4设施蔬菜冬春季栽培管理技术.ppt

,设施蔬菜冬春季栽培管理技术,自治区农业技术推广总站,日光温室蔬菜冬春季节的生产主要包括：越冬茬、冬春茬和早春茬三个茬口模式，其中越冬茬处于采收期，冬春茬定植不久处于开花期，早春茬处于苗期。冬春季蔬菜是设施农业生产和提高全年综合效益的关键时期，从气候上讲天气逐渐变暖，但气温依然很低，从栽培上讲茬口重叠、管理难度较大，因此应当结合气候变化和蔬菜生育阶段，分类指导完善管理措施，提高管理水平。,一、冬春季温室蔬菜环境调控技术,（一）温度的管理 设施蔬菜特别是果菜类蔬菜都属于喜温性蔬菜，生育温度要求在10-35之间，最适宜温度在25-28，低于15不能正常开花，授粉受精不良，温度低于10植株停止生长，长时间低于5就会受到冷害,根系最适宜的土壤温度为20-25。,1、保温技术 （1）密闭保温 用于深冬生产的温室务必要能够全封闭，在进入深冬之前（室外土壤结冻之前）封闭温室前沿和四周，只留放风口调节温度和气体交换。对破损棚膜及时修补，对过于简陋的后屋面加稻草、玉米杆、麦草等轻质保温材料覆盖，对墙体较薄的温室（厚度1米），在后墙外侧整体覆盖一层塑料膜防风保温，或堆放玉米秸秆等防风保温。,（2）覆盖保温 用于深冬生产的温室必须配备足够的棉被子、草帘子或复 合保温被等，同时配备防寒膜一层，既能保温又能防雪、 防雨、防霜，保护棉被子不被淋湿，延长使用寿命和保温 性能。,（3）技术保温 技术保温主要包括科学揭盖棉被、合理调节风口，这两项技术是温室温度调节的主要措施。揭盖棉被的传统经验是：早上太阳照在棚上时就揭开棉被，下午太阳照不到棚上时就覆盖棉被，但不同天气要灵活掌握：晴暖天气早揭晚盖；晴冷天气早揭早盖；阴冷天气晚揭早盖；久阴乍晴回盖防晒。 开关风口也是保温的重要措施，一般当温度升至30时打开风口，低于25关闭风口，避免棚内热量过度损失，开开关关也许会重复多次。,2、增温技术 （1）起垄覆盖地膜，增温保温。起垄覆膜栽培，垄上三面见光，提温快，保温好。 （2）以光增温。擦洗棚膜提高透光率，尽量增加见光时间。但生产上做的不好，棚膜很脏，透光差，增温慢。 （3）辅助加温增温。特别是北疆地区冬季气温过低，需要临时辅助加温，以度冬季难关，一般要求温室内气温低于10就要采取辅助加温，可以选择地热加温、暖气加温、热风炉加温，也可以采用火墙、火炉等临时加温，但要注意火灾和烟害。,（二）光照的管理 果菜类蔬菜基本都属于喜光蔬菜，光照好蔬菜生长发育才能更好。主要调节技术有： 1、选择透光性能好的无滴膜。 2、尽量延长见光时间。 3、减少立柱等遮阴物。 4、经常擦洗棚膜。 5、张挂反光幕。 6、摘除老叶、调整植株，改善光照条件。 7、人工补光。生物效能灯、日光灯,（三）湿度的管理 果菜类蔬菜属于半耐旱作物，根系发达，需水量较大，土壤湿度70-80%较为适宜，空气湿度45-55%较好。冬季室内地温偏低，减少浇水次数以防降低地，进入春季，气温逐渐回升，蒸腾量大，要增加浇水次数，加大浇水量，选择晴天中午浇水，同时打开风口延长通风时间，降低温室内的空气湿度，以防湿度过大，病害严重。,主要措施有： 1、通风换气，降低空气湿度。 2、覆盖地膜，降低空气湿度。 3、改进灌溉方式。膜下滴灌、膜下暗灌、膜下喷灌等。 4、农艺措施改进。中耕、熏烟、喷粉尘等。 5、选择晴天中午浇水，浇水时关闭风口，高温浇水。 6、尽量延长冷水在温室内的循环距离再进地，以见光预热，滴灌的尽量使用经日晒预热的水灌溉。 7、在化肥中加入部分生物活性肥、腐殖酸肥等缓解低温影响。 8、浇水施肥后1小时打开风口，第二天早晨打开风口通风，以免肥害。 9、肥水灌根或使用施肥器。,（四）特殊天气的管理 1、连续阴、雾、霾天气。 棉被晚揭早盖，但不能不揭不盖，切忌连续覆盖；擦洗棚膜提高透光率；临时加温、补光。 2、雨雪天气。 冬春季节北疆下雪很多，要求及时清扫（1-2小时一次），不管白天还是晚上，一防雪大压跨温室，二确保白天可以卷起棉被子。雨雪天一定要揭棉被，哪怕是短时的，切忌连续覆盖！,3、大风扬尘天气。 （1）风：温室选址要避风，防风林，防风网，有风时白天用棉被压住放风口，或放下一半压住棚膜，拉紧压膜线，不要让风进入棚内，晚上全部覆盖好，四周和棚上用沙袋压好。（绷紧棚膜，修补破损） （2）扬尘：擦洗棚膜（至少一天一次）；关闭风口，防尘入棚；尘若入棚，冲洗叶面。 4、久阴骤晴天气。 回盖防晒，陆续见光，以防闪苗；喷洒清水，缓冲蒸腾；不要急于浇水、施肥、喷药等农事操作。,二、温室蔬菜冬春栽培管理技术,（一）水肥管理 冬季节由于气温和地温偏低，浇水容易造成地温下降，不利于蔬菜生长，一般不提倡冬季浇水。但进入春季以后，气温回升要及时浇水，逐渐增加浇水次数，加大浇水量，5-7天即浇水一次，保持土壤湿润不干。 越冬栽培：正值盛果期，需水需肥量都很大，一定要水肥齐攻，切忌虎头蛇尾，疏于春季管理。 冬春茬：正值开花结果期，适度蹲苗，促控结合，以促为主，第一果坐住就要及时浇水，促早促快。 早春茬：培育壮苗，促苗早发，及时定植，以防早春不早。,（二）植株调整 越冬茬：及时摘除下部老、黄、病、残等非功能叶片，改善下部通风透光条件，促进果实快速膨大，番茄做好打顶蓄孽换头工作，在植株的中上部培养2-3个分枝，以留作春季生产之用。 冬春茬：打杈整枝，吊绳绑蔓，番茄4穗果打顶。 越冬和冬春茬黄瓜：落蔓栽培，摘除下部老化病残叶片，将主蔓下放盘绕于地上，生长点降至60-100厘米即可。,（三）花果调整 越冬茬： 气温回升后恢复生长，番茄换头侧枝继续开 花，每侧枝保留1-2穗果打顶，使用防落素或番茄灵、坐果灵等点花或喷花保果，每穗留果3-4个。 冬春茬： 使用防落素或番茄灵、坐果灵等点花或喷花保 果，每穗留果4-5个。,（四）病虫害防治 冬春季蔬菜病虫害发生严重，特别是越冬茬，植株进入衰老期，叶片等开始老化，病害容