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文档简介

第 1 章 走近细胞 生命系统的层次,最基本的生命系统层次：细胞,知识回顾,第 2 章 组成细胞的分子,知识回顾,第 3 章 细胞的基本结构,知识展望,1.3.1 细胞膜系统的边界,将煮熟的玉米和生玉米放入红墨水，一段时间后，将玉米粒切开，发现煮熟的玉米粒的胚被染成红色，而生玉米粒的胚没有被染成红色。 什么原因？与细胞什么结构有关？,制备膜,讨论：用什么组织材料来制备细胞膜最好？为什么？,用哺乳动物红细胞制备细胞膜。,把红细胞置于清水中，红细胞吸水胀破，离心，得到细胞膜。,阅读：用什么方法可以获取细胞膜？原理？,一、细胞膜的成分,1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现,一、细胞膜的成分,结论：细胞膜中含有脂质（磷脂）,资料1,20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶催化分解。,结论：细胞膜中含有蛋白质,资料2,一、细胞膜的成分,细胞膜中还有少量的糖类，与蛋白质结合形成糖蛋白。 细胞膜的外表有一层由糖蛋白构成的外被，称为糖被。 细胞膜上的糖蛋白在细胞生理活动等方面有许多重要功能，主要是分子识别、免疫反应、神经冲动的传导、激素调节作用、血型决定等。,一、细胞膜的成分,膜成分对比表,P43 一 NO2,一、细胞膜的成分,细胞膜的成分？,脂质（磷脂）、蛋白质、少量糖类,细胞膜的功能及实例,阅读与讨论：,1、将细胞与外界环境分隔开； 2、控制细胞与外界的物质交换； 3、信息的接收和传递。,无机物简单有机物复杂有机物 多分子体系(出现膜)原始生命(有膜),与外界隔开,二、细胞膜的功能,煮熟的玉米粒的胚被染成红色，而生玉米粒的胚没有被染成红色。 原因是什么？ 体现了细胞膜什么功能？,课本P43 二 No2,红色染料不能通过细胞膜。死的细胞细胞膜被破坏，红色染料能进入细胞，将细胞染成红色。,“控制细胞与外界的物质交换”,信息交流,二、细胞膜的功能,细胞膜系统的边界,细胞膜的成分 脂质(磷脂),蛋白质,糖类 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流,细胞壁的成分主要有哪些? 细胞壁有什么功能? 对于动物细胞，系统的边界是什么？ 对于植物细胞，系统的边界又是什么?,讨论：,阅读P43最后一段,1构成细胞膜的主要物质是（ ） A.糖类、脂类、蛋白质 B.磷脂、蛋白质 C.核酸和蛋白质 D.多糖和蛋白质,B,课堂练习,2下面关于细胞膜表面糖蛋白的叙述中，错误的是：（ ） 糖蛋白是由蛋白质与多糖相结合形成的 鼻黏膜的糖蛋白有保护和润滑作用 血红细胞表面的糖蛋白有保护作用 糖蛋白是构成细胞膜的基本支架,D,人工膜的应用,医疗方面：把磷脂制成微球体，包裹着酶、抗体、核酸等药物，运输到患病部位的细胞，通过脂质微球体膜与细胞膜的互相作用，把这些物质送入细胞中，从而达到诊
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