欢乐谷锦里商业业态分析.ppt

旅游商业案例分析,09年8月8日,重点案例I：成都欢乐谷,主题：繁华都市开心地 核心元素：时尚、动感、欢乐、梦幻 规模：占地47万平方米 年游客量：200万 年总收入： 2.2亿 散团比：8：2 门票价格：130元/人 汇客装置：130余项体验观赏项目，包括43项娱乐设备设施、58处人文生态景观、10项艺术表演、20项主题游戏和商业辅助性项目。,概述：,商业布局： 园区主干道附近汇集了欢乐谷所有的便利店、餐厅： 欢乐士多（便利店）：15 阳光港（主題商店）：420 欢乐时光（主题商店）：60 加勒比（主题商店）：120 巴蜀迷情（主题商店）：200 魔幻城堡（主题商店）：80 飞跃地中海（主题商店）：70,重点案例I：成都欢乐谷,重点案例I：成都欢乐谷阳光港区 特点：全园的入口区域：主要以出口商店、入口餐厅、便利店为主,便利店 布局：前往欢乐时光区主干道附近 规模：15平 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 主题风格：阳光港欢快迎宾风格,出口商店 布局：出口必经之路 规模：420平 销售种类：集中全园主题商品、常规商品、节庆商品，供游人挑选购买留念 主题风格：与入口玻璃大棚的风格相统一,肯德基入口餐厅 布局：在公元前广场区域，与华侨城行政办公室相连接，未进入园区 销售种类：供应KFC快餐 主题风格：KFC统一风格,重点案例I：成都欢乐谷欢乐时光区 特点：游乐项目最丰富的区域，以主题餐厅、主题商店为主,主题商店 布局：前往加勒比区主干道附近，临近热门项目。 规模：60平 销售种类：主题公仔、帽子、T恤、钥匙扣等 主题风格：巨大的水桶状,欢乐剧场餐厅 布局：刚进入欢乐时光区的主干道道附近 规模：全园最大的餐厅 销售种类：团餐、盒饭、自助餐、快餐 主题风格：旧厂房风格，可在就餐同时观赏表演,KFC 布局：前往加勒比区主干道附近 销售种类：KFC快餐 主题风格：欧洲工业革命时期旧式火车,便利店 布局：大量游乐项目聚集区 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 规模：15平 主题风格：旧工业风格,高比大厨 布局：大量游乐项目聚集区 销售种类：快餐 主题风格：欢乐谷主题形象魔法师高比烹饪出的美食,重点案例I：成都欢乐谷加勒比旋风区 特点：以加勒比海为背景的大型水公园，突出滨水餐饮、休闲餐饮,Barbecur 布局：大型造浪池附近，临近南美风情表演 销售种类：各类烧烤 主题风格：加勒比海滩,便利店 布局：通往巴蜀迷情主干道附近 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 规模：15平 主题风格：加勒比海滩,主题商店 布局：水公园入口附近 销售种类：以水公园为特色的各类商品等 规模：120平 主题风格：与水公园入口风格相统一,老船长餐厅 布局：通往巴蜀迷情主干道的湖边 销售种类：各类快餐 主题风格：加勒比海上航行的游轮,重点案例I：成都欢乐谷巴蜀迷情区 特点：浓重巴蜀风格的区域，商业以民俗味为主调,巴蜀餐吧 布局：巴蜀迷情区域内主干道附近 销售种类：四川特色小吃 主题风格：露天广场,便利店 布局：巴蜀迷情区域内主干道附近 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 规模：15平 主题风格：藏羌碉楼建筑,主题商店 布局：巴蜀迷情区域内主干道附近 销售种类：除主题商品外，还有藏羌彝特色商品 规模：200平 主题风格：藏羌碉楼建筑,重点案例I：成都欢乐谷魔幻城堡区 特点：以魔法精灵家园为背景，专为儿童设计的游玩区域，商业突出魔幻主题，销售品种偏向儿童市场,便利店 布局：通往地中海主干道附近 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 规模：15平 主题风格：与魔幻城堡艳丽色彩风格相匹配,魔幻厨房 布局：通往地中海主干道附近、与魔幻剧场相连接 销售种类：快餐 主题风格：明亮、干净,主题商店 布局：魔幻城堡区域入口附近 销售种类：主题商品公仔、帽子T恤等 规模：80平 主题风格：与魔幻城堡色彩艳丽风格相匹配,重点案例I：成都欢乐谷飞行岛区 特点：以欧洲皇家园林背景，休闲、停留型商业为主体,假日茶吧 布局：飞行岛区域内最高点 销售种类：茶点、小吃 主题风格：欧式建筑风格,便利店 布局：飞行岛区域内主干道附近 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 规模：15平 主题风格：欧式建筑风格,水岸茶亭 布局：飞行岛区域内湖边 销售种类：四川茶点、小吃、麻将 主题风格：欧式建筑风格,重点案例I：成都欢乐谷飞跃地中海区 特点：以地中海文化为背景，辅以多个重量级游乐设备，商业突出欧陆风情，密集度高,便利店 布局：主干道附近 销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等 规模：15平 主题风格：地中海风格,灯塔餐吧 布局：临湖的主干道附近。 销售种类：快餐 主题风格：地中海灯塔风格,小镇庄园 布局：主干道附近， 4D影院排队区对面。 销售种类：地中海美食 主题风格：地中海小镇,主题商店 布局：园区欧风街附近，临近4D影院。 规模：60平 销售种类：主题公仔、帽子、T恤、钥匙扣等 主题风格：地中海风格,红酒庄园 布局：园区主干道附近 销售种类：红酒、西餐 主题风格：地中海庄园风格,欧风街 布局：地中海区广场附近 销售种类：饰品（情侣饰品、蜡艺工艺品、香薰系列、草编工艺品、琉璃工艺品、欧洲银饰、欧洲家居饰品等。 主题风格：地中海欧式建筑风格,分布：各主题区域均布点1个 品种：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,分布：各主题区域至少有一个 功能：共8处就餐点，1处团餐就餐点,品种：自主开发的系列主题形象（欢欢、乐乐、谷谷、高比等）配套产品； 类别：毛绒公仔、抱枕、手机链、钥匙扣等,品种：特色不鲜明但深受游客喜爱的商品 类别：毛绒头饰、风车等,品种：针对各大节庆活动特别推出的节庆商品 类别：魔术节系列魔术道具等,业态,重点案例I：成都欢乐谷 总结,品类,大类,重点案例I：成都欢乐谷 总结,欢乐谷属于封闭式景区，以门票收入为主要收入来源，汇客装置主要是园区的各种游乐项目和表演，商业只是作为配套性服务而存在； 因此，商业主要以便利店、主题餐厅、主题商品店为主，基于为游客提供游玩之余的餐饮、零售、休息之用； 作为增值服务存在的商业，其采取的经营模式是以自营为主，合作经营为辅，这样能够最大程度保证服务的高标准和管理的统一性，保证欢乐谷的品牌价值最大化；,重点案例II：锦里,主题文化：全区统一以三国文化为主题，体现于每一处的建筑风格、商铺装饰风格、商铺名字包装等，商品以体现三国文化或川西民俗文化为主； 游客数量：420万（2007年） 业态：业态齐全，包含吃、住、行、游、购、娱一站式商业服务； 经营模式：整体租赁，以收取固定租金形式，同时规定经营品种；,锦里,锦里客栈,锦绣馆织布机,锦里黄包车,三观堂,四方街酒吧,概述：,重点案例II：锦里入口区域 特点：三国主题文化最突出区域，以餐饮、住宿、游憩、零售为主业态,三顾园 布局：锦里出入口处 销售种类：川西小吃担担面、军屯锅盔、三大炮等 主题风格：三国主题文化,三国茶园 布局：锦里出入口处 销售种类：茶、茶点 主题风格：川西老茶馆,星巴克 布局：主干道 销售种类：西点、咖啡 主题风格：全球统一风格,悠悠三国 布局：主干道，第一家购物点 销售种类：三国文化商品,蜀涛 布局：主干道，客栈对面 销售种类：茶叶,东情西韵 布局：主干道，客栈对面 销售种类：饰品（如手链、项链、戒指等）,莲花府邸酒吧： 布局：景区第一家酒吧 销售种类：酒水饮料、餐点,喜神坊： 布局：本区域最后家购物点 销售种类：工艺品（如书签、烟缸、年画等）,金竹轩： 布局：戏台下 销售种类：工艺品（如：竹简、竹编花瓶、首饰盒、茶具等）,重点案例II：锦里中段区域 特点：主要的演艺区域，通过表演聚集人气，商业通过花车、摊位围绕广场拉动消费,锦里大戏台：,广场： 聚有大量花车、摊位,重点案例II：锦里后段区域 特点：民俗体验性消费区域，有成都著名的酒吧一条街，商业更偏重于提供民俗体验+食品、工艺品售卖；,张飞牛肉： 布局：后段区域的入口位置 销售种类：张飞牛肉,锦绣馆： 布局：主干道，且位于广场、小吃街、后段区的三岔路口处 销售种类：蜀锦，内含织锦工艺展示,小吃街： 布局：与武侯祠一栏杆之隔的主干道沿线 销售种类：各类川西小吃，豆花、凉粉、三合泥等,汤长发麻饼： 布局：后段区域的入口位置 销售种类：麻饼,夜郎： 布局：与酒吧一条街相连处 销售种类：蜡染为主的工艺品、服饰、包,酒吧一条街： 布局：8家酒吧连接成酒吧一条街 销售种类：酒水饮料,韵鸿筷子店： 布局：与酒吧街相连 销售种类：各式筷子,诸葛连弩： 布局：与小吃街相连转角处 销售种类：工艺品，并配合射击小游戏,卓尚蚕丝坊： 布局：与小吃街相连转角处 销售种类：蚕丝被，并现场演示制作工艺,品种：川西小吃 销售方式：摊位销售，露天就餐 类别：豆花、凉粉、三合泥等,品种：川西小吃 销售方式：店铺销售 类别：担担面、军屯锅盔、三大炮等,品种：民俗类商品 销售方式：店铺销售 类别饰品、服装、工艺品等,品种：针对各大节庆活动特别推出的商品 销售方式：花车销售 类别：万圣节系列商品（南瓜灯、鬼面具）等,重点案例II：锦里商业业态 总结,品种：咖啡、茶水 销售方式：店铺销售 类别：各式咖啡、西点、茶水、茶点,品种：酒水饮料、少量餐点 销售方式：店铺销售 类别：各式啤酒、洋酒、鸡尾酒、西餐,业态,品类,大类,重点案例II：锦里商品种类 总结,锦里明信片、锦里民俗打火机、开市锣,出师表、三国人物小剪纸、绵竹年画,芙蓉锦鲤、窗花云龙、花树对鹿锦、脸谱、云龙八宝、,童子闹花灯、桃园三结义、西游记、龙凤呈祥,吊坠、耳环、手镯,神游三国-蜀汉遗迹导游、成都武侯祠 / 三国圣地,乌木葫芦丝、蟒皮紫檀签名二胡、红木巴乌,八味礼盒、泡椒牛肉、手撕牛肉,道家春竹、青城山雪芽、峨眉山毛峰,黑芝麻、五仁、火腿、瓜仁,绣花鞋、男布鞋、儿童布鞋、女布鞋,特优级蚕丝被,吉祥八宝、脸谱、门神,手织布斜挎包、苗绣包、流浪包、丽江布休闲包,重点案例II：锦里 总结,锦里地处成都市主城区繁华地段，通达性高，保证了城市居民客源的稳定性，同时，锦里与国家级景区武侯祠仅一墙之隔，保证了外来游客客源的稳定性。因此，锦里作为成都的RBD（