葡萄霜霉病的发生与防治_农科论文.doc

葡萄霜霉病的发生与防治_农科论文农科论文摘要:葡萄霜霉病是芜湖地区葡萄生长的主要病害，通过对葡萄霜霉病的症状和发生规律分析，提出综合防治的方法，以提高葡萄生产效益。 关键词:葡萄霜霉病；发生；防治；安徽芜湖 霜霉病是葡萄的主要病害之一，主要为害叶片，常常造成大量叶片干枯脱落，严重削弱树势，致使葡萄果穗不能正常发育，甚至不能成熟，同时枝条生长不良，易受冻害，影响下年产量。因此，应及时预防葡萄霜霉病。 1病害症状 葡萄霜霉病可为害枝蔓、果穗、叶片等所有绿色幼嫩组织，尤其以为害叶片最重。 1.1叶片发病 发病初期呈半透明、边缘不清晰的水渍状不规则病斑。数日后病斑部位变淡绿色，形状不规则，边缘不清晰，病斑背面着生白色绒状霜霉层，因此得名霜霉病。霜霉层后期变灰白色，病斑逐渐扩大到1以上，呈黄绿色，最后变成红褐色像火烧状焦枯，甚至脱落。病叶从受害至脱落的颜色变化为水渍状淡绿色黄绿色红褐色和叶片背面着生白色霜霉层，这是识别霜霉病的主要特征。 1.2新梢感病 新梢感病后，被害处生水渍状病斑，表面有黄白色霉状物，病斑纵向扩展，颜色逐渐变褐，稍凹陷，严重时新梢停止生长，扭曲枯死。 1.3果粒感病 幼嫩果粒极易染病，病幼果变灰色，果粒和果柄表面密生白色霉状物。较大的果粒染病，果面形成褐色病斑，生长受阻，发育不均衡，近成熟期遇雨易形成裂果。后期叶片发病，果粒发病较少，此特点与炭疽病、白腐病有明显区别。白、绿色品种果粒病部呈灰绿色，红色品种果粒病部呈粉红色，一般不生霜霉层，病粒近成熟时易脱粒。穗轴发病处变褐色，易折断。 2发生规律 病菌主要以卵孢子在病组织中或随病残体于土壤中越冬。翌年当气温达11时，卵孢子在水中或潮湿土壤中萌发，借风、雨和露水传播，在有水滴的情况下萌发产生游动孢子，借雨水及溅到近地面的葡萄幼嫩组织进行初次侵染。经过一定的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子囊萌发产生游动孢子，进行再次侵染。一个生长季可进行多次重复侵染。传播过程总是在水中发生，葡萄霜霉病潜育期为518d，大多数为710d。主要随环境条件和寄主抗性不同而变化，7月末到9月初的潜育期常常是5d，以温度高低而转移。感病品种在2224条件下潜育期最短仅4d，而在12时则延长至13d。另外，卵孢子开裂释放出游动孢子，必须在潮湿的空气条件下进行，孢子囊一般在晚间形成，侵染多在早晨进行，孢子囊寿命较短，在阳光下暴露数小时即失去活力，在高温干燥的情况下，只能存活46d，低温下可存活1416d。孢子囊形成的温度范围为527，最适温度为15。孢子囊萌发的温度范围为1230，最适温度为1824。孢子囊形成和萌发必须在水滴或重雾中进行。卵孢子寿命很长，在土壤中能存活2a以上。当气温达11时，卵孢子可在水中或潮湿的土壤中萌发，最适发芽温度为20。霜霉病的具体发生时期因不同地区和不同年份而异，在安徽省一般于5月份开始发生，6月、7月和9月为发病盛期，如春季遇多雨潮湿的天气，霜霉病除为害叶片外，还可为害花序和幼果。病害的发生发展与气候条件、果园环境和寄主状况有关。气候条件中，温度、湿度和降雨尤为重要。由于孢囊梗和孢子囊的产生，孢子囊和游动孢子的萌发、侵入都需要雨露，因此温湿度与降雨，对此病的发生有极大的影响。高湿、低温是霜霉病流行的气候条件，在低温、少风、多雨、多雾或多露的情况下最适发病。夜间低温有利于孢子囊萌发和侵入。阴雨连绵除有利于病原菌孢子的形成、萌发和侵入外，还刺激植株产生易感病的嫩叶和新梢。病害的发生与流行，不但与绝对降雨量有关，并且与季节雨量的分布有关。如在59月间雨量充沛，且次数多而均匀时，则病害发生严重。夏季气温在2227，连续10d阴雨，或每隔815d降暴雨1次，空气湿度达95%以上时，便出现发病高峰1次。果园的地势低洼、土质粘重、植株过密、棚架低矮、郁蔽遮荫、管理粗放等均有利于病害的发生与流行。葡萄栽培密度，棚架行列朝向以及整枝、修剪等管理工作，与霜霉病发生也有密切关系。凡促使果园通风透光不良、增长小气候湿度的，都会加重发病。凡施肥不当，偏施或迟施氮肥，刺激葡萄抽生新梢，造成秋后枝叶茂密、组织延迟成熟等也会使发病加重。葡萄细胞液中钙/钾比例是决定抗病力的重要因素之一，含钙多的葡萄抗霜霉病的能力较强。当比值大于1时表现抗病，而小于1时则表现较感病。一般老叶片的钙/钾比值大于1，故老叶抗病，而幼叶的比值小于1，因此幼嫩叶片较感病。 葡萄品种间抗病性有明显差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。高感霜霉病的品种有金玫瑰、乐选7号、大宝等；中感品种有白香蕉、玫瑰香、新美露、甲州、甲斐路、标加拉等；中抗品种有吉丰18号、巨峰、先锋、希来特、玫瑰露、高尾、梅露汁、黑皮诺、龙宝、红富士、黑奥林、纽约玫瑰等；高抗品种有北醇、康拜尔等。一般抗病品种铵态氮的含量比感病品种高；游离氨基酸和蔗糖含量则比感病品种低；多酚类物质的含量及多酚氧化酶活性，一般抗病品种高于感病品种。近年来研究证明，感病类型叶片气孔密而大，抗病类型叶片气孔稀而小，并且气孔周围有白色堆积物。 3防治方法 3.1选用抗病品种 葡萄不同的品种对霜霉病感病程度不同，一般美洲种葡萄较抗病，欧洲亚种的葡萄较易感病。抗病品种有巨峰、先锋、红富士等，新玫瑰香、玫瑰香和我国的葡萄等易感病。 3.2加强葡萄园管理 增强树势、提高抗病力是防治葡萄霜霉病的根本措施。 3.2.1合理负载。为提高浆果质量，根据不同葡萄品种的树龄、树势、施肥水平等条件，采取疏花序、疏果穗、疏果粒等措施控制结果数量，做到合理负载，克服大小年现象。一般应控制在22.5t/h2左右，这样才能保持树势良好。 3.2.2加强肥水管理。秋后开沟深施充分腐熟的农家肥做基肥，在生长期根据植株长势，适当追施磷、钾肥和微肥，施肥时要前促后控，促进枝条成熟老化，防止因偏施氮肥而引起枝叶过旺、过嫩，造成病菌侵染或越冬时冻死。果园应建立良好的灌水及排水系统，避免在地势低洼、易积水、土质粘重的地方种植葡萄，并注意除草、排水、降低地面湿度。 3.2.3合理密植，科学修剪，改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密、果穗留得太多，都会影响葡萄的通风透光，而易引起病虫害发生。因此，要及时合理修剪，创造良好的通风透光条件。 3.2.4果实套袋。果实套袋能有效地防