《牧场设计》PPT课件.ppt

第四章 畜牧场生产场地规划和布局,畜牧场场区规划和建筑物布局,在牧场场址选好之后，应在选定的场地上进行合理的分区规划和建筑物布局。 即进行畜牧场的总（平面）图设计，这是建立良好的畜牧场环境和组织高效率畜牧生产的先决条件。,（一）管理区,管理区也称场前区，是牧场从事经营管理活动的功能区，与社会环境具有极为密切的联系。 包括行政和技术办公室、饲料加工车间及料库、车库、杂品库、配电室、水塔、宿舍、食堂等。 此区位置的确定，除考虑风向、地势外，还应考虑将其设在与外界联系方便的位置。,一、畜牧场的功能分区,（一）管理区,为了防疫安全，又便于外面车辆将饲料运入和饲料成品送往生产区，应将饲料加工车间和料库设在该区与生产区隔墙处。 但对于兼营饲料加工销售的综合型大场，则应在保证防疫安全和与生产区保持方便联系的前提下，独立组成饲料生产小区。 此外，由于负责场外运输的车辆严禁进入生产区，其车棚、车库应设在管理区。 同理，待出售的畜产品其仓库及其他杂品库均也应设在管理区。,（二）生产区,生产区是畜牧场的核心区. 是从事动物养殖的主要场所，包括畜舍、饲料调制和贮存建筑物（其中包括青贮塔、青贮壕、干草棚）。 此区应设在畜牧场的中心地带。 规划时考虑是从事动物育种、繁殖、幼畜培育到商品生产全过程还是只从事畜牧业生产的某一阶段或环节的生产如繁殖或者育肥。,（二）生产区,自繁自养畜牧场应将种畜（包括繁殖群）、幼畜与生产群（商品群）家畜分开，设在不同地段，分区饲养管理。 通常将种畜群、幼畜群设在防疫比较安全的上风处和地势较高处，然后依次为青年畜群、生产（商品）畜群。 以一个自繁自养的猪场为例，猪舍的布局根据主风方向和地势由高到低的顺序，依次设置种猪舍、产房、保育猪舍、生长猪舍、育肥猪舍。,（二）生产区,生产区内与饲料有关的建筑物，如饲料调制、贮存间和青贮塔（壕），原则上应设在生产区上风处和地势较高处，同时要与各畜舍保持方便的联系。 设置时还要考虑与饲料加工车间保持最方便的联系。 青贮塔（壕）的位置要既便于青贮原料从场外运入，又要避免外面车辆进入生产区。,（二）生产区,由于防火的需要，干草和垫草的堆放场所必须设在生产区的下风向，并与其它建筑物保持60m的防火间距。 由于卫生防护的需要，干草和垫草的堆放场所不但应与堆粪场、病畜隔离舍保持一定的卫生间距，而且要考虑避免场外运送干草、垫草的车辆进入生产区。,（三）隔离区,隔离区包括兽医诊疗室、病畜隔离舍、尸坑或焚尸炉、粪便污水处理设施等，应设在场区的最下风向和地势较低处，并与畜舍保持300m以上的卫生间距。,（三）隔离区,该区应尽可能与外界隔绝，四周应有隔离屏障，如防疫沟、围墙、栅栏或浓密的乔灌木混合林带，并设单独的通道和出入口。 处理病死家畜的尸坑或焚尸炉更应严密隔离。 此外，在规划时还应考虑严格控制该区的污水和废弃物，防止疫病蔓延和污染环境。,二、畜牧场基础设施工程规划内容 1 防护设施 场界围墙或防疫沟 2 场内道路 （1）足够宽度 分主干道（5.5-6.5米) 支干道(2-3.5米) （2）与房屋及畜舍也要有合适的间距 （3）污道、净道分开，勿交叉使用 （4）道路坚实、不泥泞,3 排水设施 可分为排雨雪水设施和排污水设施，两者要分开。一方面防止泥沙淤积影响舍内排污；另一方面防止雨水与污水混合，增加污水处理量。 4 采暖工程 集中供暖 分散供暖 局部供暖 5 电力通讯工程 用电量估算,6 绿化设施 畜牧场绿化对改善场区小气候作用很大，包括防风林（场区外）、隔离林（舍间）、行道绿化、遮阳绿化（畜舍南侧、西侧）等。 7 粪污处理工程 粪污性质、处理量估算 粪污收集、转移、贮存及施肥,三、各区布局 1 建筑物的排列 一般要求横向成行，纵向成列；尽量将建筑物排成方形，避免排成狭长而造成饲料、粪污运输距离加大，管理和工作不便。 四栋以内，单行排列；超过四栋则可双行或多行排列。,2 建筑物的位置 （1）考虑功能关系 指畜舍建筑物在畜牧生产中的相互关系。如商品猪场的工艺流程是配种-妊娠-分娩哺乳-育成-育肥-上市，猪舍则应按种猪舍-妊娠母猪舍-产房-保育舍-育肥舍-装猪台等顺序安排；饲料库和贮粪场与每栋猪舍都发生联系，应合理安排。,（2）考虑防疫要求 主要考虑场地地势和主风向。先种幼畜，再次为生产群，病畜和粪污处理在最下风向和地势最低处。 问题：禽场的孵化室和育雏室应怎样安排？,3 建筑物的朝向 （1）根据日照确定畜舍朝向 要向当地气象部门了解日辐射总量的变化图。我国大多数地区夏季辐射日总量东西向远大于南北向；冬季则为南向最大，北向最小。因此从防寒、防暑考虑，畜舍朝向以南向或南偏东、偏西45度以内为宜。,（2）根据通风确定畜舍朝向 要向当地气象部门了解风向频率图。若畜舍纵墙与冬季主风向垂直，则保温不利；与夏季主风向垂直则通风不均匀。适宜朝向应与主风向成30-45度角。,全国部分地区建筑朝向表,4 建筑物的间距 指相邻建筑物纵墙之间的距离。其合理与否，直接关系到畜舍的采光、通风、防疫、防火和占地面积。 （1）根据日照确定畜舍间距 畜舍朝向一般是南向或南偏向一定角度，因此确定畜舍间距要求冬季前排畜舍不挡后排日照。,（2）根据通风确定畜舍间距 要求适宜的畜舍间距，使下风向畜舍保证有足够的通风；而且使其免受上风向排出的污浊空气的影响，有利于卫生防疫。 畜舍间距为3-5倍畜舍檐高时，可满足通风和卫生防疫的要求。现在广泛采用纵向通风，排风口在两侧山墙上，畜舍间距可缩小到2-3倍畜舍檐高。,（3）根据防火间距确定畜舍间距 畜舍间距一般是砖墙，混凝土屋顶或木质屋顶，耐火等级是2-3级，防火间距应该是6-8m。 按要求，不同种类畜舍间距50米以上；同种畜舍30米以上。但实际上在我国大部分地区，畜舍间距为3-5倍畜舍檐高（15-20m）时，可满足各种要求。而采用纵向通风时，畜舍间距可缩小到2-3倍畜舍檐高。,四、各种规模的畜牧场的平面布局,（四）畜舍的内部设计 畜舍的平面设计 畜舍的平面设计，需根据每栋畜舍的容畜头（只）数、饲养管理方式、当地气候条件、建筑材料和建筑习惯等，合理安排和布置畜栏、笼具、通道、粪尿沟、食槽、附属房间等，从而确定畜舍跨度、间距和长度，绘出畜舍平面图。,畜栏或笼具的布置 畜栏或笼具一般时沿畜舍的长轴纵向排列的，分为单列式、双列式、多列式，排列数越多，畜舍跨度越大，梁或屋架尺寸也加大，且不利于自然采光和通风。但排列数多可以减少通道，节省建筑面积，并减少外围护结构，有利于保温隔热。 确定畜栏、笼具的排列方式后，如计划采用工厂生产的栏圈、笼具定型产品，则根据每栏到底容纳畜禽数和每栋畜舍的畜禽总数计算出所需栏数，按确定的排列方式，并考虑通道、排尿沟、食槽、水槽、附属房间的设置，初步确定畜栏跨度、长度、绘出平面图。如果采用的栏圈不是定型产品，则需根据每圈头数和每头采食宽度，确定栏宽度，以保证家畜采食时不拥挤，减少争斗现象。,各类畜禽的采食宽度,各类畜禽的采食宽度(续表),确定了畜禽采食宽度，