标准解读

《GB/T 32719.4-2016 黑茶 第4部分：六堡茶》是一项国家标准，专门针对六堡茶这一黑茶种类进行了详细规定。该标准涵盖了六堡茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面。

在术语和定义部分，明确了六堡茶是指以特定地区（如广西壮族自治区梧州市）的大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆发酵等工序加工而成的一种后发酵茶。根据其外形特征与品质特点，六堡茶可以分为散茶和紧压茶两大类。

对于产品的要求方面，标准从感官品质、理化指标等多个维度对六堡茶提出了具体规定。其中，感官品质包括外形、汤色、香气、滋味及叶底五个方面；理化指标则涉及水分含量、灰分总量等参数。此外，还特别强调了六堡茶的安全性要求，比如农药残留限量、重金属含量等均需符合国家相关食品安全标准。

关于试验方法，本标准列举了一系列科学有效的检测手段来确保上述各项指标能够得到准确测定。这包括但不限于取样规则、感官审评流程、水分测定法等。

检验规则部分，则是对出厂前的产品质量控制提出了明确指导。通常情况下，每批次产品都必须经过严格的质量检查才能投放市场销售。同时，也规定了型式检验的具体条件及其项目内容。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-06-14 颁布
  • 2017-01-01 实施
©正版授权
GB∕T32719.4-2016黑茶第4部分六堡茶.pdf_第1页
GB∕T32719.4-2016黑茶第4部分六堡茶.pdf_第2页
GB∕T32719.4-2016黑茶第4部分六堡茶.pdf_第3页
免费预览已结束，剩余9页可下载查看

下载本文档

GB∕T32719.4-2016黑茶第4部分六堡茶.pdf-免费下载试读页

文档简介

学兔兔 w w w .b z f x w .c o m学兔兔 w w w .b z f x w .c o m学兔兔 w w w .b z f x w .c o m学兔兔 w w w .b z f x w .c o m学兔兔 w w w .b z f x w .c o m
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论