教科版小学科学四年级下册《食物中的营养》课件.ppt_第1页
教科版小学科学四年级下册《食物中的营养》课件.ppt_第2页
教科版小学科学四年级下册《食物中的营养》课件.ppt_第3页
教科版小学科学四年级下册《食物中的营养》课件.ppt_第4页
教科版小学科学四年级下册《食物中的营养》课件.ppt_第5页
已阅读5页，还剩22页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

2、食物中的营养,我们身体的生长、发育都需要哪些营养？ 我们能从种类丰富的食物中获得什么营养呢？ 这些营养对人体的生长、发育有什么作用呢？。 ,营养不良,营养过剩,食物中的营养,食物含有哪些营养成分.,人体的生命活动需要多种营养的支持。 食物所含的营养成分非常丰富，通常分为： 蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。,蛋白质,蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。 没有它，就没有人体，就没有生命。就像没有水泥、沙、土、等建筑材料，就没有房屋一样。,含糖类较多食物,脂肪主要分为动物脂肪和植物脂肪。,脂肪和糖类,脂肪和糖类能提供人体生命活动所需要的能量，是人体能量的主要来源 我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类，但是过剩了就会患上脂肪肝、糖尿病。,水运输营养和废物（必须溶解后才能运输）。矿物质约占水质量的4%，很少，但是作用很大。,关于“水”的资料,人体内的水分，约占体重的65%。其中，脑髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，连坚硬的骨骼里也含水22%呢。 资料来源百度百科。.,维生素也称维他命，是“维持生命的营养素”。,维生素和矿物质,维生素和矿物质有调节身体机能的作用。 它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。,在一天吃的食物中，我们能获取哪些营养？,我们吃的食物中，有没有一种食物含有所有的营养成分？ 有没有一种食物含有多种营养成分？,稻米的营养成分列表,(每100克中含) 成分名称 含量（克） 蛋白质 7.4 脂肪 0.8 糖类(克) 77.9 膳食纤维(克) 0.7 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 矿物质：磷(110毫克) 钾(103毫克) 钠(3.8毫克) 镁(34毫克) 铁(2.3毫克) 锌(1.7毫克),辨别食物中的营养成分,我们可以通过实验和查阅资料的方法辨别食物中含有的营养成分。 我们的身体需要各种营养，这些营养都储存在种类丰富的食物中。,分别用肥肉、花生米等在白纸上挤压、滑动，观察现象？,在淀粉、馒头等中分别滴一滴碘酒，观察现象？,我知道检验食物中营养成分的方法,各种营养的作用,食物主要含有,蛋白质,水,糖类,脂肪,矿物质,维生素,组成人体的主要成分,提供能量,（可储存）,调节身体机能,恭请光临. 谢谢合作！ 瑞溪小学 科学组,01,02,03,04,可添加内容.可
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 幼儿教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论