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多选题1、关于食品生产许可证说法正确的是（134 ）食品许可证的有效期为3年取得食品生产许可证的企业应当在其产品包装或者标识上加印食品生产许可证编号食品生产许可证编号由英文字母QS和12位阿拉伯数字组成。2、经风险分析，确定存在下列情形之一的食品，企业应当召回已经上市销售的食品：（ 1234 ）不符合食品安全标准的食品安全风险评估结果得出食品不安全的结论企业发现其生产的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的有关法律、法规规定的其他应该召回的食品3、企业应建立出厂检验记录制度包含哪些内容？123454、预包装食品是指预先（ )的食品。定量包装制作在包装材料和容器中5、食品企业采购物资进厂后，应（ 23 ）存放。分类分区、加贴标6、在以下哪些情况可使用食品添加剂(1234 )7、法定计量单位是（1234 ）。8、食品企业厂区内不得有（ 1234 ）和其他扩散性污染源，不得有昆虫大量孳生的场所。9、伪造、变造、冒用食品( 123 )的，责令改正，没收违法生产销售的产品，并处违法生产销售产品货值金额等值以上3倍以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得；构成犯罪的，依法追究刑事责任。10. 预包装食品的标签内容应（ 1234 ）11. 食品添加剂标签、说明书应当标明下列事项（134 ）12. 品管部对不合格品进行评定后，确定( 24 )等处置方式，并报企业负责人批准后实施。13企业应建立相关的管理制度，明确食品添加剂（ 1234 ）使用等相关人员的职责，建立相关作业指导书。采购、验证、保管、配料14需要申请办理食品生产许可证的加工企业应具有（124 ）特征。15. 生产者生产产品所使用的( 1234 )，应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。16( 234 )的成品应分区存放，并有明显标识。17企业要从以下哪些方面做好生产过程的控制：18能量和营养成分功能声称标准用语中有关饱和脂肪的，请问下列哪些是正确的（ 123 ）19以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品？20食品生产企业应当就(1234 )事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。21企业应建立不合格品管理制度应包含（23）内容。22企业保持资质的一致性体现在哪几个方面？23县级以上产品质量监督部门在对涉嫌产品质量违法行为进行查处时，可以行使下列职权。（ 123 ）24企业应建立销售台账，如实记录每批出厂成品的( )等内容。25生产区域周围环境（25米内）不能有（ 1234 ）26以下食品标签中食品净含量的方式正确的是（ 1234 ）27制定产品质量法是为了加强对产品质量的管理，（13 ），保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序。28食品生产经营人员上岗时应遵守以下（ ）个人卫生要求29生产车间内应有（ ）设施，保持完好。30预包装食品的标签内容必须（ ）。31生产者、销售者在产品中（ 1234 ）的，责令停止生产、销售，没收违法所得，并处违法所得50%以上三倍以下的罚款，可以吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。32知道或者应当知道属于产品质量法禁止生产、销售的产品而为其提供（ 234 ）等便利条件的，应给予行政处罚，构成犯罪的，依法追究其刑事责任。33企业应配备经（ 23 ）的检验人员从事检验工作。34生产人员应保持良好的个人卫生，以下哪些为正确选项（ ）35不合格产品包括（12 ）。36企业( )发生变化的，企业应当在变化后20日内提出申请，质量技术监督部门应当按照食品生产许可证审查通则和审查细则规定重新组织现场核查和产品检验。37食品添加剂相关法律法规和规章包括（ 1234 ）38食品工业用加工助剂使用原则包括( 1234 )39食品企业对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括（ 123 ）等应向供应商索取相关材料。40企业应当在其食品或者其包装上标注（ 13 ）；无标注的，不得出厂销售。41留样储存环境的（14 ）等应满足有关要求42食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的目的是（124）。43企业应建立销售台账，如实记录每批出厂成品的（1234 ）等内容。44食品添加剂包括（1234 ）45下列关于食品生产加工企业必备条件,说法正确的是（23 ）46对因( 124)不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售；销售时应当向消费者明示补救措施。47可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料。以下符合要求的是（ ）48食品标签上必须标注以下哪些内容？123449下面关于产品标识标注规定的表述，正确的有（ 1234 ）。50有以下哪些情形的，被抽查企业可以拒绝接受抽查(1234 )51生产者生产的产品其产品标识上不标注（34 ），情节严重的，责令停止生产，处违法生产销售的产品货值金额的30以下的罚款，有违法所得，并处没收违法所得。52非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容包括( 1234 )。53检验人员应认真填写(13 )，并签字，不得伪造、篡改检验原料记录和检验报告。54生产企业发现其生产的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当(1234 )55根据产品质量法的规定，下列违法行为情节严重，可能构成犯罪的是（ 134）。56食品企业采购物资的索票索证包括（123 ）等物资。57在处理产品质量民事纠纷时，当事人可以选择（1234 ）途径解决。58食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责，并应当明确承诺（1234 ）。产品或者包装上的标识必须真实，并符合下列要求（ 123 ）60企业建立的进货查验记录制度包含哪些内容？61食品生产加工企业应建立质量管理体系，实施从( 1234 )全过程质量管理。62出厂检验所需的仪器、设备应满足(1234 )。63食品标识管理规定所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示(12345）等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。64下列对产品标识说法正确的是（ 1234 ）。65食品生产许可证证书证书应当载明的内容有(12345 )66食品生产许可申请受理部门应安排专人对申请人提出的申请材料进行审查，审查内容主要包括申请材料的(1234 )。67食品企业执行福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）时，可根据自身实际情况进一步补充、完善，形成本企业的食品安全管理制度，其内容可以（ 23 ） 规范的要求。68根据预包装食品标签通则，判断以下表述完全正确的是（ 1234 ）。69产品质量法第十七条第二款规定：“监督抽查的产品有严重质量问题的，依据本法第五章（即罚则）的有关规定处罚。”这里所说的“严重质量问题”是指（ 123 ）。70企业应建立销售台账，如实记录每批出厂成品的( 1234 )等内容。71食品生产许可证上登记地址与实际生产场所不一致指的是以下几种情况1472检验人员应认真填写（23 ），并签字，不能伪造、篡改检难原料记录和检验报告。73食品企业使用各类杀虫剂和药物，应采取有效措施，防止（ 134 ） 。74消委会对侵害消费者权益的违法行为可以(12 )。75企业应防止(1234 )等污染物对食品的污染76根据产品质量法规定，产品质量监督抽查的重点产品包括（ 124 ）。77食品企业对供应商的样品评价包括 123 。78企业应建立消费者投诉受理制度，应包含哪些内容？123479预包装食品标签的所有内容，不得以（ 234 ）文字、图形等方式介绍食品；也不得利用字号大小或色差误导消费者。80食品生产加工企业应当建立生产记录和销售记录。销售记录应当注明食品的（13 ）等内容。81从事接触直接入口食品工作的人员患有(123 )戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。82属于豁免强制标示营养标签的预包装食品出现下列何种情况必须强制标注营养标签。(1234 )83产品质量发生民事纠纷，当事人可以（1234 ）84监督抽查不合格产品生产企业有下列逾期不改正的情形的，由省级以上质量技术监督部门向社会公告(134 )85产品缺陷包括设计缺陷，（ 34 ）缺陷。86特别规定规定，生产经营者不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，由农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门依据各自职责，没收（ 1234）87食品标识管理规定所称食品标识是指（ 134 ）在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。88在中华人民共和国境内从事产品（ 23 ）活动，必须遵守产品质量法的规定。89企业应根据产品、工艺特点，按照食品安全标准规定及食品质量安全要求，( 123 )。90经风险分析，确定存在下列情形之一的食品，企业应当召回已经上市销售的食品 123491生产车间屋顶（天花板）、墙壁表面应平整光滑，防止( 234 )，地面不积水，保持清洁卫生。92企业应通过（ 123 ）等途径，对其生产的食品安全状况进行持续跟踪，及时收集食品安全风险信息。93能量和营养成分功能声称标准用语中有关反式脂肪酸的，请问下列哪些是正确的（ 234 ）94企业应根据产品、工艺特点，按照食品安全标准规定及食品质量安全要求，（ 1234 ）。95下列关于食品添加剂标签标识内容有误的是（12 ）96取得食品生产许可，应当符合食品安全标准，并符合下列哪些要求：1234597企业对所采购物资的供应商评价包括（ 123 ）等内容。98对因（ 234）不符合食品安全标准而被召回的食品，在采取补救措施且能保证食品安全的情况下，方可继续销售；销售时，应向消费者明示补救措施。99食品企业厂区应合理布局，生产区与生活区（ 34 ），生产区内不得饲养家禽、家畜。100因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，侵害人应当赔偿（ 1234 ）。101食品出厂必须经过检验，(23 )不得出厂销售。102关于QS标志说法正确的是( 13 )103食品标识应当标注生产者的（ 124 ）104以下哪些方法可以用于使能量与核心营养素标示更加醒目 。（ 1234 ）105购入的原料,应具备以下几个要求？ 1234106（ 134 ）的成品应分区存放，并有明显标识。107食品标识不得标注下列哪些内容：（ 1234 )108合格的原辅料应在规定区域堆放，挂牌标识。标识应明显、清晰、准确，其内容包括( 1234 )等信息。109列情形中，生产者不承担产品缺陷损害赔偿责任的有（ ）。110食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的( 1234 )111取得食品生产许可证的企业( 1234 )发生变化的，未按规定办理重新申请审查手续的，责令停止生产销售，没收违法生产销售的产品，并限期办理相关手续；逾期仍未办理的，处违法生产销售产品货值金额3倍以下罚款；有违法所得的，没收违法所得；构成犯罪的，依法追究刑事责任。112品企业厂区内主要路面应采用便于清洗的（ 1234 ）辅设，路面平整，不积水，不起尘，其他裸露地面应绿化。113食品生产监管部门有权采取以下措施：（ 1234 ）114企业应当建立食品质量安全档案，保存企业( 123 )等与食品安全有关的资料。企业食品质量安全档案应当保存3年。115食品企业对经检验/验证不合格的采购物资，可以做（ 12 ）处理。116企业应具备出厂检验试剂药品包括( 234 )。117配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括( 234 )。118标注（12345 ）等易使人误解食品属性的名称时，应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注规定的名称或者分类（类属）名称。119预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括（ 123 ）。120食品企业厂区内应保持清洁卫生，垃圾、污物应（ 234 ）。121能量和营养成分功能声称标准用语中有关碳水化合物的，请问下列哪些是正确的（ 1234 ）122下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（1234 ）125食品企业仓管员对所采购进厂的物资应确认（ 12345 ）后，填写到货通知单。124依法承担法律责任的生产者或经销者的联系方式应标示以下至少一项内容( 1234 )。125福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）是根据（ 45 ）法律法规制订的。126进入车间人员应穿戴好（ 134 ），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。127生产者不得生产（ 123 ）。128加工食品生产者应当做好(1234 )等质量管理制度。（食安法）129食品生产企业应当根据哪几个事项制定并实施控制要求，来保证出厂的食品符合食品安全标准。 1234130监督检查工作遵循哪些原则？1234131生产过程中发现产品存在质量问题，如被寄生虫、有毒、有害物质污染等，生产操作人员应（134 ）。132食品企业应定期对合格供应商至少进行一次评价，评价内容主要包括（ 1234 ）。133关于食品生产加工企业应具备质量安全检验和计量检测手段，说法正确的是( 234 )134企业在对不安全食品的召回中，要做好以下哪些方面(34 )135当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时，可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品符合上述要求。124136生产过程中发现产品存在质量问题，如被寄生虫、有毒、有害物质污染等，生产操作人员应( 234 )。137下列关于食品生产加工企业必备条件,说法正确的是（ ）138生产者生产产品所使用的(1234 )，应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。139检验人员应熟悉（34 ），能独立履行职责，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告，并对出具的食品检验报告负责。140以下符合净含量字符的最小高度规定的是（ 1234 ）141生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合（ 234）142净含量的标示应由哪几部分组成（ 123 ）143生产车间屋顶（天花板）、墙壁表面应平整光滑，防止（234 ），地面不积水，保持清洁卫生。144按照产品质量法的规定，生产者的产品质量义务主要包括：保证产品内在质量符合规定要求，（ 234 ）。145食品企业应如实填写配料记录表，每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的 123 等信息。146县级以上质量技术监督部门及其从事食品生产加工企业质量安全管理人员、检验机构和检验人员，对所熟悉的（14 ）负有保密义务。147检验报告内容包括产品名称、（ 1234）、检验项目、检验结果等信息。148以下属于核心营养素的是（ 123 ）149企业应具备出厂检验所需的（ 123 ）。150食品企业对采购物资进行评价，所指的采购物资主要包括（ 123 ） 。151企业可根据（ 1234 ）要求等实际情况，适当调整通用规范的各类记录表单，但应体现通用规范记录表单中所要求的内容提要、要素。152虫剂和其他需要使用的有毒、有害物品应(1234 )。153食品企业对供应商的样品评价包括（ 123 ）。1541. 食品质量安全指标包括 ( 1234 ) 155企业应对员工进行岗前培训和定期培训，学习食品安全（ 1234 ）、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案。156生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合（234 ）157品管部以不合格品进行评定后，确定（ 12 ）等处置方式，并报企业负责人批准后实施。158食品生产加工企业不能持续保持应当具备的(1234 )，责令限期改正，处5千元以下罚款；逾期不改正的，建议有关部门撤销相关行政许可，取得食品生产许可证的企业撤销食品生产许可。159对确定实施召回的食品，企业应立即核实产品的批次、生产数量，并查明库存量、已销售数量，查清（ 13 ）后，制定召回计划。160产品质量法规定合格产品应具备的条件包括（ 1234 ）。161企业应对员工进行（ 23 ），学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案。162食品标签是指食品包装上的（ 124 ）及一切说明物。163生产车间进口处应设置（ 124 ）等设施，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋（靴）消毒池。164县级以上地方质量技术监督部门实施监督检查的方式有(1234 )。165预包装食品的包装上应当有标签。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明( 13 )。166企业应建立销售台帐，应包含哪些内容？1234167特别规定适用的产品范围包括（1234 ）