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文档简介
1,设施农业环境学 实验一:市售设施园艺产品质量调查,2,1、实验目的:了解发达国家农产品生产和安全现状;熟悉本地市售设施园艺产品的质量现状;,3,3、实验所需仪器设备(或软件):调查记录表;例:,4,4、实验步骤:观看相关教学片;对目前市场中主要设施园艺产品的无公害、绿色和有机等不同等级产品销售比例进行调查统计,分析产品质量现状;,5,5、实验结果分析 统计主要市售设施园艺产品等级和质量状况,并做出分析。,6,6、园艺产品等级分类背景知识(以蔬菜为例) 统计主要市售设施园艺产品等级和质量状况,并做出分析。,7,产品消费市场,8,9,蔬菜生产效益,无公害蔬菜,绿色蔬菜,普通蔬菜,有机蔬菜, , , ,10,蔬菜生产效益,福州永辉超市无公害甜椒,福州山姆会员店绿色甜椒,农贸市场普通甜椒,福州山姆会员店美国有机甜椒,约1元/个,10元以上/个,约3元/个,约2元/个,11,12,13,14,15,生产加工依据: 有机食品:根据国际有机农业联合会(IFOAM)标准,具有国际性。 绿色食品:参照国际标准,结合中国国情,依据绿色食品管理办法。 无公害食品:依据无公害食品管理办
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