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文档简介

第七章 物流管理与企业间协同,7.1 物流管理 7.2 供应链管理 7.3 协同商务,7.1 物流管理,7.1.1 物流概念及其渊源 7.1.2 物流、商流和流通 7.1.3 物流的分类 7.1.4 物流的功能 7.1.5 电子商务物流的概念与特征,7.1.1 物流概念及其渊源,(一)PD概念的物流 19世纪末20世纪初,美国迎来了大量生产、大量流通、大量消费的时代,出现了直接进入流通领域的制造商,开始涉及“Physical Distribution”(物资配送或实物配送,简称PD)活动领域。1915年,阿奇萧(Arch wShaw)认为“Distribution”是“与创造需要不同的一个问题,物资经过时间和空间的转移,会产生附加价值”。1924年,弗莱德克拉克(Fred EClerk)认为流通功能是由交换功能、实物供给功能和辅助功能构成,指出实物供给功能作为市场营销的一个要素,由运输和保管组成。阿奇萧和弗莱德克拉克等的研究成果表明,作为经济管理的一个基本功能或基本领域,物流经历了从实物供给到实物配送的过程,这标志着PD成为最早的物流概念。,1956年,由于战略资源贫乏与发展空间狭窄影响经济发展速度及企业运作效率,为解决这个问题,日本政府组织“流通技术专门视察团”赴美考察,发现PD涉及大量的流通技术,对提高流通的劳动生产率很有好处,于是在其1958年发表的流通技术专门视察团报告书中引入了PD的概念,并把它作为“流通技术”来加以理解,随后直接用PD表达。PD这一概念引起了日本社会的重视,1964年日本通商产业省把“物的流通”政策作为政府产业政策的一个重要组成部分,第一次把PD用“物的流通”来表达,“物流”是“物的流通”的简称。1965年日本政府发表的第二次运输白皮书的副标题为“近代化过程中的物的流通”,认为“物的流通是把制品从生产者手里物理性地转移到最终需要者手里所必要的诸种活动。,具体讲,即包装、装卸、运输、通讯等活动”。20世纪70年代日本产业构造审议会对PD下的定义是“物的流通,是有形、无形的物质资料从供给者手里向需要者手里物理性的流动,具体是指包装、装卸、运输、保管以及通讯等诸种活动。这种物的流通与商流相比,是为创造物质资料的时间性、空间性价值做出贡献”。结合日本的两个对PD的权威定义,在这里我认为PD是在连接生产和消费过程中,对物资履行保管、运输、搬运、包装、流通加工等功能,以及实现与这些功能相关联的信息功能,它在物资流动过程中起了桥梁作用。,PD的物流概念主要考虑从生产者到消费者的“实物配送”问题,物流的作用表现在从时间和空间两个方面支持物权转移,保证顾客在希望进行消费的时间和地点获取商品,创造商品的时间价值和空间价值。实物配送涉及产品从制造商到顾客(批发商、零售商等)的外向流动,包含运输、保管、搬运、包装、订单和信息等活动,其目的是以最低的总成本提供顾客服务,满足顾客需求,最终实现企业利润。实物配送过程中,制造商、批发商、零售商联系在一起,形成实物配送系统。,(二)Logistics概念的物流,1963年成立的美国物资配送管理协会(National Council of Physical Distribution Management,NCPDM)对“Physical Distribution”进行过多次定义,1976年最后修订为:“是为了计划、实施和控制原材料、半成品及产成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理”。这个PD概念的物流范围从销售物流扩大到采购物流,比美国市场营销协会的物流定义范围有所扩大,不仅包括产品从生产商的生产组装流水线起,经过批发、零售、最终到消费者手里的终点移动,还包括原材料和零部件等从供应商到生产商生产组装流水线的始点流动。,根据美国物流管理协会1998年的最新定义,“Logistics”是“供应链流程的一部分,是为了满足顾客需求而对物品、服务及相关信息从产出地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程”。美国物流管理协会在“Logistics”的最新定义中提出了“Reverse flow”(反向物流、静脉物流或回收物流),进一步拓展了物流的内涵和外延。强调“物流是供应链的一部分”,反映了人们对物流的认识更加深入。“Logistics”范围从动脉物流扩大到动脉物流和静脉物流,物流发展进入供应链物流阶段,供应链上的企业成为战略伙伴,彼此进行物流协作,共同追求物流系统整体最优。,“Logistics”在物流概念的发展中扮演着重要的角色。“Logistics”的概念扩大了PD的概念,物流领域现已涵盖了从原材料产地到最终消费地的物资流动的全过程,体现了信息活动的重要性,及如何进行一体化管理,全面地、综合地提高经济效益。物流用一体化的方法来管理产品和服务从采购到消费的不间断活动,包括顺流和逆流的两个方向的流动。顺流指产品或服务从厂商运送到流通中心,再从流通中心运送到零售地点,然后消费者从商家得到该产品或服务的这一过程的物流,被称为正向物流或动脉物流,它以生产、供给、销售和消费为主体,由“采购物流”(涉及原材料、零部件等从供应商到制造商的内向流动)、“生产物流”(涉及原材料、零部件等在制造过程中的流动,贯穿产品生产工艺流程的全过程)和“销售物流”(涉及产品从制造商到最终消费者的外向流动)组成;逆流指产品因过期、损坏或出现故障需要从消费者手中回收到供应地进行维修或废弃处理的这一过程的物流,被称为反向物流、静脉物流或回收物流,它以回收、废弃物处理、再生利用为主题,是以环境保护为目的的绿色物流。,(三)现代物流,在现代物流中,“物”是指在现实生活中所有可以进行物理位置移动的物质资料,包括原材料、半成品、产成品、服务、信息和废弃物等,而如建筑设施、土地等固定设施不是物流的对象;“流”是指一切物理性运动,有“移动、运动、流动”的含义,它不但涵盖商品流通领域,也涵盖商品生产、商品消费等领域,凡是有物发生物理性运动的领域,都是“流”的领域。,(四)现代物流与传统物流,(1)传统物流 传统物流以商品的销售作为主要对象,具体完成将生产的商品送交消费者的过程中所发生的各种活动,包括公司内部原材料的接收和保管、产成品的接收和保管及工厂或物流中心的运输等。 (2)现代物流 社会生产和科学技术的发展使物流进入了现代物流的发展阶段,其标志是物流活动领域中各环节的技术水平得到不断的提高。,7.1.2 物流、商流和流通,(一) 商品流通 商品流通是指以货币为媒介的商品交换过程。从远古社会到今天现代社会,人类为了满足生活和生产的需要,不断消费着各式各样的商品,同时也有工厂不断生产人类所需要的商品。正是由于资金与商品的不断循环,才推动着社会的不断前进。商品的流通是社会经济活动的一部分,而商品的生产和消费是经济活动的主要构成。由于在商品的生产和消费之间存在各种间隔,如图3所示,因此需要通过“流通”将商品的生产及所创造的价值和商品的消费加以连接。商品的生产和消费之间存在的间隔与连接这些间隔的解决方法如下。 (1)社会间隔 (2)场所间隔 (3)时间间隔,(二)物流与商流的关系,(三)商物分离,尽管商流和物流的关系非常密切,但是它们各自具有不同的活动内容和规律。在现实经济生活中,进行商品交易活动的地点,往往不是商品实物流通的最佳路线必经之处。如果商品的交易过程和实物的运动过程路线完全一致,往往会发生实物流路线的迂回、倒流、重复等不合理现象,造成资源和运力的浪费。,7.1.3 物流的分类,1按照物流涉及的领域分类 按照物流涉及的领域不同,可以将物流分为宏观物流和微观物流。 (1)宏观物流,又称社会物流,是指社会再生产总体的物流活动,是从社会再生产总体的角度来认识和研究物流活动。 (2)微观物流,又称企业物流,消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动属于微观物流。,2按照物流在供应链中的作用分类 按照物流在供应链中的作用不同,可以将物流分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流,3按照物流活动的地域范围分类 按照物流活动的地域范围不同,可以将物流分为地区物流、国内物流和国际物流。 (1)地区物流 地区物流是指某一行政区域或经济区域的内部物流。 (2)国内物流 国内物流是指为国家的整体利益服务在国家自己的领地范围内开展的物流活动。 (3)国际物流 国际物流是不同国家之间的物流,是国际间贸易的一个重要组成部分,各国之间的相互贸易最终通过国际物流来实现。,4按照物流系统性质分类 按照物流系统的性质不同,可以将物流分为社会物流、行业物流和企业物流。 (1)社会物流 社会物流是指以整个社会为范畴、面向广大用户的超越一家一户的物流。 (2)行业物流 顾名思义,在一个行业内部发生的物流活动称为行业物流。 (3)企业物流 在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统称为企业物流。,5按照物流活动的主体分类 承担物流任务的主体有企业自营、专业子公司和第三方物流公司。对应的物流类型有三种。 (1)企业自营物流。它是指由原料、零部件或成品提供者或购买者自主经营物流运输服务。 (2)专业子公司物流。一般是将企业自营物流从企业运作中剥离出来,成为一个独立运作的专业化实体。 (3)第三方物流。第三方物流是指由买卖双方之外的第三方企业承担交易过程中形成的物流运输任务,即买卖双方将物流业务外包给第三方承担。,7.1.4 物流的功能,物流的功能也称物流活动的构成要素,是指其具有的基本能力,通过对物流各要素的有机结合,形成物流的总体功能,进而实现物流的经济目标。物流活动的构成要素一般包括运输、储存、包装、搬运、装卸、流通加工、配送、信息处理。,(1)运输功能 运输是物流各环节中最主要的部分,是物流的关键,有人把运输作为物流的代名词。运输方式有公路运输、铁路运输、船舶运输、航空运输、管道运输等。 (2)储存功能 储存活动包括堆存、保管、保养、维护等活动。物流系统需要有仓储设施,仓储所承担的是物流系统的储存功能。 (3)包装功能 包装可大体划分为两类:一类是工业包装,或叫运输包装、大包装;另一类是商业包装,或叫销售包装、小包装。,(4)装卸搬运功能 装卸搬运是物流各个作业环节连接成一体的接口,是运输、保管、包装等物流作业得以顺利实现的根本保证。通常,产品或制品、半成品在生产线上的移动本身就是一个搬运装卸的过程,包装后有装卸车、出入库等搬运作业,物品的整个运输、保管和包装各个环节中,伴随着装卸搬运活动。 (5)流通加工功能 流通加工是产品从生产到消费之间的一种增值活动,属于产品的初加工,是社会化分工、专业化生产的一种形式,是使物品发生物理性变化(如大小、形状、数量等变化)的物流方式。,(6)配送功能 配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求对物品进行拣送、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 (7)信息处理功能。,7.1.5 电子商务物流的概念与特征,在电子商务环境下,商流、资金流与信息流这三种流的处理都可以通过计算机和网络环节实现。物流作为四流中最为特殊的一种,是指物质实体的流动过程,具体指运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等各种活动。对于少数商品和服务来说,可以直接通过网络传输的方式进行配送,如各种电子出版物、信息咨询服务等。而对于大多数商品和服务来说,物流仍要经由物理方式传输。,所谓电子商务物流,是建立在信息技术、自动化技术和现代管理模式基础上通过电子商务运行环境建立起来的现代物流形式。 第一,电子商务最本质的成功是将商流处理信息化,信息处理电子化。 第二,网络经济将商流、资金流信息化,将信息流电子化,把商务、广告、订货、购买、支付、认证等实物和事务处理虚拟化、信息化,也就是所谓的虚拟经济。而物流是实体的位置转移,其关系是“虚实相应”。,7.2 供应链管理,7.2.1供应链 7.2.2供应链中“牛鞭效应”分析 7.2.3供应链管理,7.2.1供应链,(一)供应链的含义 所谓供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中,将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。我们可以把供应链描绘成一棵枝叶茂盛的大树:生产企业构成树根;独家代理商则是主杆;分销商是树枝和树梢;满树的绿叶红花是最终用户;在根与主杆、枝与杆的一个个结点,蕴藏着一次次的流通,遍体相通的脉络便是信息管理系统。,(二)供应链的分类,1、稳定的和动态的供应链 根据供应链存在的稳定性划分,可以将企业所在的供应链分为稳定的和动态的供应链。 2、平衡的供应链和倾斜的供应链 根据供应链容量与顾客需求的关系可以划分为平衡的供应链和倾斜的供应链。,3、有效性供应链和反应性供应链 根据供应链的功能模式可以把供应链分成两类:有效性供应链和反应性供应链。 4、内部供应链和外部供应链 根据供应链的范围可以把供应链分为内部供应链和外部供应链。,(三)供应链的结构模型,图7-1:供应链的结构模型,(四)供应链的特征,供应链是一个网链结构,由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和客户等组成。一个企业是一个节点,节点企业节点企业之间是一种需求与供应关系。供应链主要具有以下特征: (1)复杂性 (2)动态性 (3)面向顾客需求 (4)交叉性。,7.2.2供应链中“牛鞭效应”分析,(一) “牛鞭”效应(Bullwhip effect) “牛鞭”效应常导致两方面的后果:一是导致超量库存(大量库存积压在供应链上),增加了整个供应链的成本,甚至因积压导致巨大的经济损失,同时由于需要处理大量的库存积压从而也降低了供应链的敏捷性。这是“牛鞭”效应最主要的负面影响。二是因库存不足无法满足市场需求,导致供应延迟,引起客户不满或使客户转移到竞争者那里购物而失去市场份额。“牛鞭”效应还会打乱企业的生产计划。,(二)“牛鞭”效应产生的原因,1更新需求预测 2批量订购 3价格波动 4限量供应和短缺博弈,7.2.3供应链管理,(一) 供应链管理的含义 供应链管理是指人们在认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联系的基础上,利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行的合理调控,以期达到最佳组合,发挥最大的效益,迅速以最小的成本为客户提供最大的附加值。,供应链管理的本质就是对供应链上成员的各种活动以及这些活动所形成的信息流、物流或服务流以及资金流进行集成管理,从而实现以最快的速度、最低的成本为客户提供最大的价值,改善或维持整个供应链的竞争力。这种集成管理思想主要体现在以下三方面。 1共享性 2协同性 3协调性,(二)供应链管理的特点,(1)管理目标呈现多元化特征和超常的性质。 (2)管理视域极大拓宽。 (3)管理要素更加多样、包容度大大增加。 (4)管理系统的复杂度增加、系统边界日益模糊。,(三)电子商务供应链管理,1.概念 电子商务供应链管理,是指电子商务与供应链管理的有机结合,即企业导人电子商务改善其供应链管理的表现,并借供应链管理来拓展电子商务。基于电子商务的供应链管理,以客户为中心,充分利用现代信息技术,集成整个供应链过程,充分利用外部资源,实现快速敏捷反应,极大地降低库存水平。,2.优势 (1)有利于保持现有的客户关系 (2)有利于促进现有业务增长 (3)有利于开拓新的客户和新的业务 (4)有利于提高营运绩效 (5)有利于分享需要的信息,7.3 协同商务,7.3.1协同商务的含义 7.3.2协同商务主要内容 7.3.3协同商务的作用,7.3.1协同商务的含义,协同商务理论的原型主要来源于20世纪末的“虚拟企业”。虚拟企业理论主要是指,将企业的各个商务处理过程进行电子化,用信息技术来搭建一个全新的企业组织,这个组织不但将企业内部的资源进行有效的整合,而且实现一个跨企业的合作,实现一个动态的企业运行模式。而跨企业

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