苦丁茶种苗繁殖技术.pdf

专题讲座 苦丁茶种苗繁殖技术 徐刚 （浙江省农科院 生物所，浙江 杭州310021） 苦丁茶又叫大叶冬青（ llex Latifolia Thumb） ，我国广大地区都有野生苦丁茶零 星分布。现代医学研究证实，苦丁茶内含保 健营养、药用物质丰富，达 250 种，其中黄 酮类含量为绿茶的 1.6 14.7 倍。据本草 纲目 、 中药大辞典记载及现代临床试验 证明，苦丁茶无毒、无副作用和过敏现象， 能够有效调节机体代谢功能，明显降低高血 脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密 度脂蛋白，对高血压、高血脂、胆固醇偏 高、动脉硬化、糖尿病、肥胖症等疾病有明 显的防治作用，同时又具有清热解毒，消炎 利便等功能。被誉为保健茶、益寿茶、降压 茶、减肥茶、美容茶，是一种纯天然多功能 保健珍品。 本文介绍苦丁茶的种子育苗繁殖技术、 短穗营养钵育苗技术及现代植物组织培养技 术，提高苦丁茶的繁育系数，以实现苦丁茶 苗木的工厂化生产。 1种子育苗繁殖 苦丁茶属雌雄异株，结籽困难，种子发 芽率低。一般采用营养袋苗。 1.1种子处理 （1）每年 8 9 月份采集成熟果实，采 种后搓烂，冲洗果皮，捞取下沉饱满的种 粒，晾干再风净，便得纯种。苦丁茶外壳 硬，发芽难。播种前，先用 55温水浸泡 种子 48 h，后与小砂粒拌合，轻搓，除去种 子外层蜡质皮层。 （2）打破苦丁茶种子休眠。苦丁茶属于 生理后熟，一般采用湿沙层积法，也可用变 温处理或以不同浓度的化学品处理，打破休 眠。如采用 150 mg/L 赤霉素液浸种 24 h， 发芽率可从 5%提高至 60%以上；如用速效 生根灵（每包 5 g）处理，发芽率达 86%以 上，成本比用其它药品低 10 倍左右。 1.2定植 一般在 11 月至次年 2 月。采取高度密 植矮化技术措施，株行距 2 m 1.5 1.8 m， 畦规格 100 80 70 cm。 2苦丁茶短穗营养钵育苗技术 2.1选枝剪穗 采穗母树以青幼年壮树为好，在剪穗前 7 10 d 用植物生长素2， 4 -D 配制成 50 mg/L 或增产灵 30 mg/L 水溶液喷射母树的枝叶， 包括叶背、叶面、枝条。要求剪取短穗长 4 6 cm，带 1 2 个腋芽，上端留一片全叶 或半片叶，上剪口要离腋芽略高，下切口靠 近腋芽基部。切口以横切为好，短穗以 20 30 支为一捆，以利蘸粘药液。 2.2短穗处理 苦丁茶较难发根，宜采用外源激素药物 处理，以促进不定根的形成。采用中国林科 院研制的 ABT-1 号生根粉，配成 500 2 000 mg/L 溶液，将扎好的短穗基部浸入 2 cm， 时间为 5 30 s。也可配成 50 200 mg/L 溶 液，浸入 0.5 1 h。 2.3插穗入钵 扦插时间，一般在每年 4 12 月间进 行，尤以 5、7、9、11 月最适宜。将药剂处 理好的短穗斜插入土约 2/3，以露出上端腋 芽和叶片，插后稍压紧，淋足定根水。 2.4扦插管理 （1）保持湿润。要求前期土壤含水分在 703 专题讲座 90%左右，中后期在 75% 80%之间。在晴 天一般 15 d 内早中晚各喷水 1 次，以后每 天喷水 1 2 次，雨天注意排水。并用遮荫 网防止日晒。 （2）定期追肥。苗长至 3 4 片叶时开 始追肥。以麸饼、人畜粪尿、复合肥等混合 沤制浸出液加尿素用水稀释穴施。还要以综 合型叶面营养肥如植保素、茶叶素进行叶面 喷施，追肥每日 2 3 次，做到勤施薄施。 （3）病虫防治。病害主要有赤叶斑和立 枯病，每月喷 1 2 次 50%多菌灵可湿性粉 剂 1 000 倍液防治；虫害有蚜虫、卷叶虫、 食叶类害虫，可用高效低毒型农药防治。 （4）出圃移植。当株高 3 cm、茎径粗 0.5 cm 以上时，即可出圃移植。 3苦丁茶的组织培养快繁技术 3.1取材、灭菌、接种及培养条件 取大田植株或盆栽植株的幼嫩枝条，剪 去叶片并切成长约 3 4 cm 的茎段，置于饱 和洗衣粉溶液中摇动 5 min，然后取出用清 水冲干净，在超净工作台上或无菌室内用 75%酒精灭菌 30 s，再用 0.05% 洗衣粉 + 0.15%升汞溶液灭菌 8 min，再用无菌水冲 洗 4 5 次，沥干后，将材料切成带一个腋 芽的茎段，并将形态学下端朝下垂直接种到 初代培养基中。 3.2初代培养 初代培养所用的培养基以改良 MS 培养 基为好，温度均控制在 26 2，每天光 照 11 h，光照强度约为 2 000 Lx。材料接种 后 7 8 d，大部分开始萌动。至 50 d 时， 可由腋芽形成的无根苗高达 2 3 cm，最长 叶片达 3 cm。腋芽萌发率一般在 80%以上。 3.3扩大繁殖 当苦丁茶无根试管苗长高达 3 cm 左右 时，即可将其切割成带一个节（1 叶 1 腋 芽）的茎段，然后转接到增殖培养基上，经 10 d 左右培养，腋芽陆续萌发并形成丛芽。 再经 20 30 d 培养，无根试管苗又可切割 以扩大繁殖。如按每株苗每次继代培养增殖 5 倍，平均 40 d 切割继代 1 次计算，每年可 继代 9 次，每株苗理论上每年可繁殖出将近 200 万株。 3.4根的诱导 当苦丁茶的无根试管苗长至茎高为 2 cm 左右时，可转接到生根培养基上，经 25 d 左右培养，95%以上的无根苗均能形成良 好的根系，既有基内根，也有气生根，而且 多数根产生有 2 3 次生根。 3.5移栽 （1）无根苗移栽。苦丁茶试管苗当小苗 长至茎高 2.5 cm 以上时，即可将其基部切 下，直接移栽到砂质土壤中。移栽后最初 2 周应注意加盖塑料膜罩保湿，温度控制在 25 30，湿度在 90%左右。移栽后 10 d 左右即开始发根。一般移栽成活率可高达 100%。 （2）有根小苗的移栽。当苦丁茶试管苗 在生根培养基上形成了良好根系，茎高达到 2.5 cm 以上时，即可将其移栽到砂质土壤 中。移栽后最初 1 周注意覆盖塑料膜罩保 湿，温度控制在 32以下，移栽成活率也 可以达到 100% = = = = “ “ “ “