2019_2020版高中生物第2章细胞的化学组成章末检测试卷（第一、二章）苏教版必修1.docx

章末检测试卷(第一、二章)(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括25小题，每小题2分，共50分)1.(2019郑州高一检测)下列能引起细胞发生癌变的因素有()X射线照射煤焦油的刺激温度过高细胞失水肿瘤病毒的侵染紫外线照射A.B.C.D.答案C解析能引起细胞发生癌变的因素有：物理致癌因子，主要指辐射，如紫外线、X射线照射等，正确；化学致癌因子，如煤焦油等，正确；病毒致癌因子，是指能使细胞发生癌变的病毒，如肿瘤病毒等，正确；温度过高、细胞失水，均会导致细胞死亡，错误。综上分析，C项正确。2.一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同。实验结果如下表：地块甲乙丙丁戊施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量55.5665.2656.8855.4455.11从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是()A.KB.NC.PD.S答案A解析无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，当土壤中缺乏某种无机盐时，植物的生命活动就会受到相应的影响。由表中施肥情况可以看出，施钾肥时小麦收获量最高，所以该农田缺少的无机盐应是钾，选项A正确。3.在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用生理盐水清洗伤口；在剧烈运动后，要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因分别是()消毒维持水分代谢平衡维持无机盐代谢的平衡降温是细胞的等渗溶液并有清洁作用A.B.C.D.答案C解析在患急性肠胃炎时，及时注射生理盐水是为了维持水分代谢平衡；用生理盐水清洗伤口是因为生理盐水是细胞的等渗溶液并有清洁作用；剧烈运动后大量无机盐随汗液排出，要喝淡盐水维持无机盐代谢平衡，所以C项正确。4.新鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道内腐败物质的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是()A.糖原、胰岛素、性激素B.性激素、生长激素C.淀粉、糖原、性激素D.DNA、RNA答案C解析纤维素和胆固醇的组成元素是C、H、O，胰岛素是蛋白质，含有C、H、O、N等元素，生长激素是蛋白质，含有C、H、O、N等元素，淀粉、糖原属于多糖，组成元素是C、H、O，性激素的组成元素是C、H、O；DNA和RNA的组成元素是C、H、O、N、P。所以C项正确。5.(2018宿迁高一检测)“十点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午十点半左右有些学生也会感到有些饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力作为补充，主要补充的是哪种物质()A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.核酸答案C解析巧克力含糖量很高，而糖类又是生物体的主要能源物质，可为机体提供能量。6.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时CO释放能量产生的水脂肪75%13%较多X糖类44%50%较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B.脂肪中的H的比例是12%C.表中的XYD.脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多答案C解析糖类和脂肪氧化分解的最终产物都是二氧化碳和水，耗氧量的多少取决于有机物中H所占的比例，因为脂肪中H的含量高，所以氧化分解时耗氧量多。脂肪和糖类的构成元素都是C、H、O三种，在脂肪中H的比例是12%，所以在氧化分解时产生的水应该比较多。7.关于下列三图的叙述中，正确的是()A.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丙很可能是蔗糖B.甲图中共有5种核苷酸C.甲图中的两个A含义相同D.组成乙物质的单糖是脱氧核糖或核糖答案D解析丙为二糖，可以代表蔗糖，但动物细胞中没有蔗糖，A错误；甲图中一条链为DNA，一条链是RNA，核苷酸有8种，B错误；甲图中的两个A含义不同，DNA中的A代表的是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，RNA中的A代表的是腺嘌呤核糖核苷酸，C错误；乙图是核苷酸，五碳糖(单糖)可以是脱氧核糖或核糖，D正确。8.(2018四川省宜宾一中高一上学期期中)如图表示生物体内核酸的基本组成单位模式图，下列说法正确的是()A.DNA和RNA在核苷酸上的不同点只在方面B.DNA分子结构的多样性取决于4种的多样性C.若为脱氧核糖，则人体内与相连的有五种D.若是尿嘧啶，则此图是组成RNA的原料答案D解析DNA和RNA在核苷酸上的不同点除了在五碳糖(脱氧核糖或核糖)方面不同外，在含氮碱基(A、T、G、C或A、U、G、C)方面也不完全相同，A项错误；DNA分子结构的多样性取决于4种含氮碱基排列顺序的多样性，B项错误；若为脱氧核糖，则题图中的核苷酸为构成DNA的脱氧核苷酸，人体内与脱氧核糖相连的含氮碱基有四种(A、T、G、C)，C项错误。9.分析一条多肽链E和一条多肽链F得到以下结果(单位：个)元素或基团CHON氨基羧基多肽链E201348625332多肽链F182294555461推测组成两条多肽链的氨基酸数最可能是()选项ABCD多肽链E199535051多肽链F181544849答案D解析多肽链E中有氨基3个，可判断出R基中有2个氨基，排除这2个氨基中的N原子，还有51个N原子，1个氨基含1个N原子，则多肽链E应由51个氨基酸组成；同理可推出多肽链F应由49个氨基酸组成。10.下列有关图示的分析中，错误的是()A.若该图表示的是组成活细胞的元素，则A一定是碳元素B.若该图表示细胞干重的化合物，则A一定是蛋白质C.若该图为组成细胞鲜重的化合物，则A中含有的元素为H、OD.若该图表示人体细胞干重中的元素，则A是含量最多的碳元素答案A解析若该图表示的是组成活细胞的元素，则A一定是O元素，选项A错误；若该图表示细胞干重的化合物，则A一定是蛋白质，选项B正确；若该图为组成细胞鲜重的化合物，则A表示水，水中含有的元素为H、O，选项C正确；若该图表示人体细胞干重中的元素，则A是含量最多的碳元素，选项D正确。11.结合下列曲线图，有关无机物在生物体内含量的说法中，错误的是()A.曲线可表示人体内自由水与结合水的比值随年龄的变化B.曲线可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C.曲线可表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，种子内无机盐的相对含量变化D.曲线可表示人从幼年到成年体内水含量的变化答案C解析一般来说，细胞内的结合水含量是相对稳定的，但自由水的含量变化较大，衰老的细胞中自由水含量减少，细胞内自由水与结合水的比值也将减小；自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内许多化学反应都需要有水的参与，所以细胞内自由水与结合水的比值升高后，代谢增强，细胞呼吸速率加快；玉米种子被烘干的过程中含水量越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后达到一恒定值；人体老化的特征之一就是水的含量减少，幼儿体内水的含量约为77%，远远高于成年人体内水的含量。12.下列都属于传染病的一组是()A.癌症、肺结核B.狂犬病、艾滋病C.伤寒、糖尿病D.炭疽病、色盲答案B解析色盲是遗传病；癌症是由基因突变引起的，不属于传染病；肺结核、狂犬病、艾滋病、伤寒、炭疽病是传染病；糖尿病是代谢异常疾病。13.某人近来脸色苍白、四肢无力，总是感到头昏眼花，到医院里进行血常规化验，医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生，除了对他进行药物治疗外，还应建议他在饮食上补充下列哪种食品()A.含糖较多的食品B.含铁丰富的食品C.含钙丰富的食品D.含锌丰富的食品答案B解析糖类是能源物质，不会影响血红蛋白的含量，故A错误；血红蛋白的合成需要铁离子的参与，血红蛋白减少很可能是缺少铁，所以应多补充含铁丰富的食品，故B正确；含钙少会引起抽搐，故C错误；锌参与代谢但不影响血红蛋白的形成，故D错误。14.下列是研究生物学问题的方法，其中正确的步骤是()推论结论发现问题实验观察假设A.B.C.D.答案D解析生物科学实验的第一步是观察，观察后发现问题，经过思考提出假设，进而推论，之后设计实验加以验证，得出相应的结论。15.磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化，这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是()A.构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的B.水在细胞中的存在形式及功能是不变的C.组织发生病变，会影响组织内的化学变化D.发生病变的器官，新陈代谢速率往往会发生改变答案B解析水是细胞中含量最多的化合物，水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的，人体在不同环境下，体内代谢强度不同，细胞内自由水的含量会发生改变；人体中不同组织器官的代谢强弱不同，是与含水量相对应的；组织或器官病变，代谢强度降低，细胞内的生物化学反应会受到影响。16.下列关于生物体内水的描述，错误的是()A.幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃B.自由水是良好的溶剂，是各种代谢活动的介质C.结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5%D.心肌坚韧、血液呈液态，但含水量相差无几，原因是心肌内全是结合水答案D解析自由水与结合水的比值越大时，细胞代谢越旺盛，A正确；自由水是细胞内良好的溶剂，许多化学反应必须在以水为基质的液态环境中才能进行，是各种代谢活动的介质，B正确；结合水是细胞结构的重要组成成分，约占细胞内全部水分的4.5%，C正确；结合水和自由水的比例不同，器官的形态可能不同，心肌与血液含水量几乎无差异，但是二者形态差异较大，这是因为心肌细胞结合水含量高，血液中自由水含量高，心肌细胞中既含有自由水也含有结合水，D错误。17.用苏丹染色液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是()A.HClB.H2OC.50%的乙醇溶液D.无水乙醇答案C解析在脂肪检测实验中，需要用苏丹染色液对脂肪组织进行染色，还需要用到体积分数为50%的乙醇溶液，作用是冲洗浮色。18.甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C57H110O6。如果这两种物质作为生物体内的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质()A.耗氧少，产生能量少B.耗氧多，产生能量多C.耗氧多，产生能量少D.耗氧少，产生能量多答案A解析甲物质为糖类，乙物质为脂肪。脂肪分子中氢的含量高，氧的含量远远少于糖类，氧化分解时，耗氧量比糖类多，产生的能量也比糖类多。19.下列关于生物大分子的叙述，不正确的是()A.蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子B.核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子C.碳原子的不同排列方式和碳链的长短是生物大分子多样性的基础D.淀粉、糖原、纤维素以及果糖、乳糖都是生物大分子答案D解析蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，A正确；核酸是一切生物的遗传物质，其能储存遗传信息和控制蛋白质合成，B正确；多糖、蛋白质和核酸都是以碳链为骨架的生物大分子，碳原子的不同排列方式和碳链的长短是生物大分子多样性的基础，C正确；果糖是单糖，乳糖是二糖，是小分子物质，D错误。20.HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如图所示的作用，以保护机体细胞不受破坏。图中HSP所起的作用是()A.促进肽键的形成B.抑制氨基酸脱水缩合C.促使肽链形成空间结构D.维持蛋白质结构稳定性答案C解析从图中可以看出，HSP与多肽链结合后，多肽链变成具有一定空间结构的蛋白质。21.某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有NH2和COOH个数及氨基酸数分别为()A.105、105、105B.110、110、110C.4、4、113D.1、1、113答案C解析(1)根据蛋白质分子中肽键数氨基酸数肽链数可知：此蛋白质分子中氨基酸数肽键数肽链数1094113(个)；(2)由于在一条肽链中，至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以4条肽链至少有4个游离的氨基和4个游离的羧基。因此蛋白质分子中至少含有NH2和COOH个数及氨基酸数分别为4、4、113。22.如图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示钙对某种植物花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是() A.据图1可知，乙的浓度为b时，对提高作物的产量最有利B.据图1可知，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费C.据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长D.据图2可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度变化而变化答案A解析分析图1可知，乙的浓度为b时，农作物产量较高，浓度为cd时，对提高作物的产量最有利，A错误；由图1可知，乙浓度在cd时，农作物的产量都较高，因此乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费，B正确；分析题图可知，适宜浓度的钙离子有利于花粉管的生长，C正确；由图2可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度变化而变化，D正确。23.(2018四川省德阳市第五中学高一上学期期中)同位素示踪技术是生物学研究中常用的实验技术，如果用15N分别标记DNA和蛋白质，在下图中肯定存在标记元素的部位是()A.、B.、C.、D.、答案C解析是含N碱基，是肽键CONH，C项正确。24.(2018安徽师大附中高一上学期期中)如图曲线能正确反映大豆种子萌发成幼苗过程中细胞内自由水/结合水的比值(纵坐标)数量变化的是()A.aB.bC.cD.d答案B解析大豆种子萌发成幼苗过程中，细胞新陈代谢先逐渐增强，然后达到相对稳定的状态，因此自由水与结合水的比值先升高，然后趋于稳定，即图中的b曲线。25.(2018四川省广安市高一上学期期中)生命科学研究中常用图示表示微观物质的结构，图中13分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图中13可分别表示()A.多肽、RNA、淀粉B.DNA、RNA、纤维素C.DNA、蛋白质、糖原D.蛋白质、核酸、糖原答案A解析图1中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体可表示不同的氨基酸，因此图1可能表示多肽；图2中，有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体，并且该有机物是单链的，因此它可以表示RNA；图3中，只有圆形一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素。二、非选择题(本题包括5小题，共50分)26.(10分)生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径。请回答下列问题：(1)图1表示探究“馒头在口腔中的变化”实验。该实验的变量应该是_；如要探究“温度对唾液消化作用的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：在B环节的两支试管中_。C环节中的一支试管放在_中，另一支试管放在_中。(2)如图2是巴斯德巧妙设计的曲颈瓶实验。A、B两组实验的变量都是_；从而证明肉汤的腐败是由_造成的。答案(1)唾液滴加等量的唾液37的温水0的冰水(2)细菌的有无来自空气中的细菌27.(11分)下图表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题：(1)若物质A在动植物细胞中均存在，则A是_；若A仅存在于植物细胞中，则物质A是_，物质a是_；若仅存在于动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是_。(2)物质b是_；若某种B分子由n个b分子(平均相对分子质量为m)组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为_。(3)物质c在人体细胞中共有_种，分子中_不同，决定了c的种类不同。(4)物质d是_，物质d和_、_都属于脂质中的固醇类。答案(1)脂肪淀粉葡萄糖糖原(2)氨基酸mn(n2)18(3)4含氮碱基(4)性激素维生素D胆固醇28.(7分)图A是血红蛋白的空间结构模式图，其中含有两条肽链，两条肽链(肽链和肽链不同)。图B表示肽链一端(图A中圆圈所示部分)的氨基酸排列顺序，请分析后回答下列问题：(1)图B中的名称是_，写出处肽键的结构式_。(2)图B所示的一段肽链片段是由_种氨基酸_而形成。(3)据两图可知，一条肽链至少含有_个羧基，若两条肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有_个羧基。(4)血红蛋白分子是由574个氨基酸组成，20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则血红蛋白的相对分子质量约为_。答案(1)氨基CONH(2)3脱水缩合(3)38(4)6321229.(10分)如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是_。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_。(2)图乙所示化合物的基本组成单位是_，可用图中字母_表示，各基本单位之间是通过_(填“”“”或“”)连接起来的。(3)图丙所示化合物的名称是_，该化合物中有_个羧基。答案(1)淀粉纤维素(2)核苷酸b(3)四肽2解析(1)由题图知，淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体，其中属于植物细胞中储能物质的是淀粉，动物细胞中的储能物质是糖原，纤维素不是能源物质，是植物细胞壁的主要组成成分，因此这三种物质中在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。(2)图乙所示化合物的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子