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教学课件,科学 七年级下册 ZJ,第1章 代代相传的生命 第4节 植物的一生,观察植物的种子,蚕 豆,黄 豆,绿 豆,实验一:1.观察浸涨的菜豆种子的外形,胚芽,胚轴,胚根,子叶,种皮,胚,2.用放大镜观察菜豆种子的胚,胚的概念: 菜豆种子中由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成的整体,叫作胚。胚是新植物的幼体,是种子中的主要部分。,蚕豆种子的结构:,种皮坚韧,保护种子和内部结构。在凹陷 的一侧的种皮上,有种脐和种孔。,子叶两片,肥厚,贮藏着营养物质。,胚芽生有幼叶的部分,将来发育成茎和叶。,胚根在与胚芽相对的一端,将来发育成根。,胚轴连接胚芽和胚根的部分,将来发育成连接根和茎的部位。,胚芽,种子的胚芽将发育成什么?,茎和叶,胚芽,种子的胚轴将发育成什么?,连接根和茎的部分,胚芽,种子的胚根将发育成什么?,根,胚芽,种子的子叶有什么作用?,储藏营养物质,萌发时将营养物质转运给胚的其他部分,实验二:观察浸涨的玉米种子的外形,1.用刀片在玉米种子中央纵向剖开,用放大镜观察 玉米种子的胚,2.在玉米种子的剖面上滴上碘液,能看到什么变化?,碘液为紫色,遇淀粉变蓝色。 淀粉是营养物质。,果皮与种皮,胚乳,子叶,胚芽,胚轴,胚根,胚,玉米种子的结构:,果皮和种皮两者紧贴在一起,不容易分开,保护种子的内部。,胚乳贮藏着营养物质。,胚芽生有幼叶的部分,将来发育成茎和叶。,胚根在与胚芽相对的一端,将来发育成根。,胚轴连接胚芽和胚根的部分。将来发育成连接根和茎的部位。,子叶一片,不肥厚。种子萌发的时候,它将胚乳里的营养物质,转运给胚芽、胚轴、胚根。,观察种子的子叶,观察种子的子叶,比较异同,蚕豆种子和玉米种子异同点:,种皮、胚,果种皮、胚乳、胚,胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶),两枚,一枚,子叶(大),胚乳(大),双子叶植物,单子叶植物,种子的分类:,(1)双子叶植物种子的胚具有两片子叶的植物,如菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等)。,1.根据种子中子叶数目的不同,绿色开花植物可以分成两大类:,(2)单子叶植物种子的胚具有一片子叶的植物,如小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻、甘蔗等,2.根据种子里有无胚乳,可以把植物分为两类:,(1)有胚乳种子:小麦、玉米、水稻、柿、蓖麻、 高粱等,(2)无胚乳种子:菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等,注:柿子是双子叶植物,但是它却有胚乳。,思考:,1.菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用的主要部分?,答:子叶,2.面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的?,答:胚乳,3.菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物,有没有胚乳?,答:属于双子叶、无胚乳植物,二、种子的萌发,1.种子萌发的条件(变量):,次要变量:种子的饱满程度、形状、大小等。,主要变量:水、空气、温度。,2.种子萌发的条件:,气温适宜,水分,空气(养料)充足。,讨论:,2.胚中的胚芽,胚轴和胚根细胞就开始分裂和生长。首先,胚根发育成根, 同时,胚芽还渐长成茎和叶,就这样一株能独立生活的新植物诞生了。所以,种子里的胚是新植物体的幼体。,思考:,水稻种子萌发的最适温度和含水量P95,三、芽的发育,1.芽:未发育的茎叶或花;分为顶芽和侧芽,顶芽的发育较 快,往往抑制侧芽的发育(P96图3-41、42)。,芽的结构,2.顶芽的生长使植物的茎增长 侧芽的生长会在植物体上行成侧枝,1.花的结

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