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述职述廉:_原创街道领导岗位述职报告二则姓名:_单位:_日期:_年_月_日第 1 页 共 8 页原创街道领导岗位述职报告二则我就一年来的工作情况进行述职和对个人存在的问题进行剖析,现就述职和剖析情况汇报如下:一、一年来我做了什么。一是坚持以项目建设为抓手,始终做到工业龙头理念不动摇。二是坚持以平台建设为着力点,始终做到以服务项目为己任。三是坚持以环境整治为重点,以打造理想的投资洼地为目标。四是坚持计划生育服务为引领,努力普及服务育龄大众信念。五是坚持计划生育国策不动摇,营造了公平、公正的工作氛围。二、通过工作实践剖析自身存在的问题。1、是理论学习还不够深入。虽然平时比较注重集体组织的各项学习和自学,但拘于日常工作锁事,没有正确的处理好工作和学习的关系,主动学习的自觉性还不够高,学习时间还不够充分。2、是业务知识学习还不够系统、全面。平时,我着重加强了对分管业务、尤其是工业知识的学习力度,通过向书本学、向实践学、向同志们学,掌握了一定的知识,很多领域研究的还不够全面,不够深入,在实际工作中创新的办法还不够多。3、是用理论学习成果指导实际工作的探索还不够。在理论指导实践方面,自己的主动性还不强,借鉴的力度还不大,未能及时、有效地用学习理论指导实际工作。4、是思想观念还不够解放。平时工作中往往习惯于循规蹈矩、按部就班的惯性思维,对分管的工作如何开拓创新缺乏研究和探索,有时明明有一些想法,但随之又产生一些顾虑,有一种求稳怕乱怕出差错的心理在作祟。三、认识自身的不足,明确今后努力的方向。1、要强化学习,做到求细求精。一是处理好工作和学习的矛盾。不断增强学习的自觉性和紧迫感,把学习方向定在“细”字和“精”字上,通过学习,把思想统一到十八届三中全会关于改进工作作风的要求上来,力求深刻把握其深刻内涵和精神实质,切实把“改进工作作风、密切联系群众”的工作要求融汇在思想中、体现在实践中、转化在行动中、落实在工作中。二是加强理论联系实际。根据自身工作职责和工作环境,围绕解决问题和加快发展,总结xx年工作、谋划xx年工作结合起来,提高政治素养,增强领导能力,推动各项工作更好地开展。2、要务实重干,转变工作作风。一是求真务实,扎实工作。努力在转变思想观念、破解发展难题,加快发展方式转变上下工夫,用发展的眼光、科学的态度、创新的思维及改革的办法去研究新情况、新特点、新规律,解决发展中遇到的矛盾和问题,以作风的转变促工作的落实。二是讲求“具体”,把各项任务具体化、各项指标具体化、工作责任具体化。一项一项工作、一个一个环节地严格责任、严格主体、严格时限,把各项工作做实、做细,在细节上下工夫,在细微处见水平。三是要深入一线、深入群众,勤调研、谋思路、解难题。真正做到“掌握情况在一线,问题解决在一线,工作落实在一线”,以此推动各项工作取得新突破,实现新跨越。3、要服从大局,提高领导水平。从全局的高度认识和处理问题,自觉做到个人服从集体、小局服从大局,对上级决策部署,认真照办,坚决执行,保证政令畅通。广泛听取群众意见,特别是反面意见,本着“有则改之、无则加勉”的原则,不断提高领导水平。4、要严于律己,保持清正廉洁。在工作中,自觉遵守党政领导干部从政要求,筑牢廉洁从政的思想防线。具体要做到以下几点:一是忠。做一个忠诚的人,对工作,对自己,对党委,对群众百姓忠诚做人,忠诚做事。二是正。俗话说的好“身正不怕影子斜”,在班子内部做到知无不言,言无不尽,积极做好工作,对分管工作做到分管而不分心,充分协商解决问题。三是勤。脚踏实地、埋头苦干,出实招,干实事,鼓实劲,以谋事、干事来凝聚力量。四是廉。要树正气,不断校正坐标,讲修德,讲廉耻,讲荣辱。在思想上、行动上、在任何时候都要老实做人,扎实做事,清白为官,勤恳为民,始终保持思想纯洁、组织纯洁、作风纯洁和清正廉洁。第 4 页 共 8 页厨师长述职工作报告尊敬的领导、各位同事:大家好!承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断更新,使餐饮做出了一定特色,同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为饭店创造出了较高的效益。在领导的正确指导下,各位同事给予了我最大支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了xx年工作。下面将xx年的工作就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。一.中餐营业收入及成本率:xx年总计营业收入18,329,851。完成指标1660万的110%,出品成本率37.8%达到了饭店制定的成本率的指标。xx年营业收入是1650万。成本率是40%。成本率06比05下降2.2%,由成本控制多创利润403200.二.经营方面。集思广义,在经理指导下制定了较合理的经营计划如1.根据季节原料供应特点,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势,而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色,返朴归真的消费心理。2.5月份经典粤菜回顾,提高了粤菜出品水平。3.8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜,如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。4.9.69.8圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可.9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆,平价黄酒,“又到一年品蟹时,邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。中秋月饼销售,中厨员工群策群力,共计销售461盒,远远超过去年的288盒。5.11月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地,挖掘了东北特色原料及特色菜式。11.15东北土菜节推出以来,受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品,增加了人气。达到了淡季不淡的效果。通过每月的这些经营措施,在经理的领导下,使中餐营业额超额完成饭店定的指标。达到指标的110%。三.出品质量及创新:1。所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单,把每道菜式定口味、投料标准、盛器,以使菜品口味及质量稳定。2.认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,每日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少,针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印,小炒菜品应适当加上围边等意见,我们都认真改进。3.有关菜品创新:A、每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点),新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。B、每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。C、参加同行比赛、交流、学习新菜式如:风味牛筋,手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。D、去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞

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