冬瓜的生物学特性及春季栽培技术.pdf

现代农业科技2010年第4期 1生物学特性 冬瓜为葫芦科一年生攀援草本植物。其根系强大，须根 发达，深度50100cm，宽度150200cm，根系吸收能力强，容 易产生不定根；叶互生，叶片宽大，掌状，57个浅裂，绿色， 叶面叶背具茸毛，宽3035cm，长2428cm，叶脉网状，背部 突起。叶柄明显，长1418cm，直径0.50.7cm，被茸毛；茎蔓 性，五角棱形，绿色，密被茸毛。茎分枝力强，每节腋芽均可 抽发侧蔓，侧蔓各节腋芽也可抽发副侧蔓。冬瓜一般为雌雄 同株异花，个别品种为两性花。一般先发生雄花，随后发生 雌花。雄花萼片5个，近戟形，绿色，花瓣5片，椭圆形，黄 色。雄蕊3枚，在花的中央三角形排列，顶生花药，几度弯曲 开裂。雌花瓣与雄花瓣相同。子房下位，形状因品种而不同， 有长椭圆形、短椭圆形，绿色，密被茸毛，花柄较雄花柄短而 粗，被茸毛。花柱短，柱头瓣状三裂，浅黄色。冬瓜一般靠主 蔓坐瓜，侧蔓坐瓜的可靠性差。冬瓜花一般在晚上10时左 右初开，翌日上午7时盛开，花瓣约经2d凋谢。 2春季栽培技术 2.1选地 冬瓜应选择在土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保 肥能力强的砂壤土或粘壤土上栽培1。同时应避免在前作 为瓜类作物的田块上种植，最好是几年未种过瓜类作物，以 减少病害的产生。 2.2播种 2.2.1播种时间。五华县春种冬瓜应选择在1月下旬至2 月上旬播种，既可提早上市，又可获得高产。 2.2.2浸种催芽。浸种前须先用细砂擦洗种皮，除去粘附物， 然后再将冬瓜种子浸在55温水中，维持稳定的温度15min， 任其冷却至30左右，继续浸种1012min，将浸种后的种 子搓洗干净，再将种子混合湿润细沙后放在30左右温度下 催芽，待种子露白、芽长至0.30.8cm时即可播种。注意在催芽 过程中，应经常将种子翻动，并保持湿润，以利于出芽齐整。 2.2.3播种。冬瓜种植一般采用营养钵育苗移栽方式。所需 营养土要提前制备，可选用烤晒过筛的肥沃园土，即腐熟猪、 牛粪渣，谷壳灰或椰糠等，另可加少量氮磷钾复合肥，其加 入量一般以控制在0.2%0.3%为宜，并要求细碎混均，以防 伤种伤根。配置营养土时应进行消毒，每1 000kg的营养土 用50%多菌灵可湿性粉剂2530g溶于水中进行喷洒，喷后 拌匀营养土，再用薄膜覆盖23d后即可使用。播种前1d要 将钵中营养土浇透，播种深度23cm，每个营养钵播发芽种 子12粒，种子要平放或芽尖向上，播后随即盖上遮阳网或 稻草等覆盖物；若遇寒潮或阴雨天气，则宜用塑料薄膜覆 盖。播种后至出苗前，要注意浇水，但切勿水分过多，以防沤 种烂根，只须保持土壤潮湿即可。出苗70%左右时，要及时 揭除覆盖物。在幼苗破心前适当控制水分，促进根系生长； 破心后经常保持营养土呈半干半湿状态，使瓜苗稳健生长。 约2530d即可移植入大田，种植前23d，可用10%稀薄人 粪水和80%代森锌800倍液或75%百菌清600倍液淋苗， 做到带肥带药移植。 2.3定植 2.3.1整地。起畦种植，畦面宽2m，沟宽0.4m，畦高0.5m。在 畦中央开沟条施有机肥，一般施用土杂肥15.022.5t/hm2、过 磷酸钙或花生麸750kg/hm2。种植前施土杂肥15t/hm2、过磷 酸钙450kg/hm2或复合肥300kg/hm2。 2.3.2定植。五华县生产上栽培的冬瓜品种现多为大型品种， 冬瓜栽培方式一般采用单行植，于畦面中央种植，株距80 100cm，可栽植8 2509 000株/hm2。冬瓜的种植密度与肥水 管理水平也有关系，肥料充足、排灌方便、管理水平高，则应 着重于长大果，以争取高产、优质，而不宜太密；在摘除全部 侧蔓的基础上，主蔓打顶比不打顶可以密些2。 2.4田间管理 2.4.1选择栽培方式。冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架 冬瓜3种。结合实际，一般采用矮棚冬瓜栽培方式。以棚高 0.60.8m、2.53.5m为宜。 2.4.2整蔓、引蔓和压蔓。冬瓜靠主蔓结果，但冬瓜分枝力 强，应进行整蔓，在坐果前后摘除全部侧蔓，坐果后保留若 干叶后打顶3。冬瓜引蔓主要采取每株植株在自己的株距 范围内环形引蔓，冬瓜上架后，要勤引蔓，以免断蔓。大型冬 瓜在引蔓的同时应进行压蔓，在茎节下方土壤挖510cm浅 沟，将爬地绕圈生长的1.62.0m的茎蔓用细土盖住。 2.4.3肥水管理。冬瓜追肥时应注意氮、磷、钾的合理配合， 植株生长旺盛可少追或不追，如果叶色淡或发黄，应及时追 肥4。冬瓜生长前期应少追肥，植株雌花开放前后应控制水肥， 12个瓜坐果后应重施肥，施尿素225300kg/hm2和复合肥 225kg/hm2，以后至采收前10d左右每隔15d追肥1次，追肥 数量可适当减少。冬瓜进入抽蔓期后需水量较大，应灌1次 跑马水，开花期一般不浇水或少浇水，果实膨大期需水量最 大，应保持土壤湿润，以保证产量。 2.5病虫害防治 2.5.1病害防治。猝倒病可用70%敌克松300倍液、75%百菌 （下转第158页） 冬瓜的生物学特性及春季栽培技术 戴松辉 1 温仲鹏 1 陈开兴 2 （1广东省五华县农业局河东镇农业技术推广站，广东五华514400； 2五华县示范农场） 摘要阐述了冬瓜的生物学特性，并介绍了其春季栽培技术，以为提高冬瓜栽培水平提供借鉴。 关键词冬瓜；生物学特性；春季；栽培技术 中图分类号S642.3文献标识码B文章编号1007-5739（2010）04-0155-01 收稿日期2010-02-24 园艺学 155 现代农业科技2010年第4期 ! （上接第155页） 清800倍液或70%甲基托布津800倍液喷防；疫病可用 58%瑞毒霉锰锌300500倍液、72%普力克水剂800倍液或 72%杜邦克露可湿性粉剂600800倍液喷防；白粉病可用 20%粉锈宁2 000倍液或75%百菌清700倍液喷防；炭疽病 可用70%早基托布津8001 000倍液或50%多菌灵1 500 倍液喷防；日灼病可用瓜叶或其他材料覆盖果实，减少阳光 直射。 2.5.2虫害防治。蓟马可用18%杀虫双水剂250400倍液或 扑蓟灵1 000倍液喷防；守瓜可用90%晶体敌百虫8001 000 倍液或90%巴丹可湿性粉剂1 0001 500倍液喷防；瓜绢螟 可用40.7 %乐斯本1 000倍液、50%杀螟松1 000倍液或苏云 金杆菌制剂等喷防；瓜实蝇可用40.7 %乐斯本1 000倍液、 90%敌百虫1 000倍液或80%敌敌畏1 000倍液喷防；螨类 可用三氯杀螨醇1500倍液或73%克螨敌2000倍液喷防。 3参考文献 1谭雁飞，贺昌荣，雷永进，等.冬瓜优质高产栽培技术初探J.西南园 艺，2005，33（B05）：82-83. 2王成业，刘红霞，李海军，等.日光温室早春茬冬瓜栽培技术J.致富 之友，2003（10）：44. 3文桂坤，李艳.玉林地区冬瓜优质高效栽培技术J.现代农业科技， 2008（22）：60. 4黄文水，胡铁树.冬瓜高产栽培技术J.福建热作科技，1999，24（4）： 37-38. （上接第156页） 阿维菌素为主，根据虫情测报适时防治。 4.8冬季管理 8月停肥控水，并喷施矮壮素，促进养分积累树体木质 化。11月20日左右，将枣树主干用石灰刷白，高度为3050cm， 保证苗木安全越冬。 5参考文献 1任东植，徐兆飞，王文琪，等.优质脱毒枣苗工厂化育苗技术研究J. 华北农学报，1998（3）：138-141. 2宋宪军.枣树密植栽培技术J.河南农业科学，1996（1）：25. 3魏瑞芳.六月鲜枣树在豫北沙区的引种栽培J.种业导刊，2008（2）： 38-39. 4屈志成，冯忠明，马廷军.有机红枣栽培技术要点J.陕西农业科学， 2009，55（3）：223-225. 开甲部位每年间隔5cm向上移。先用开甲器将主干上的老皮 刮掉1圈，宽1.5cm左右，深度以露出韧皮部为宜，然后在 刮皮处环切2道，深达木质部，宽度为1.01.3cm，将两切口 间的韧皮部剥干净。 6.1.3甲口保护。为防止甲口虫危害，在开甲后56h，在甲 口处涂抹甲胺磷50100倍液，每隔7d抹1次，共抹34次， 至甲口愈合为止。35d后，甲口愈合不好的要用湿泥将甲口 抹平，既防虫又保持甲口湿度，有利于甲口愈合。 6.2喷激素、微肥 开甲后，叶面喷施12次1015mg/L赤霉素和0.3%硼砂 或钛微肥800倍液混合液。喷施时间选在上午10时前和下 午5时以后，效果最好。 6.3搞好夏剪 5月中旬，对“两套枝”轮换结果的冬枣树，结果枝新生 延长枝头留46个二次枝摘心，其他新生枣头如主干、主枝、 枣股上主芽萌发形成的枣头，仅留枣吊疏除。树冠形成后， 对着生位置不好，影响其他枝生长，又无发展空间的新生枣 头从基部疏除；有生长空间的枣头，留23个二次枝重摘心。 6.4疏果 7月上旬生理落果后，开始疏除病虫果、畸形果，一般选 留枣吊中部的枣，中庸树每个结果枝（枣吊）平均留1.2个 果。果实生长后期，也要将受害果及时疏去，以免影响全树 枣果质量。 7抓好病虫害防治 病虫害主要有锈病、轮纹烂果病、炭疽病、绿盲蝽象、红 蜘蛛、食芽象甲、枣瘿蚊等，要根据病虫害的发生情况，及时 采用人工、物理与化学防治相结合的办法综合防治。 7.1人工防治 在枣树落叶后，彻底清除园内杂草和落叶、落果，集中 销毁。在土壤封冻前，结合秋施基肥翻刨树盘1次，消灭越 冬虫卵。萌芽期（4月下旬），围绕树干涂抹1圈粘虫胶，可有 效防治具有上下树迁移习性的红蜘蛛、绿盲蝽象、食芽象 甲、枣粉蚧等。使用方法：选光滑的树干表面或先用1.52.0cm 宽的透明胶带在树干光滑部位缠绕1圈，然后将粘虫胶均匀 涂抹即可，直径13cm左右的树用胶1.52.0g。涂抹粘虫胶时 不要黏着杂草，涂胶不要太薄，以免影响效果。 7.2物理防治 借助物理灭蛾器利用害虫的趋光性诱杀害虫。 7.3化学防治 萌芽前喷35B石硫合剂，减少越冬病虫基数。4月下 旬至5月下旬喷布吡虫啉+菊酯类农药+有机磷类农药（高 效低毒），防治绿盲椿象、枣瘿蚊、食芽象甲。5月底、6月底 各喷1次20%螨死净粉剂2 000倍液，防治红蜘蛛。从6月 下旬开始，每隔10d喷布1次杀菌剂，内吸杀菌剂（如多菌 灵、甲基托布津）和保护杀菌剂（如波尔多液）交替使用，效 果更好。 8预防冻害 8.1埋土防寒 在11月中旬将冬枣树的根茎部位埋2530cm厚的干 土，预防根茎部位受冻。 8.2清雪 冬季降雪后，将直接埋没树干的树盘内的积雪清除干 净，防止树干被冻坏。 8.3涂白 按生石灰10份、石硫合剂2份、食盐12份、黏土2份、 豆油2份、水3540份的比例混匀，配成涂白