化学与生活专题2014学年文科学业水平复习.ppt

2014学年文科学业水平复习,希望同学们成为“五有”新人 有目标 有计划 有信心 有疑心 有恒心,【知识归纳与例题】,交流：符合“绿色化学”思想的做法有： 回收利用废旧电池 用燃气热水器代替太阳能热水器 将实验室的有机废液直接倒入下水道 在通风橱中制取SO2不用NaOH溶液吸收尾气 大量使用氟利昂作为冰箱制冷剂 使用可降解塑料代替不可降解塑料 使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药 用水代替有机溶剂 发展原子利用率达到100%的化学反应,【考纲要求】 了解在化工生产中遵循“绿色化学”思想的重要性,化学与环境保护,【目标考点】 “绿色化学”的核心就是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。 按照绿色化学的原则，最理想的“原子经济”就是反应物的原子全部转化为期望的最终产物，这时原子利用率为100%。,【巩固练习】,（2011春-65）绿色化学是指从源头上防止污染产生或将化学过程对环境的负面影响降低到最低限度的 化学，主要实现原料、反应溶剂及反应过程的绿色 化。下列做法符合绿色化学思想的是 A.增加化石能源发电的比重 B.对燃料煤进行脱硫预处理 C.尽量用水代替挥发性有机溶剂进行实验 D.使用高效催化剂以降低反应过程的能耗,BCD,【学与问】 哪些反应类型可实现原子利用率100%? （化合、加成、加聚）,【知识归纳与例题】,交流：以下做法或措施能减少环境污染、有利于环境 保护的是 推广使用无氟冰箱 发展清洁煤技术，开展煤的综合利用 控制工业废水和生活污水的排放，改善水体质量 关闭垃圾焚烧处理厂，生活垃圾和工业垃圾就地 填埋处理 实施绿化工程，防治扬尘污染 用天然气代替煤作燃料，减少SO2排放 加高工厂的烟囱，使烟尘和废气远离地表 加速建设地铁、轻轨等轨道交通，减少汽车尾气排放,归纳：有哪几类环境污染问题？,【考纲要求】 了解水污染的危害，污水处理中的主要化学方法及 其原理 了解大气主要污染物。了解减少大气污染的原理和 方法。 了解生活废弃物对人体的危害与处理的方法，“白 色污染”的危害和防治方法。,水俣病事件 19531956年日本熊本县水俣市，因为氮肥厂排放了含有汞废渣和废水，造成水俣湾水体受到汞和甲机汞污染，并在鱼贝类体内富集，人长期食用这种鱼贝会引起中毒，引起麻痹，运动失调，痉挛中枢神经病症，严重眼睛失明，精神错乱。 在当时发病人数283人，其中60人死亡。,重金属污染,金属镉与疼痛病 1931年起，日本富山县神通川流域出现了一种怪病，使许多妇女自杀。原因是得了骨痛病，又名痛痛病，表明痛得厉害，用一个痛字还不足以形容。这种病一开始是在劳动过后腰、手、脚等关节疼痛，在洗澡和休息后则感到轻快；延续一段时间后，全身各部位都神经痛、骨痛尤烈，进而骨骼软化萎缩，以致呼吸、咳嗽都带来难忍之苦，因而自杀。 事后据研究发现，此病是由于锌、铅的冶炼厂排放了含镉的废水污染了河流，而农民用污染的水灌溉农田，人们又长期食用含镉水灌溉的稻米，因而中毒。,重金属污染,赤 潮,水 华,植物富营养,污水处理中的化学方法,1、混凝法明矾净水 Al3+ + 3H2O Al(OH)3（胶体）+ 3H+ 2、中和法酸碱中和 Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O 3、沉淀法除去重金属离子 Hg2+ + S2- = HgS Pb2+ + S2- = PbS,【巩固练习】,1、（2009-50）轧钢厂排出的废水主要含盐酸，通常 采用的处理方法是 A. 过滤法 B. 化学沉淀法 C. 氧化还原法 D. 中和法 2、（2012春-54）可用于处理酸性废水的物质是 A. 硫酸钠 B. 明矾 C. 生石灰 D. 工业酒精 3、以下做法有利于减轻水污染、保护水资源的是 A. 电镀废水直接排放 B. 将生活污水集中处理后排放 C. 用硝酸银处理含有盐酸的废水 D. 将含磷废水作为磷肥直接施用,D,B,C,【知识归纳与例题】,交流：以下气体不会造成空气污染的是 N2 NH3 NO2 O2 甲醛 CO SO2 苯 NO Cl2,国内外空气质量标准（AQI）的比较,垃圾的常用处理方法,卫生填埋 堆肥 焚烧,今后垃圾处理的发展方向？,垃圾的分类回收,陈建华市长的垃圾分类口号： 能卖拿去卖， 干湿要分开， 有害单独放。,【巩固练习】,1、（2009-49）酸雨对自然界的危害很大，下列有关 说法不正确的是 A. 汽车尾气是形成酸雨的原因之一 B. 酸雨既能腐蚀建筑物也能破坏农作物 C. 煅烧石灰石产生的CO2是形成酸雨的主要物质 D. 用天然气代替含硫的煤作燃料可减少酸雨的形成 2、（2009-35）有人认为废弃物是放错地方的资源， 可以变废为宝。下列方法不属于废弃物资源化的是 A. 燃煤的煤渣用于制造建筑材料 B. 焚烧垃圾的烟气直接排入空气中 C. 用废弃的泡沫包装材料制取液体燃料 D. 用CaCO3除去燃煤烟气中的SO2 ，并制得石膏,C,B,【巩固练习】,3、（2011-30）下表为某汽车在不同速率时所产生的 空气污染物质量(按汽车平均行驶1公里计算) 根据上表，下列说法不正确的是 A汽车行驶时，污染物中CO含量最高 B汽车速率为120 kmh-1时，污染最严重 C从环保角度考虑，最合适的汽车速率为50 kmh-1 D汽车速率增大时，产生的氮的氧化物也随之增多,C,化学与健康,【考纲要求】 了解食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。 了解合理摄入营养物质的重要性，营养均衡与人体 健康的关系。 了解维生素和微量元素对人体健康的重要作用。 了解常见的食品添加剂的作用。 了解毒品的危害。,油脂,蛋白质,维生素、 无机盐,糖类,营 养 物 质,生命的基础能源,生命的基础,体内的重要能源,【知识归纳】,交流：以下食谱营养搭配均衡吗？ 1、苹果、香蕉、梨 2、虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤 3、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭 4、梅菜扣肉、回锅肉、米饭 5、酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头 6、炒油菜、凉拌芹菜、素炒白菜、面条 7、凉拌青菜、土豆丝、馒头 8、番茄炒蛋、糖醋排骨、盐水菜心、鱼头汤、米饭,【目标考点】 三大营养物质的组成及性质,【巩固练习】 1、（2012-13）营养麦片含有多种成分，其中属于无 机物的是 A. 玉米粉 B. 大豆粉 C. Na2HPO4 D. 白砂糖,3、人体细胞组织中含量最多的营养物质是 A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 水,2、下列说法中不正确的是 A. 糖类、油脂、蛋白质都是天然高分子化合物 B. 油脂没有固定的熔、沸点 C. 淀粉和纤维素都是混合物 D. 重金属盐能使蛋白质变性，误食重金属盐会中毒,C,A,D,人体必需的微量元素就是维生素 加碘食盐含有碘酸钾（KIO3） 补充维生素C能防止坏血病 食品着色剂都是天然色素 苯甲酸钠是一种营养强化剂 人体缺钙会导致大脖子病 氯化钠既是调味剂也是防腐剂 毒品中对人体损害最严重，堪称毒品之王的是海洛因 柠檬是一种酸性食物，酸性体质的人不应多吃,【目标考点】,微量元素、维生素,常量元素(0.01%) C、H、O、N、Na、Mg、Ca、P、 S、K、Cl (11种),微量元素(0.01%) Fe、Cu、Zn、Mn、Mo、Co、I、Li、 Cr、F、Sn、Si、V、As、B (16种),脂溶性维生素 A、D、E、K等,水溶性维生素 C和B族,【例题与练习】 1、（2009-46）维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I-，说明维生素C A. 易溶于水 B. 受热易分解 C. 具有还原性 D. 可由人体自身合成,2、下列物质不能作为食品添加剂的是 A. 甲醇 B. 食盐 C. 柠檬酸 D. 苯甲酸钠,C,A,3、下列说法不正确的是 A. 小苏打可作食品膨松剂 B. 漂白粉可作食品防腐剂 C. 人体缺钙会导致骨质疏松 D. 阿司匹林是一种解热镇痛药,B,“橘子酸酸的它是不是酸性食物?” “什么食物是碱性的？听说可以调整酸性的体质。”,【目标考点】,在体内代谢的最终产物是酸性物质，使体液呈弱酸性，这类食物称为酸性食物。,富含蛋白质的食物多属于酸性食物,含钾、钠、钙、镁等盐类的食物，在人体内代谢后生成碱性物质，使体液呈弱碱性，这类食物称为碱性食物。,蔬菜水果多属于碱性食物,食物的酸碱性,【巩固练习】 1、（2010-46）不具备食品防腐作用的物质是 A. 醋 B. 糖 C. 食盐 D. 双氧水,2、“智力元素”是 A. Ca B. Fe C. I D. Zn,3、（2012-47）下列物质属于食品添加剂的是 A. NaOH B. 胡萝卜素 C. 甲醛水溶液 D. 工业NaCl,4、吸食毒品对健康、家庭和社会危害极大，下列物质不属于毒品的是: 大麻 冰毒 麻黄碱 鸦片 阿斯匹林 青霉素 吗啡 尼古丁 A. B. C. D. ,D,C,B,D,【巩固练习】 5、属于酸性食物的是 A. 橘子 B. 菠菜 C. 鸡蛋 D. 薯条,ACD,CD,B,6、下列关于物质用途的说法正确的是 A. 干冰能用做冷冻剂 B. 落日黄能作营养强化剂 C. 明矾可用于净水剂 D. 氢氧化铝可作胃酸中和剂,7、下列叙述正确的是 A鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B馒头越嚼越甜 C油脂经水解可变成葡萄糖 D土豆中的淀粉经水解可变成酒,【巩固练习】 8、钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800mg的钙，下列补钙的方式不正确的是 A经常晒太阳 B经常饮用钙离子含量高的水 C经常饮用牛奶、豆奶 D补充维生素D,AD,B,9、对于药品的使用和作用下列说法正确的是 AR表示处方药，OTC表示非处方药 B毒品就是有毒的药品 C我国明代医学家李时珍所著的医学名著是神农本草经 D麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂,化学与生活中的材料,【考纲要求】 了解生活中的常用材料，了解居室装修材料的主要 成分及其作用。 了解合金和金属在性能上的主要差异，了解防止金 属腐蚀的重要意义。 知道水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料 及其用途。 了解生活中常用合成高分子材料的化学成分和性能 及其对人类生活质量和环境质量的影响。,【知识归纳与例题】,1、（2012春-50）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础，下列说法正确的是 A钢和铁都是热和电的良导体 B棉纱和蚕丝都属于合成纤维 C玻璃和光导纤维都是硅酸盐材料 D聚乙烯和聚氯乙烯都可制成食品保鲜膜,A,材料,无机材料,有机高分子材料,非金属材料（玻璃、陶瓷、水泥 等硅酸盐） 金属材料（合金）,合成高分子材料 天然高分子材料 （棉花、羊毛、蚕丝等）,塑料 合成橡胶 合成纤维,2、高分子材料与一般金属材料相比，优越性是 A强度大 B电绝缘性能好 C不耐化学腐蚀 D不耐热,【知识归纳与例题】,B,合成材料(塑料、合成纤维、合成橡胶)的基本性质 1溶解性 一般_溶于水，热塑性高分子能缓慢溶于适当的有机溶剂。 2热塑性和热固性 (1) 线型高分子具有_性（加热到一定温度范围时，开始软化，直到熔化成流动的液体）。 (2) 体型高分子具有_性（经加工成型后受热不熔化）。 3强度 高分子的相对分子质量很大，分子间的作用力也较大，因 而强度一般比无机物都大。 4电绝缘性 好。高分子化合物中只存在_键，没有自由_。,不,热塑,热固,共价,离子,2、下列物质能用于不粘锅涂层的是 A合成纤维 B聚氯乙烯 C聚四氟乙烯 D合成橡胶,【巩固练习】,1、（2009-33）人们在日常生活中大量使用各种高分子材料，下列说法正确的是 A天然橡胶易溶于水 B羊毛是合成高分子材料 C聚乙烯是天然高分子材料 D聚氯乙烯塑料会造成“白色污染”,D,C,3、（2010-48）从“南澳一号”沉船中打捞出大量精美瓷器。瓷器的材质属于 A金属材料 B无机非金属材料 C合成高分子材料 D天然高分子材料,B,【知识归纳与例题】,3、下列措施不能有效防止钢铁腐蚀的是 A在钢铁中加入铬 B把钢铁零件放在机油中保存 C在较小钢铁制品的表面包裹塑料 D在大型铁壳船上连铜块,D,合金 合金是两种或两种以上金属（或与非金属）熔合而成的具有金属特性的物质，合金一般比纯金属硬度_、熔点_，具有良好的物理、化学和机械性能。,大,低,金属的腐蚀及防护 腐蚀本质：M ne- Mn+（被氧化）。钢铁在_中容易发生电化学腐蚀（吸氧腐蚀或析氢腐蚀）。 金属防护：隔绝金属与潮湿空气、腐蚀性气体或电解质溶液的接触；把金属与更活泼的金属或直流电源负极连接。 添加耐腐蚀的元素改善金属内部结构,潮湿空气,4、制普通玻璃和水泥都要用到的原料是 A. 石英 B纯碱 C石灰石 D粘土,【知识归纳与例题】,C,硅酸盐材料 _、_、_是常见的无机非金属硅酸盐材料。 硅酸盐常用氧化物形式表示。如：高岭土Al2(Si2O5)(OH)4 表示为Al2O32SiO22H2O；普通玻璃表示为Na2OCaO 6SiO2。,玻璃 陶瓷 水泥,3、下列各组物质的主要成分都是硅酸盐的是 A. 石英玻璃 B有机玻璃 C陶器和瓷器 D钢化玻璃,【巩固练习】,1、在铁的吸氧腐蚀中，发生还原反应的电极上进行的电极反应是 A2H2O + O2 + 4e- = 4OH- B2H+ + 2e- = 2H2 C4OH- - 4e- = 2H2O +