒精温度计.5.在没有加盖的锅中装上水,加热到沸腾后,再将火力加大,关于锅中水的温度,下列说法中正确的是 ( )A.逐渐升高 B.迅速升高 C.不变 D.无法确定【共助反馈】关于蒸发和沸腾,下列说法中正确的是A蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行B沸腾时不断吸热,温度不
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