2019_20学年高中生物第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物课件新人教版必修.pptx

,第2章 组成细胞的分子,第5节 细胞中的无机物,课标要求,1.简述水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。,素养要求,1.生命观念：形成一切生命活动都离不开水的生命观念。 2.科学探究：能设计简单合理的实验方案，探究某些无机盐是否是植物生长所必需的。,内容索引,一、细胞中的水,二、细胞中的无机盐,达标检测,01,一、细胞中的水 XI BAO ZHONG DE SHUI,基础梳理,1.水的含量,(1)含量：水是细胞中含量 的化合物。 (2)含水量、生物种类与发育阶段的关系,(3)同一生物体内，不同 的含水量不同，一般代谢旺盛的组织、器官含水量 。,最多,陆生生物,幼儿,器官,较多,2.水的存在形式及作用,游离,相结合,良好溶剂,生物化学反应,营养物质,代谢废物,重要组成成分,判断正误,(1)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关( ) (2)种子储存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长储存时间 ( ) (3)参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水( ),深化探究,1.思考下列实际问题，做出合理推测： (1)新鲜小麦种子放在阳光下，质量减轻的原因？,提示 自由水散失。,(2)干种子用水浸泡后仍能萌发说明什么？,提示 失去自由水的种子仍能保持其生理活性。,(3)干种子不浸泡就不萌发，原因是什么？,提示 自由水越少，代谢强度越低。,(4)种子晒干后再储存的原理是什么？,提示 减少自由水含量，降低呼吸作用，延长种子储存时间。,(5)低温环境减少花卉浇水的原因是什么？,提示 降低自由水与结合水的比值，提高植物对低温的抗性。,2.一般来说，绿色植物的抗干旱、抗冻能力与其代谢旺盛程度成反比。请据此分析细胞抗干旱、抗冻能力与自由水/结合水值的关系。,提示 自由水/结合水值越大，代谢就越旺盛，细胞抗干旱、抗冻能力越低。,易错提醒,关于生物体中水的理解 (1)水是生命之源，但并不是水分越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。 (2)晒干种子失去自由水，并不是不含有自由水，而是自由水含量大幅降低。 (3)细胞内的结合水，一般吸附在纤维素、淀粉和蛋白质等大分子表面形成水合物，是细胞结构的重要组成成分。,02,二、细胞中的无机盐 XI BAO ZHONG DE WU JI YAN,基础梳理,1.存在形式和含量,离子,很少,2.无机盐的生理功能,归纳总结,(1)钠离子是细胞外液中的主要阳离子，在维持细胞外液晶体渗透压中起重要作用，如果缺钠，会引发低钠血症，患者倦怠、淡漠、无神、起立时易昏倒，严重时恶心、呕吐、血压急剧下降。,(2)常见无机盐的功能与缺乏症,判断正误,(1)生物体内，无机盐均以离子形式存在( ) (2)无机盐含量过多或过少都会影响生物体的正常生命活动( ) (3)水和无机盐都不能作为细胞的能源物质( ),深化探究,1.患急性肠胃炎，为什么医生用0.9%的生理盐水静脉注射，而不用蒸馏水？,提示 注射的生理盐水与细胞的渗透压相等，保证了细胞的形态和生命活动。,2.为什么大量出汗时应多喝淡盐水？,提示 大量出汗会排出过量的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。,3.探究植物必需无机盐的实验设计思路 探究某一种无机盐是否为植物必需无机盐，一般利用溶液培养法，具体设计思路如下： (1)对照组：_正常生长。 (2)实验组 实验组加入X盐的目的是_，以增强说服力。,植物完全培养液,X不是必需无机盐,X是必需无机盐,二次对照(使实验组前后对照),学习小结,03,达标检测 DA BIAO JIAN CE,1.(2019大同高一检测)下列关于细胞中含水量的叙述，不正确的是 A.水是人体细胞内含量最多的化合物 B.老年人细胞中含水量比婴儿要少 C.越冬植物的细胞内自由水和结合水含量比值一般较高 D.新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水较多,解析 水是人体细胞内含量最多的化合物，A正确； 老年人细胞中含水量比婴儿要少，B正确； 自由水与结合水含量比值与植物的抗逆性有关，越冬植物细胞内的结合水含量升高，自由水含量下降，因此细胞内自由水和结合水含量比值一般较低，C错误； 新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水较多，D正确。,1,2,3,4,5,6,2.(2018吉林长春田家炳实验中学期末)下列对细胞内自由水的描述，有科学性错误的是 A.约占细胞内水分的95.5% B.能够流动并能运输物质 C.细胞结构的重要组成成分 D.是各种代谢活动的介质,1,2,3,4,5,6,解析 结合水大约占细胞内全部水分的4.5%，自由水含量约占95.5%，A正确； 自由水可以自由流动，并能运输营养物质和代谢废物，B正确； 结合水是细胞结构的重要组成成分，C错误； 自由水是细胞内的良好溶剂，是各种代谢活动的介质，为代谢活动提供液体环境，D正确。,3.(2018北师大附中期中)下列关于无机盐的说法错误的是 A.维持细胞的酸碱平衡 B.细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 C.在细胞中大多数以化合物的形式存在 D.炎炎夏日在室外作业的人应多喝淡盐水,有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg是构成叶绿素的重要成分，B正确； 在细胞中，大多数无机盐以离子的形式存在，C错误； 炎炎夏日在室外作业的人随汗液排出了大量无机盐，为了维持细胞的渗透压平衡，应多喝淡盐水，D正确。,1,2,3,4,5,6,4.(2018徐州高一检测)苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又被称为“记忆之果”。这说明无机盐离子 A.对维持酸碱平衡有重要作用 B.对维持细胞形态有重要作用 C.对调节细胞内的渗透压有重要作用 D.对维持生物体的生命活动有重要作用,解析 由缺锌会导致大脑发育不良，可知锌对于生物体的生命活动有重要影响，该事实与酸碱平衡、维持细胞形态和渗透压的调节无直接关系。,1,2,3,4,5,6,5.(2018广东深圳高级中学期中)下列有关水和无机盐的叙述，错误的是 A.夏季植物叶片由绿变黄，可能是土壤缺Mg所致 B.正常人饮食不当出现贫血，可能是食物中缺Fe所致 C.自由水与结合水在一定条件下可以相互转化 D.细胞内自由水越多，抗逆性越强,解析 植物缺Mg会影响叶绿素的合成，导致叶绿素含量减少，叶片发黄，A正确； Fe是构成血红蛋白的重要成分，缺Fe会影响血红蛋白的合成而出现贫血，B正确； 自由水和结合水不是一成不变的，在一定的条件下可以相互转化，C正确； 细胞内自由水越多，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，D错误。,1,2,3,4,5,6,6.(2019北京四中高一期末)人体所需要的营养物质包括水和无机盐等无机物及糖类、脂质和蛋白质等有机物，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。请回答下列问题： (1)请叙述自由水的生理作用：_ _。,是细胞内的良好溶剂；参与多种生物化学反应；运送,营养物质和代谢废物；为细胞提供了良好的液体环境,1,2,3,4,5,6,解析 自由水的生理作用：是细胞内的良好溶剂；参与多种生物化学反应；运送营养物质和代谢废物；为细胞提供了良好的液体环境。,(2)人每天都要补充一定数量的蛋白质，尤其是婴幼儿时期，如果蛋白质摄入不足会导致机体免疫力下降，原因是_。,1,2,3,4,5,6,解析 抗体的成分是蛋白质，蛋白质摄入不足会导致必需氨基酸的摄入量不足，从而导致抗体分泌不足，使机体免疫力下降。,解析 Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe中属于大量元素的是K、Ca、P、Mg。,(3)在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是_。,蛋白质摄入量不足会影响抗体的合成,K、Ca、P、