配送与配送中心培训课程.ppt

第八章 配送与配送中心,Classified - Internal Use Only,导入案例,案例,怎样将利息、保管费和损耗降到最低？,学习目标与要求,了解配送的概念和配送的类型； 掌握配送中心的作业流程； 了解配送的模式及特点； 会比较分析物流中心与配送中心的区别； 掌握合理化配送标志及方法； 了解配送中心含义及类型； 掌握配送的作业流程。,一、配送概念 配送的定义：在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作用，并按时送达指定地点的物流活动。,第一节 配送概念,二、配送的作用 1.配送可以降低整个社会物资的库存水平 2.配送有利于提高物流效率，降低物流成本 3.对于生产企业，配送可以实现低库存 4.配送可以成为流通社会化、物流产业化的战略选择,一、按配送机构分 1.配送中心配送 2.仓库配送 3.生产制造企业配送 二、按配送商品种类及数量分 1.少品种、大批量配送 2.多品种、少批量配送 3.配套（成套）配送,第二节 配送种类,三、按配送时间及数量分 1.定时配送 2.定量配送 3.定时定量配送 4.即时配送 5.定时定路线配送,四、配送模式 按配送机构的经营权限和服务范围分类 1.配销模式 配销模式是商流与物流一体化的配送模式。配送组织者既从事商品的进货、储存、分拣、送货等物流活动，又负责商品的采购与销售等商流活动。需要有一定的经济实力，也要有较强的组织与经营能力。,供应商,配送机构,客户,2.物流模式 物流模式是商流、物流相分离的模式，配送组织者直接参与商品的交易活动，不经销商品，只负责提供验收入库、保管、加工、分拣送货等物流服务。只限于物流代理，业务较单一，有利于专业化，风险较小，但调节能力差。,供应商,配送机构,客户,补充：1.1 配送的概念及特点,2 配送的特点 配送是整个物流系统的末端环节 （下游、消费者、末端运输） 配送是具有综合性物流功能的环节 （配、送） 配送是能够最大限度地满足客户需求的环节 （靠近用户、按需配送） 配送是一种专业性较强的物流行为 （专业物流企业，小批量多品种、分拣、车辆配置、运输计划）,配送以集中的、完善的送货取代分散性、单一性的取货，以专业组织的集中库存代替社会上的零散库存，衔接了产需关系，促使物流活动向“规模经济”发展，提升社会效益。 将支线运输与干线运输统一起来，使运输过程得以优化，完善了运输和整个物流系统。 通过集中库存使企业实现低库存或零库存。 能够按时按量、品种齐全地供应商品，简化了手续，方便了用户，提高了效率，同时也为企业生产和销售的正常进行，提供了重要的保障。,Classified - Internal Use Only,补充：1.4 配送的类型,按配送主体分类,特点：规模大、专业性强、与用户之间存在固定的配送关系；配送能力强，配送距离较远，覆盖面广、配送品种多，配送的数量大，投资大。,特点：投资小、配送规模中等，品种比较少，配送专业化差。,特点：灵活机动，适用于小批量、零星商品的配送，一般无法承担大批量的商品配送。,特点：大批量、单一产品的配送。,Classified - Internal Use Only,7.1.4 配送的类型,按配送时间、数量分类 定时配送：按规定时间间隔进行配送，每次配送的品种及数量可按计划执行。（日配、准时-看板式JIT） 定量配送：按规定的批量在一个指定的时间范围内进行配送。 定时定量配送：在规定的时间内对规定的商品品种和数量进行配送。 即时配送：随时按照客户要求的配送时间、配送数量进行配送，具有不可预测性。,Classified - Internal Use Only,7.1.4 配送的类型,沃尔玛连锁超市商品的配送,某品牌产品经销商向市区零售店的配送,药品向患者的零星配送,平顶山市内九头崖啤酒的配送,配送中心配送,仓库配送,商店配送,生产企业配送,Classified - Internal Use Only,7.1.5 配送的基本作业环节,信息处理,Classified - Internal Use Only,7.1.5 配送的基本作业环节备货,备货的概念： 备货工作包括筹集货源、订货或者购货、集货、进货及有关的质量检查、结算、交接等。 具体作业内容： 筹集货物（组织货源） 由订货、进货、集货和相关的验货、结算等一系列活动组成 存储货物 暂存形态（理货区） 储备形态（单独仓库）,Classified - Internal Use Only,7.1.5 配送的基本作业环节拣选配货,拣选配货的概念 工作人员根据订货单上所要的商品、要货的时间、储存区域，以及装车配货要求、门店位置的不同，将货物挑选出的一种活动。,上海可的常温摘果式拣货作业,上海可的冷链播种式拣货作业,上海可的便利店有限公司成立于一九九六年，现属农工商超市（集团）有限公司旗下的全资子公司。 公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店近1200余家，分布在上海、杭州、苏州、无锡等21个城市年营业总额突破16亿人民币(2003年)。,Classified - Internal Use Only,7.1.5 配送的基本作业环节拣选配货,拣选配货的方式： 摘取式（摘果式） 工作人员托着集货箱在排列整齐的仓库货架间巡回走动，按照配货单上指出的品种、数量、规格，挑选出门店需要的商品并放人集货箱内，最后存放暂存区以备装车。 播种式 工作人员将需配送的同一种(或多种）货物，从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。,Classified - Internal Use Only,7.1.5 配送的基本作业环节拣选配货,摘取式和播种式的适用领域：（商品品项数、客户数） 摘取式：适合应用于商品品项较多，客户数相对品项较少的拣货作业环境。 播种式：适合应用于商品品项较少，客户数相对于品项较多的拣货作业环境。,Classified - Internal Use Only,7.1.5 配送的基本作业环节送货,配装 把同一条送货路线上不同门店的货物组合、配装在同一辆载货车上。 运输送货 送货含装车和送货两项活动。,Classified - Internal Use Only,小结,配送的概念及特点 配送的作用 配送的类型 按组织实施者、时间和数量分析 配送的主要作业环节 备货、拣选配货（摘取式、播种式作业拣选）、送货,Classified - Internal Use Only,案例,Classified - Internal Use Only,课后思考题： 分析配送与送货、配送与运输的区别,配送合理化有利于达到提高配送效率、降低配送成本、为客户创造价值的企业战略目标。配送合理化决策是一个全面、综合决策，在决策时要避免由于不合理配送所造成的损失，但有时某些不合理现象是伴生的，要追求大的合理，就可能派生小的不合理，因此，这里只单独论述不合理配送的表现形式，但要防止绝对化。,第三节 配送合理化,一、不合理配送现象 1.资源筹措不合理 2.库存决策不合理 3.价格不合理 4.配送与直达的决策不合理 5.送货中运输不合理 6.经营观念不合理,二、合理化配送标志 1.库存标志 2.资金标志 3.成本和效益 4.供应保证标志 5.社会运力节约标志 6.用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志 7.物流合理化标志 物流合理化的问题是配送要解决的大问题，也是衡量配送本身的重要标志。,一、配送中心定义 我们将组织配送性销售或专门执行实物配送活动的流通机构称为配送中心。配送中心具有集货、分货、送货等基本职能，为了提供更完善的配送服务，配送中心有时还具有较强的流通加工能力。,第四节 配送中心,配送中心与物流中心的区别,二、配送中心分类 对于不同种类与行业形态的配送中心，其作业内容、设备类型、营运范围可能完全不同。 按照不同标准，配送中心可以分为以下几种类型：专业配送中心；柔性配送中心；供应配送中心；销售配送中心；城市配送中心；大区域型配送中心；储存型配送中心；流通型配送中心；加工配送中心。,三、配送中心的功能 配送中心一般具备如下一些功能：