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文档简介
第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜系统的边界,1.掌握制备细胞膜的方法。 2.知道细胞膜的成分和功能。(重点),栏目链接,栏目链接,1细胞膜的制备 (1)实验原因: 细胞内的物质是有一定的浓度。把细胞放入_中,细胞由于_,除去细胞内的其他物质,得到_。 (2)实验材料: 材料:人或其他哺乳动物_。 原因:这样的细胞中没有细胞壁以及_。,自主 学习,一、体验制备细胞膜的方法,清水,吸水涨破,细胞膜,成熟的红细胞,细胞核和众多的细胞器,栏目链接,(3)实验流程:,新鲜的红细胞,红细胞稀释液,红细胞形态,吸水纸,栏目链接,细胞破裂,细胞膜,栏目链接,2细胞膜的成分 (1)主要成分:脂质和_。 (2)含量最丰富的成分是_。 (3)功能越复杂的细胞膜,_的种类和数量越多。 二、细胞膜的功能 1将细胞与外界环境分开 使细胞成为_的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定。,蛋白质,磷脂,蛋白质,相对独立,栏目链接,2控制物质进出细胞(填写序号,其中a、b、d为细胞外物质或生物,c、e、f为细胞内物质) a营养物质 b对细胞有害的物质 c抗体、激素 d病毒、病菌 e废物 f细胞内的核酸 (1)能够体现细胞膜控制物质进出细胞: 可进的物质:_;不容易进入细胞的物质:_;可出细胞的物质:_;不可出细胞的物质:_。 (2)能够体现细胞膜控制作用相对性:_可能进入细胞。 3进行细胞间信息交流,a,b,ce,f,bd,栏目链接,精子、卵细胞,通道,栏目链接,三、植物细胞的细胞壁,纤维素,支持、保护,栏目链接,1实验材料 选择哺乳动物成熟红细胞的原因:,要点 探究,一、体验制备细胞膜的方法,栏目链接,2.实验的注意事项 (1)用生理盐水稀释红细胞的目的:使红细胞分散开,不易凝集成块;使红细胞维持原有形态。 (2)滴加蒸馏水: 滴加速度要缓慢,且边滴加边用吸水纸吸引。 用吸水纸吸引时要小心,不要把细胞吸跑。 (3)持续观察红细胞的变化: 观察刚刚制成的临时装片,目的是了解红细胞的正常形态特点,以便形成对照。 观察引流操作后的红细胞的形态特点,与前者形成对比,这是体验用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜方法的根本意图。,栏目链接,1取材是取哺乳动物的成熟红细胞,而不能取鸡血细胞,因为鸡血细胞含有细胞核及多种细胞器。 2要想获得较纯净的细胞膜,红细胞破裂后,还必须经过离心、过滤才能成功。,特别 提醒,栏目链接,二、细胞膜的化学成分,栏目链接,特别 提醒,细胞功能发生异常,必然会引起细胞成分发生异常改变,如细胞发生癌变后,会产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质,同时糖蛋白含量减少。,栏目链接,三、细胞膜功能,(1)将细胞与外界环境分开,保障了细胞内环境的相对稳定,起“边界”作用。 (2)控制物质进出细胞,但控制作用具有相对性。 (3)进行细胞间的信息交流。 借助体液传递信息。 相邻细胞直接接触。 高等植物细胞通过胞间连丝传递信息。,栏目链接,1细胞膜上蛋白质的种类和数量决定着细胞膜功能的复杂程度,但细胞膜的成分并不是恒定不变的。 2细胞膜在功能上最重要的特征是具有选择透过性,从而保证了细胞内部环境的相对稳定,但细胞膜的控制力是相对的,而不是绝对的,所以生物体会出现中毒死亡的现象。,特别 提醒,栏目链接,栏目链接,题型1 制备细胞膜的方法,例1 制备细胞膜的时候用下列哪种动物的新鲜的红细胞稀释液较好( ) A鱼 B青蛙 C鸡 D猪 名师点睛:哺乳动物(人)成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。,栏目链接,解析:人和哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。猪是哺乳动物,选择其红细胞作实验材料好。 答案:D,栏目链接,变式 训练,1制备细胞膜时,通常选取的细胞和处理的方法分别是( ) A哺乳动物成熟的红细胞,将其放入生理盐水中 B哺乳动物的白细胞,将其放入清水中 C哺乳动物成熟的红细胞,将其放入清水中 D哺乳动物的白细胞,将其放入生理盐水中 解析:由于哺乳动物成熟的红细胞不含有细胞核和多种细胞器,所以选择哺乳动物成熟的红细胞优于白细胞,生理盐水维持细胞的形态,要使细胞涨破则应用清水。 答案:C,栏目链接,题型2 细胞膜的成分,例2人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是( ) A蛋白质和多糖 B多糖和脂质 C脂质和核酸 D蛋白质和脂质 名师点睛:细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,此外,还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%10%。在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。,栏目链接,解析:细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,还有少量糖类。 答案:D,栏目链接,变式 训练,2.细胞膜倍蛋白酶处理后能够溶解,由此可以推断细胞膜的化学成分中有 ( ) A、磷脂 B、 蛋白质 C、多糖 D、核酸 答案:B,栏目链接,题型3 细胞膜的功能,例3 (2014华附高一检测)细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是( ),栏目链接,AB细胞与乙细胞上的受体化学本质都是蛋白质 B图2可以表示精子与卵细胞的识别 C细胞间信息交流的方式多种多样,可以是细胞接触传递信息,也可以通过介质传递 D细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构,栏目链接,名师点睛:(1)由细胞膜的成分可确定细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。 (2)由糖蛋白的识别功能可确定糖蛋白的分布在细胞膜的外侧。 (3)细胞膜上的蛋白质种类及功能举例: 载体与物质的运输有关。 酶催化与膜有关的生化反应。 受体与激素或其他有生物活性的物质结合。,栏目链接,抗体与抗原特异性结合。 糖蛋白识别作用等。 功能越复杂和机能活动越旺盛的细胞膜,其蛋白质种类及数量越多。所以,蛋白质是膜功能的主要体现者。,栏目链接,解析:细胞膜上受体的本质是蛋白质;图2表示的是细胞的直接接触,精子和卵细胞的识别就属于此种方式;细胞间信息交流的途径有三条,可以通过化学物质媒介,可以通过细胞膜之间的相互接触,也可以通过相邻细胞间的通道;细胞膜间的信息传递途径除图示的两种外,第三种途径(如高等植物的细胞间通过胞间连丝进行信息交流)不需要受体的作用。 答案:D,栏目链接,变式 训练,3下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系( ) A肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合 B胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外 答案:C,栏目链接,题型4 植物细胞壁,例4 在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列哪一种物质适用于除去细胞壁 ( ) A蛋白酶 B淀粉酶 C盐酸 D纤维素酶,栏目链接,名师点睛:细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶。植物的细胞壁对细胞具有保护作用,又由于细胞壁具有较坚韧的支撑性,因此它对植物体起着骨架作用。细胞壁虽是细胞外层的一种坚韧的结构,但它并未将相邻细胞完全隔离,细胞间存在着一种穿过细胞壁的特殊结构,即胞间连丝,它使细胞间能进行物质和信息的交流。同时细胞壁还具有运输功能。特化的细胞一般都产生具有某种相应功能的细胞壁。,栏目链接,解析:细胞壁的成分是纤维素和果胶,因此可用纤维素酶处理
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