标准解读

《GB/T 14454.6-2008 香料 蒸发后残留物含量的评估》相比于其前版《GB/T 14454.6-1993 香料 蒸发后残留物含量的评估》，主要在以下几个方面进行了修订和更新：

  1. 方法适用范围调整：2008版标准可能对适用的香料种类或测试条件进行了更明确或扩展的定义，以适应香料行业的新发展和技术进步。

  2. 检测技术与设备更新：鉴于科学技术的进步，新标准很可能引入了更先进的分析仪器和检测方法，提高了测试精度和效率。这可能包括使用高效液相色谱（HPLC）、气相色谱-质谱联用（GC-MS）等现代分析技术来替代或补充原有的检测手段。

  3. 实验步骤与操作细节优化：为了提高测试结果的一致性和可重复性，2008版标准可能对实验操作流程、样品处理方法、蒸发条件等具体步骤进行了细化或改进，确保实验过程更加标准化。

  4. 残留物限量标准更新：根据食品安全和产品质量的新要求，新标准可能调整了蒸发后残留物的允许含量限值，以更好地保障消费者健康和产品品质。

  5. 数据处理与表达方式：2008版标准可能对测试结果的数据处理方法、统计分析要求以及报告格式等方面做出了明确规定，使得数据呈现更加规范科学。

  6. 术语与定义的完善：为消除理解歧义，新标准可能对关键术语给出了更准确的定义，或新增了一些随着技术发展而出现的新术语。

  7. 质量控制与实验室能力要求：考虑到实验室管理和质量控制的重要性，2008版标准可能增设了对实验室资质、人员培训、内部质控等方面的指导性要求，以确保所有测试结果的可靠性和准确性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-07-15 颁布
  • 2008-11-01 实施
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文档简介

犐犆犛 犢 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅犜 代替 香料蒸发后残留物含量的评估 犉狉犪犵狉犪狀犮犲犉犾犪狏狅狉狊狌犫狊狋犪狀犮犲狊 犙狌犪狀狋犻狋犪狋犻狏犲犲狏犪犾狌犪狋犻狅狀狅犳狉犲狊犻犱狌犲狅狀犲狏犪狆狅狉犪狋犻狅狀 （：， ，）发布 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 书 犌犅犜 前言 香料通用试验方法由下列部分组成： 第部分：香料试样制备； 第部分：香料香气评定法； 第部分：香料折光指数的测定； 第部分：香料旋光度的测定； 第部分：香料蒸发后残留物含量的评估； 第部分：香料冻点的测定； 第部分：香料含酚量的测定； 第部分：香料微量氯测定法； 第部分：香料羰值和羰基化合物含量的测定； 第部分：香料标准溶液、试液和指示液的制备； 第部分：黄樟油黄樟素和异黄樟素含量的测定填充柱气相色谱法。 本部分为 的第部分。 本部分修改采用：精油蒸发后残留物含量的评估。本部分与：相 比，主要技术差异如下： 删除了：的取样方法； 增加了单离及合成香料蒸发后残留物含量的评估。 本部分是 对 香 料 蒸 发 后 残 留 物 含 量 的 评 估 的 修 订。 本 部 分 与相比，主要是增加了试验报告的相关内容。 本部分由中国轻工业联合会提出。 本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。 本部分由上海香料研究所负责起草。 本部分主要起草人：曹怡、徐易、金其璋。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： 。 书 犌犅犜 香料蒸发后残留物含量的评估范围 的本部分规定了香料蒸发后残留物含量的评估方法。 本部分适用于含有蒸发后残留物的精油、单离及合成香料。规范性引用文件 下列文件中的条款通过 的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分。然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可 使用这 些文件 的 最新 版本。凡是 不 注 日期 的引用文 件，其最 新版本适 用 于 本 部分。 香料试样制备（，：，）术语和定义 下列术语和定义适用于 的本部分。 蒸发后残留物狉犲狊犻犱狌犲狅狀犲狏犪狆狅狉犪狋犻狅狀 将待测试样按有关产品标准中所规定的时间置于沸水浴上加热，蒸去其中挥发性的部分后所得到 的残留物，以质量分数表示。原理精油：在沸水浴上蒸发其挥发性部分，称取残留物的质量。单离及合成香料：在沸水浴上蒸发其挥发性部分，烘干至恒定质量后称取残留物的质量。仪器 实验室常用仪器，特别是下列仪器：沸水浴，盖板上有若干直径约为 的圆孔。水浴锅内的水位平面在试验全过程中应保持不 变，即在锅盖以下 左右。蒸发皿，耐腐蚀玻璃，直径约，皿高约。干燥器，内装干燥剂硅胶。烘箱，能控制温度在 。分析天平。操作程序精油试样制备 按 的规定。测定 除在有关精油产品标准中注明不同的用
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