供应链和竞争策略.ppt

1,第一章 物流、供應鏈和競爭策略,资料来源-自由漫步：,2,本章大綱,1、簡介物流觀念 2、經由生產力和價值優勢的不同導出 競爭策略的差異 3、解釋價值鏈和物流在組織中的概念 4、描述供應鏈管理新興學科、定義以及解釋為 什麼有物流的出現 5、討論物流和供應鏈管理在大環境競爭之下定義的改變,3,供應鏈管理的定義,依據美國資源管理協會於其2002年第10版的辭典對供應鏈（Supply Chain）所下的定義如下： 一個整體的網路用來傳送產品和服務，從原始開始一直到最終客戶（消費者），它是藉由一個設計好的資訊流，物流和現金流來完成。 美國物流管理學會2004年定義為物流是供應鏈程序的一部份，其規劃、執行與控管貨品、服務及相關資訊，再起源點與消費點間之有效率及有效用的正向與逆向流通及儲存，已達成顧客的要求。,4,圖1.1 供應網,5,供應鏈模式圖,6,物流的定義,依據中華民國物協會的詮釋：物是一種物的實體通活動的為，在通過程中，透過管程序有效結合運輸、倉儲、裝卸、包裝、通加工、資訊等相關物機能性活動，以創造價值、滿足顧客及社會需求 簡言之：物是物品從生產地至消費者或使用地點的整個通過程,7,物流的定義,美國的物管學會(Coincil of Logistics Management)(1986) 對物管之定義為：針對顧客需求，有效且經濟的規劃、執與控制消費品從原、在製品存貨乃至成品及相關資訊之動與儲存的整體管程，而其目標則為：在最低的成本下，提供顧客最佳的服務。,8,競爭優勢,成本優勢 價值優勢,9,圖1.2 競爭優勢和3C,尋求可被接受的價格,價值,顧 客,競 爭 對 手,企 業,價值,成本差異,資產使用率,資產使用率,10,成本優勢,物流和供應鏈管理可以提供很多方法來增加效率和效能，因此會減少單位成本,11,圖1.3 經驗曲線,每 單 位 的 成 本,累 積 量,12,價值優勢,價格控管者的策略在傳統中是優於規模經濟的，經由銷售量來獲利，這就是為什麼市場佔有率是許多企業裡重要的考慮因素 尋求最佳化的服務，顧客會去尋求最佳和最可靠的供應商，同時也在尋求降低前置時間、JIT的遞送和一些附加價值的服務,13,圖1.4 物流和競爭優勢,成 本 優 勢,價 值 優 勢,高,高,低,低,以成本和 服務為導向,成本導向,服務導向,日常用品市場,14,圖1.5 供應鏈和物流管理的挑戰,高,高,低,低,相 對 的 運 送 成 本,相 對 差 異,15,圖1.6 取得競爭優勢,目 標： 低成本考量 下顧客至上,成 本 優 勢,價 值 優 勢,物流影響力： 使用量 資金週轉 同步供應,物流影響力： 量身訂做的服務 可靠的 熱誠的,16,圖1.7 價值鏈,企業的基礎設施(基本結構),人力資源管理,技術發展,採購,進料 物流,生產 作業,出貨 物流,行銷及 銷售,售後 服務,利潤,支援性活動,主要活動,17,什麼是價值鏈（Value Chain）？,A：它是指公司的各種活動，能增加這機構銷售給客戶的產品或服務的價值。客戶因此願意為之付錢。此處強調價值是因為企業有許多活動只是增加成本，但是並沒增加價值。例如生產過多，超出客戶需求的存貨就沒有價值。,18,物流管理的任務,物流的範圍是從原料遞送最終產品,19,圖1.8 物流管理流程圖,物 料 流,需 求 資 訊 流 以 及 金 流,供 應 商,製 造,配 銷 商,顧 客,採 購,20,改善成本競爭力和製造管理,1、Flexible Manufacturing System (FMS) 彈性製造系統 2、Materials Requirements Planning (MRP)物料需求管理 3、JUST IN TIME(JIT)即時生產系統 4、Total quality management (TQM) 全面品質管理,21,供應鏈和其競爭績效,供應鏈網的組織是從上游的供應商到下游的顧客之間的連結，現今企業組織上都著重在自己的”核心事業”-思考如何做的更好、以及哪裡可有差異性的優勢；”外包”-非核心部份給外面的公司來完成,達成供應鏈的整合,23,介紹DELL,戴爾是一家持續不斷追求客戶滿意的資訊服務公司 戴爾電腦於1984 年由麥可戴爾成立，首創直銷電腦的商業模式，目前也是全球最大的電腦和工作站直銷業者,24,戴爾電腦成長軌跡,戴爾長久以來展現了直銷模式的實力與績效，尤其在2000年第三季，全球個人電腦市場總營業額衰退近14%，戴爾持續利用成本的利基和削價競爭的方式，搶佔市場，在同業中成長一枝獨秀。 全球受911 事件的衝擊，全球的資訊產業 的產值約減少21%，但是戴爾是唯一一家出貨量成長的公司，在美國的市場成長5.9%，達26.4%市佔率,25,戴爾近年來全球市佔率的變化,26,戴爾營收和資產成長比較,27,戴爾近五年來員工生產力,28,戴爾的直銷模式不僅有效率，獲利表現也非常亮眼，因為有著嚴密的存貨管理和供應鏈管理使得戴爾電腦獲利能力獨步全球,29,戴爾電腦的營運模式,戴爾的直銷模式:戴爾的核心為顧客焦點，所有的訂單都是依客戶量身訂做的。 戴爾的虛擬組織:戴爾靠著虛擬組織的架構將所有的伙伴串連起來 戴爾的供應鏈管理圖:,30,戴爾的供應鏈管理圖,供應商,供應商,PC製造商,零售商,顧客,顧客,DELL,拉,拉,DELL電腦供應商,傳統PC供應商,31,結 論,戴爾並不是一家典型的科技公司，而是以客戶為導向的服務公司。戴爾的核心在於有效率的結合其事業網路和核心資源，以擴展其營運範疇。戴爾的成功關鍵不外乎下列幾項：鼓勵開創思考、重視資產管理與存貨管理、彈性組合商品、虛擬組織的運作、直接銷售模式（BTO 商業模式）和透明的供應鏈管理,32,改變競爭環境,供應鏈的新競爭 全球化工業 價格戰 掌控顧客權,33,供應鏈的新競爭,需要創造有價值的遞送服務和快速回應市場趨勢，而現今的市場趨勢是以服務為基礎更勝於產品。像是爲更少人做更多事或是為更多人做一樣的事 競爭優勢=卓越產品*程序的卓越,34,圖1.10 投入生產所得到的最大利益,100,100,現在所 重視的,經過修正後 所重視的,卓 越 產 品,程 序 的 卓 越,35,今日和過去的舊標準比較，有些產品的生命週期以月計。這些產品並非只針對主力產品。PC現在之生命週期為數月，所以當供應鏈必須一致性地適合製造和運送新產品及處理這些產品的不確定性，由於這樣使得達成策略適合性將更加困難，而不確定性也因之增加，增加的不確定性混合著較小機會視窗，會使供應鏈在協同和供需間有較佳配合上增加很多額外的壓力。,36,全球化產業,在未來物流管理的議題將朝向全球化 全球化的增加對供應鏈有兩項主要的衝擊: 1、現行供應鏈擴及全球，供應鏈內的各設 施會距離更遠，協同也會更加困難 2、競爭逐漸激增，因為企業需求和全球企 業競爭,37,價格戰,現有市場上的競爭是以進入低成本為考量的時代 如何去除貿易障礙和一些撤銷管制規定 生產過剩將會導致供過於求，而價格當然會下跌,38,圖1.12汽車供應鏈各階段的存貨剖面圖,39,顧客掌控權,現今消費者在市場上的需求不光只是在乎產品的品質，而更需要其服務品質。在Toyota、Benetton、DELL、McDonalds、WalMart這些企業都是以服務為導向,40,4Rs,1、Responsiveness回應性：願意幫助顧客並提供迅速的服務 2、Reliability可靠性：可信賴