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文档简介

!“#年第$%卷第#期化工生产与技术?!% 银杏叶中黄酮类化合物的提取直接决定着银 杏叶的药用价值$因而成为国内外的研究热点% 提取方法最早用水浸提法$此方法具有设备简 单 )P按照标准曲线的作法测 定吸光度=D$水浴温度控制在FJ Q左右% 银杏叶中总黄酮的质量分数RJ8S!T!$!$为银 杏叶中总黄酮的质量浓度$)6T)P!$为银杏叶质 量$)6% 本实验中银杏叶中总黄酮的质量分数RJ8S8UFT 银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺研究 朱平华 !淮海工学院化工系“江苏 连云港!88J# 摘要对银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺进行了研究“通过单因素试验和“VW%C正交试 验“研究了浸取温度$乙醇含量和固液质量比对黄酮类化合物提取率的影响% 结果显示温 度是影响提取率的主要因素“最佳工艺为浸取温度K8 Q“乙醇的体积分数为F8X和固液 质量比YF“银杏叶中黄酮类化合物的浸出率可达到V!U%X% 关键词银杏叶$(3$*+ $试验结果及讨论 $“!各因素对总黄酮提取率的影响 浸提工艺涉及0个关键条件$浸提的温度%提取 剂 乙 醇 的 含 量 和 固 液 质 量 比 ! 浸 提 温 度 采 用 0%“6%“*%“3%“)%和%+ 和 $%这万桶月份为 =8万桶B?:和 9=C!:“ D*E4(F,)GF 5HIJ炼油厂从月中旬至98月中旬进行 了计划内停工检修! 其98月份加工量为?8#C9 F3#9#C#万 桶月份的%!C9 F3#;C8=9万桶月份增长9C=:至9C;! M3=%C8=万桶月份炼厂加工量下跌!但俄98月份成品油出口上 升!特别是汽油出口猛升!较月份增加#?CNO至N9# F3% 从98月9日起!俄轻质油品出口关税从9N;美元% 美元月份上升9=C;:至%C89 M3!燃料油 出口也较上月增长NC%:至!C=% M3%童全生$ 液质量比9P?% 从极差!来看!各因素对浸提效果影 响的因素主次顺序为“#$#%!温度对银杏叶总黄酮 的浸出率的影响达到极显著水平!温度提高!有利于 浸提%在选定的水平范围内!乙醇含量提高则浸出率 增大!在本试验的水平范围内!固液比各水平间的差 异极小!对银杏叶总黄酮浸出率几乎没有影响% !“#有关提取流程的其他讨论 !“#“$银杏叶破碎度的影响 银杏叶破碎度对银杏叶总黄酮提取率的影响在 于通过破碎可以扩大扩散面积! 同时减少扩散微粒 的半径!在一定范围内!随着破碎度的增加浸取率提 高(另一方面!原料过于粉碎!过滤时滤液中残留的 滤液量增多!损失加大!以致提取率降低!所以试验 确定银杏叶总黄酮提取中粒径以9Q% )为宜R?T% !%#“!干燥方法的影响 黄酮类化合物的物理化学变化在提取分离时已 经开始!并延续至浓缩干燥过程%银杏叶黄酮类化合 物在受热时容易发生酚性氧化反应! 从而使活性成 分的含量降低!常用的干燥方法有喷雾干燥)真空干 燥)微波干燥!常压烘干等方法% 喷雾干燥因受热时 间短!有效成分破坏较少!为较先进的干燥方法!可 减少黄酮损失 R?T% 微波干燥利用高速旋转的水分子 达到加热的同时!也加速对苷类成分的水解%本实验 采用真空干燥法!在#“ U条件下烘干! R;T% #结论 通过以上实验结果!确定用体积分数为?8:乙醇 水溶液提取银杏叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件 为*浸取温度;8 U!固液质量比$P?% 参考文献 R$T粱立兴C银杏叶的开发利用及研究进展RVTC世界林业研究W $#X%YP=ZN9B R!T刘桂霞B银杏叶的研究进展RVTB国外医药P植物药分册W9=W X9YP9“$=C R%T陈冲W王文丰C从银杏叶中提取银杏黄酮的最佳工艺条件研 究RVTC精细化工W$W$=X#YP$C R=T李兆龙C从银杏叶中提取黄酮类化合物的方法RVTC中成药W $!W$=X#YPN$C RNT徐世明C银杏叶活性成分的提取制备及质量标准测定方法 的研究进展RVTC孝感学院学报W$W$!X!YP%$C R#T李纯W范军W郭宁C银杏叶总黄酮提取测定方法研究RVTC安徽 农学学报W$;W$=X%YP!8$C R?T罗兰W袁忠林C银杏黄酮类化合物提取分离和分析方法研究 进展RVTC莱阳农学院学报W!88%W!8X=YP!N;$C R;T庄向平W虞杏英W杨更生C银杏叶中黄酮含量的测定和提取 表&正交试验结果 ! ! !“# !“ !“/ A !“! !“#$/% B !“ !“! C !“#/ % 1 60 50 1:6 62.51 2 60 60 1:7 65.03 3 60 70 1:8 66.50 4 70 50 1:7 70.01 5 70 60 1:8 71.53 6 70 70 1:6 72.61 7 80 50 1:8 82.05 8 80 60 1:6 83.10 9 80 70 1:7 87.4

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