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仅供参考整理安全管理文书灶务安全责任书 日期：_ 单位：_第 1 页 共 3 页灶务安全责任书为了确保师生身体健康，防止不安全事故发生，使教学工作正常进行，特和各灶承包人签订安全责任书，使各灶责任明确。一、各灶必须按县防疫站规定，及时办理卫生许可证、从业人员体检证，不许无证人员上岗。二、凡购买蔬菜、食油等必须新鲜、干净，购买食品要有标签、出厂日期，严禁过期商品进入学校。各灶要有购物登记本和日志，灶委不定时检查。三、保持食堂、库房清洁卫生，保管好蔬菜和物品，严防变质发霉。四、不许卖剩饭、剩菜，不许生人随便进入灶房。五、因个人失误或售出饭菜造成师生不安全事故者，责任自负。六、切实服从灶委会的领导，未经管理人员许可，不得随意提高价格。如学生向校方或管理人员举报，每次罚款30元。七、接受相关部门的检查及指导，接受学校的教育和违章罚款。八、严禁从外边买面（或变相买面），违者责任自负。发现一次罚款50-100元。各灶承包人签名：西灶：中灶：东灶：后东灶：后西灶：2009年9月5日第 2 页 共 3 页仅供参考整理安全管理文书整理范文，仅供参考！ 日期：_ 单位：_第 3 页 共 3 页
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