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2011年管理培训生 招聘,交流内容,安徽古井酒店管理公司简介,1,2,管理培训生介绍,古井酒店管理公司隶属于古井集团,是中国领先的专业酒店管理公司之一,多次荣膺中国最具规模的饭店管理公司(集团)30强。管理着“城市之家”,“君莱”、“古井”三个酒店品牌。 古井酒店管理公司在多年的发展中不断汲取国际先进管理经验,结合国内酒店管理实践,形成了成熟的管理体系和管理风格,建立了全面质量管理体系和顾客满意度体系等齐全的专业支持体系。公司发挥品牌优势和统一营销模式,发展核心会员,建立了先进的中央预订系统,为成员酒店提供客源支持。公司秉承诚信责任、创新卓越的用人理念,汇聚了一批优秀职业经理人,形成了具有职业精神,专业服务的管理团队。,公司简介,公司愿景,成为中国最受赞赏的民族品牌酒店管理公司,为顾客创造高品质生活、为业主创造价值、与员工一起实现事业梦想,聚焦安徽市场,以点带面,以 直营和特许加 盟方式加速城 市之家发展,经营理念,发展战略,公司理念,公司未来三年发展战略,管理公司新酒店发展目标: 至2013年末,管理公司管理的酒店数量突破65家。,洁净的客房; 营养的早餐; 温馨的服务。 为顾客提供洁净的客房,营养早餐,方便、快捷的服务,给客人温馨的住宿体验。,运营体系,标准化的运营管理体系 客房手册前厅手册销售手册 工程手册安全手册人事手册 全面的质量检查体系 全面运营质量检查体系 全面管理质量检查体系宾客满意度调查体系 员工满意度调查体系 系统的酒店培训体系 基层员工岗位培训手册主管员工岗位培训手册 管理人员岗位培训手册,直营投资:由古井酒店管理公司直接投资管理的酒店,包括自建和租赁物业酒店。 特许加盟:业主置业按城市之家品牌标准装修,经管理公司公司授权使用城市之家品牌,导入城市之家管理模式,接受公司统一监管并缴纳品牌使用费。 委托管理:已签订城市之家特许加盟的酒店,由古井酒店管理公司委派管理团队进行管理,并提取管理费。,公司经营方式,品牌: “城市之家” 是安徽本土最大的经济型酒店品牌,中国饭店协 会经济型酒店专业委员会首批18家企业委员,安徽首家获得 特许经营备案的品牌,在全国有良好的知名度和美誉度。 会员: 公司发展了近十万名的忠诚会员,是各连锁酒店的核心客源 和忠诚客户,且会员数量每年都以30%的速度快速增长。 中央预订: 4008899511全国订房电话提供24小时的全天侯服务。 在线预订: ,公司核心优势,公司荣誉,2009中国饭店业优秀民族品牌 2009年中国饭店业最具规模的30家饭店管理公司 2010年中国饭店业百家优秀品牌 2009年度安徽省连锁酒店(餐饮)十强企业 2010年十大最受行业喜爱的国内酒店品牌 2010年十大最受行业喜爱的经济型酒店品牌,管理培训生计划,招聘计划,人数(2011年):10人,6个月,6-12个月,24个月,管理 培训生,分店 主管,分店营 运经理,分店店长 区域店长 总部职能部门,培养及发展目标,管理培训生,Text1,Text1,入职培训,前台,客房,销售,餐饮/工程/行政,成长计划,专业+管理,运营体系,标准化的运营管理体系 客房手册前厅手册销售手册 工程手册安全手册人事手册 全面的质量检查体系 全面运营质量检查体系全面管理质量检查体系宾客满意度调查体系 员工满意度调查体系 系统的酒店培训体系,福利待遇,培训期(第一个月):薪资RMB1000/月; 培训期(第二至六月):管理培训生在实习期享受酒店主管级别员工工资,即薪资RMB1500/月,实习期间按酒店规章制度享受员工福利。 提升期:管理培训生在实习期结束后,经考核评估后提升至主管岗位,提升期间按酒店规章制度享受员工福利。 管理培训生一经录用,与古井酒店管理公司总部签订劳动合同。,管理培训生管理,公司人力资源部总体负责管理培训生的管理工作,同时在店内指定专门的督导负责人; 公司人力资源部将制定有针对性的培养成长计划,并根据成长计划对管理培训生进行跟踪考核; 公司定期召开管理培训生沟通会,关注管理培训生的成长过程,加强相互之间的沟通,跟踪解决管理培训生疑问。,申请条件,全日制本科毕业生; 大专以上学历,有酒店工作经验一年; 思想进步、追求上进、品行端正、能吃苦耐劳、充满激情; 有较强的责任心和的服务意识; 较强的学习能力和分析解决问题能力; 认可企业价值观、服从公司派遣; 有社团学生会工作经历或相关社会工作经验者优先。,管理 培训生,宣讲会,简历投递/筛选,第一轮面试,录用,第
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