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文档简介
1 / 3 会议接待规则与程序 一、目的 : 为规范酒店会议、团队接待 ,本着对酒店经营利益负责、广泛收集各类信息的原则 ,实行酒店规范管理、特制定本程序。 二、会议、团队接待规则 : 接到相关会议、团队接待的信息后 ,部门经理可出面相关单位、确立合作议项 ,并按如下内容标准要求协议相关单位。 1、会议、团队接待优惠标准 : (1)客房房价标准 : 普通标准间五折 ,即 200元 /间、 100元 /人 ? 天 ,不含早餐 ;如需 含含早餐 ,普通标准间 2220元 /间、 110元 / 人 ?天 ; 如遇特 殊殊情况在普通标准间加 床床 ,加床费不得低于 50元 /人 ?天。 确 定定房间数及房号 ,确定 预预留房间总数可上浮 2 间间 ,入住房未满 ,空房 按按 60%收取赔偿金 ,并并确定会务组房间号。 备注 :协议单位客人消 费费自付内容 : A.客 人人如需提供鲜花、水果 或或洗衣服务等按实际开 支支另行收费。 B.会 议议、团队入住房间不提 供供小酒吧及 MiNi BBar 服务。 C.入 住住客人如需开通房间长 话话 ,需到总台支付电话 费费押2 / 3 金或直接到总台通 话话。 (2)餐饮 :确 定定早、中、晚餐标准、 人人数、酒水及其他特殊 要要求 ,并确定每日菜单 内内容 ,餐饮团体餐消费 无无折扣 ,并注意协商客 人人按桌数结算餐费 ,尽 量量避免以用餐人数为餐 费费结算标准。 (3)夜夜总会 :共 6 间包房 ,小小包房 150 元 /间 ,中中包房 280元 /间 ,大大包房 380 元 /间 ,日日场 :14:00 188:00 包价 800 元 夜场 :19:00 24 :00 包价 2500 元元 (4)健身房 :团 队队、会议客人不提供使 用用。 (5)会议室 : 四楼大会议室可容 纳纳 120 人左右会议 ,租租金 1500 元 /天、 8800 元 /半天 ,最低 折折扣 5 折 ,即 750 元 / 天、 400 元 /半天 。 二楼小会议室可 容容纳 30 人左右会议 ,租租金 1000 元 /天、 5500 元 /半天 ,最低 折折扣 5 折 ,即 500 元 / 天 ,300 元 /半天 。 (6)其他宣传用 横横幅、条幅、高空气球 按按有关收费标准收费。 备注 :以上标准即为最 低低收费标准与客户协商 时时应注意针对不同单位 协协议价按先高后低再确 定定的原则 ,且同一系统 或或单位协议价应统一。 二、会议团队接待程序 3 / 3 (1)了解团队单位 名名称、会议名称、抵店 时时间、离店时间、联系 人人电话及会务组情况。 (2)按会议、团队接 待待优惠标准确定各项消 费费相关内容。 (3)征征询团队、会议其他要 求求如 :会标、站牌、环 境境布置等要求 ,如需代 办办确定相关收费。 (44) 协商客人结帐方 式式 ,并确定预付金 ,一 般般为估计总费用的 30% 。 (5)介绍相关 酒酒店会议接待人姓名、 部部门及职务。 (6)与与相关单位签定协
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