标准解读

《GB 1886.12-2015 食品安全国家标准　食品添加剂　丁基羟基茴香醚(BHA)》与《GB 1916-2008 食品添加剂　叔丁基-4-羟基茴香醚》相比，主要在以下几个方面存在差异和更新：

  1. 标准名称调整：新标准将名称明确为“食品安全国家标准”，强调了其在食品安全体系中的位置，同时直接指明添加剂的具体名称为“丁基羟基茴香醚(BHA)”，与国际通用命名保持一致，提高了标准的识别度。

  2. 适用范围和分类：新标准可能对BHA的应用范围或分类进行了细化或更新，以适应食品安全法规的最新要求和食品工业的发展变化，确保其使用更加科学合理。

  3. 技术要求增强：GB 1886.12-2015可能对BHA的质量指标如纯度、杂质限量等设定了更严格或更详细的要求，以保障食品添加剂的安全性和产品质量。这包括但不限于提高检测方法的灵敏度和精确度，新增或修订某些关键参数的限值。

  4. 检验方法优化：新标准很可能会采用新的或改进的检验技术和分析方法，这些方法可能更先进、更准确，能更有效地监测BHA的质量和安全性，比如使用高效液相色谱法(HPLC)等现代分析手段。

  5. 标签标识和使用说明：GB 1886.12-2015可能对BHA的标签标识要求进行了调整，要求提供更详尽的产品信息，包括成分列表、使用指导、储存条件等，以增强透明度，保护消费者知情权。

  6. 食品安全管理要求：新标准可能融入了最新的食品安全管理理念，加强了生产、运输、存储等环节的卫生控制要求，确保从生产到消费的全过程安全管理。

  7. 法律法规引用更新：随着相关法律法规的更新，新标准会引用最新的法律、法规和标准文件，确保标准的合法性和有效性。


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  • 正在执行有效
  • 2015-09-22 颁布
  • 2016-03-22 实施
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