大型精密食品实验室安全与管理规定及仪器介绍实验室培训.ppt

大型精密仪器实验室安全与管理规定 及 仪 器 介 绍,-如何获得理想的实验环境,欢迎各位同学进入实验室,content,实验室安全知识及个人防护,大型仪器介绍,实验室管理制度,仪器设备种类多（化学、微生物、工艺、分 析检测等） 分布广几乎整个楼层都有 许多科研实验室以学生为主，且流动性大 教育培训不规范、管理难 安全意识差：不出事就是安全？ 实际上安全事故时有发生就在我们身边！,公共实验室的特点,2019/11/1,实验室安全知识,每一位同学必须认真学习实验室安全知识，遵守实验室规范。确保安全操作不仅是实验室管理员，而且是你自己的责任。自身多付出一点点努力都将使实验室的所有人处在一种安全的环境中。 实验室危险具有潜在性、未知性、突发性 不伤害自己，不伤害别人，不被别人伤害！,1 暴露于有毒环境中，会引起健康问题 化学试剂、辐射、传染性物质、未知的危害 2 非适当的实验操作 仪器操作、技术不规范 3 意外 电子产品漏电、仪器破碎、烫伤、他人误操作 gb6944-86危险货物分类与品名编号 gb13690-92常用危险化学品的分类与标识,实验潜在的危险,意外都是由人造成的，所以可以由人来避免。 古代的安全观：泾溪石险人惊慎,终岁未闻倾覆人。 却是平流无石处,时时闻说有沉沦。 实验室的安全意识： 遵守实验室的规章制度； 进入实验室要了解实验环境； 控制个人的情绪，集中注意力； 按正确步骤操作，不可过于自信; 养成个人的良好的实验习惯。,实验室安全意识,某研究生，在做关于过氧化合物的实验时，用旋转蒸发仪浓缩含有过氧化合物的溶液，完毕，不是小心地把空气放入，而是一下子就通气，结果由于空气的撞击引发爆炸。,实验室安全事故：,不清楚的实验 不了解化合物性质的实验 不明确特殊操作方法的实验 精神状态不好时 一定不要进行实验！,实验室安全知识,五防,防火,防盗,防灼伤,防爆,防毒,实验室安全知识,一、防,试剂之火：苯酚、乙醚、酒精、丙酮、二硫化碳、苯等有机溶剂。 电气之火：超载、超负荷、大功率电气等。,实验室安全知识,二、防毒,有毒气体：h2s、cl2、br2、no2、hcl、hf应在通风厨中进行。 有毒蒸汽：苯、四氯化碳、乙醚、硝基苯等。 穿透性：有机溶剂能穿过皮肤进入人体，应避免直接与皮肤接触。,三、防爆,易燃液体：汽油、苯、甲苯、乙醇、乙醚、乙酸乙酯、丙酮、乙醛、氯乙烷、二硫化碳等。 易燃气体：乙炔、氢气、氧气等。 易燃固体：碱金属、磷、五氧化二磷等。 压力容器：高压灭菌锅等。 需加热的玻璃容器：分清哪些能加热，哪些不能加热。,实验室安全知识,易挥发，遇明火易燃烧！,爆炸,实验室安全知识,四、防灼伤,高温灼伤：使用高温仪器时，注意安全操作。 试剂灼伤：强酸、强碱、强氧化剂、溴、磷、钠、钾、苯酚、醋酸等物质。,注意不要让皮肤与之接触，防止溅入眼中！,实验室安全知识,注意安全，做好防范工作，下班前认真检查水电气门窗等是否关闭，杜绝一切隐患！,实验室中的个人防护,安全是相对的 事故可以预防 白大褂：穿好白大褂后方可实验。其连身披风式的设计是为了发现化学物质溅到身上,马上脱去 护目镜：强酸/强碱移取操作,观察实验现象及其它危险操作必须戴护目镜 橡胶手套：橡胶手套用于特殊操作,用完应洗净晾干,并放回原处,不得戴手套拿取公共用品 洗手液：实验结束后必须认真洗手,重要电话,所外火警： 119 急救中心： 120 安全保卫值班室： 5020 条件办： 5035,安全细则,电 水 气 火 化学药品使用 药品溢泼处理 废液处理 废料处理 事故应急处理,电,节约用电！,实验室内切勿乱摸各种开关及按钮!,防止触电 不用潮湿的手接触电器。 2. 防止引起火灾 室内若有氢气、煤气等易燃易爆气体，应避免产生电火花。开关电闸时，易产生电火花，要特别小心。 用电时插头和插座必须接实，如果松动或有打火声响，及时通知管理人员。 3. 防止短路 插电或打开用电器时，出现跳闸，及时通知管理人员。,禁止使用接线板插座！,（一旦发现，一律没收！）,水,纯净水：应按照“操作规程”进行操作；取水时应注意及时地关闭取水开关，防止溢流。,节约用水！,气体,直立放置时要稳妥；气瓶要远离热源；避免曝晒和强烈振动；,1.搬运：禁止随意搬运或转动钢瓶，必须搬动时，先请示管理人员， 2.使用：, 开启钢瓶：逆时针方向为开；先开总阀，后开减压阀。 关闭钢瓶：顺时针方向为关；先关总阀，后关减压阀。 气嘴保护：用死扳手夹紧气嘴后再开总阀。,3.安全：气瓶内的气体不可用尽，以防重新充气时发生危险 。, 惰性气体：应剩余0.05mpa以上压力的气体。 可燃气体：应剩余0.2mpa以上压力的气体。 氢 气：应剩余2.0mpa以上压力的气体。,4.存放：分类分处保管,火,1. 加热 安全使用酒精灯。 2. 明火 实验室内严禁吸烟! 在使用易燃气体和易燃试剂的实验室内不得 使用明火。,火情处理,1.报警：119 2.措施：早发现、早处理、早报告 3.灭火： 一般的小火可用湿布、覆盖燃烧物，即可灭火。 学会使用灭火器（一拔、二握、三瞄、四扫） 易燃固体、易燃气体、易燃液体和带电物体着火时，可用 干粉灭火器灭火； 导线或电器着火时，应先断电，再用干粉灭火器灭火。 切不可用泡沫灭火器，此灭火器导电。 衣服着火时，应尽快地脱掉衣服，并用水灭火。或就地滚 动，切忌外跑。伤势较重者，应立即送医院。 4.防火：火灾不能预期、不能杜绝、只能预防 消除火灾隐患（电、火、气、试剂） 备逃生四件宝（灭火器、绳、手电筒、防毒面具）,二氧化碳灭火器的使用方法,4、拔掉保险销,实验室安全知识,灭火小知识,如何扑灭火源：一旦发生火情，实验室人员应临危不惧，冷静沉着，及时采取灭火措施，防止火势扩展。应立即切断电源，移走可燃物，用湿布或是石棉布覆盖火源灭火或是用灭火器灭火。,实验室管理制度,大型仪器实验室是进行课题研究、产品研发及试验的重要基地，为了确保实验室安全,各项实验工作顺利开展，特制定本管理制度，凡进入实验室工作、学习的人员必须予以遵守。,进入实验室工作、学习的人员，都要牢固树立安全意识，坚持“安全第一,预防为主”的原则，遵守实验室各项管理规章制度，确保实验人员人身安全和公共财产不受损失。,每间实验室都要指定专人作为安全责任人，协助实验室主管，具体负责做好指定房间的卫生、安全检查及排除隐患等工作，并负责指导实验室操作人员掌握设备的使用和维护保养。,第一条,第二条,第三条,要保证实验室环境整洁，实验室设备的仪器和设备的存放必须遵循安全、学、规范、整洁、有序的原则。实验人员在实验结束后应做好实验场所及器具的清洁、整理，安全有序地存放好所用过的设备器材。,第四条 进入实验室工作和学习的人员，必须按要求着装，遵守仪器设备操作规程，并如实填写使用记录。 第五条 凡使用大型、精密、贵重仪器及压力容器（如液相、紫外、高压锅等）前必须先征得实验室负责人的许可，实验室负责人有义务对使用人进行仪器操作知识的培训。 第六条 对存放危险品和安全用电的部位要有明显的警示标记。对易燃、易爆、剧毒等危险品，要按规定专室专柜储存，并指定专人、双人双锁妥善保管，要有可靠的安全防范措施及领用记录。 第七条 实验室工作人员应熟练掌握消防器材的使用方法，并将消防器材放在干燥、通风、明显和便于使用的位置，周围不许堆放杂物，严禁消防器材挪做他用。,实验室管理制度,实验室管理制度,第八条 严格实验室废品、废液等的处理。实验时要将残渣废液倒入指定的废液桶内，按相关规定统一处理。,第九条 进入实验室的所有人员要爱护室内公共卫生，不得在实验室内进食。实验室内禁止吸烟。严禁违章搭电或超载用电。未经许可不得私自带陌生人进入实验室。,第十条 实验室应每天下班前进行统一的清洁卫生及安全检查工作，每周应进行大扫除。每周实验室值日人员下班前及最后一个离开实验室的人员，离开时要认真检查门窗、水、电等有关设施的关闭情况，确认安全无误后，方可离开实验室。,实验室管理制度,仪器使用过程中出现问题者,实验室工作人员要立即向实验室管理人员报告。实验室出现安全事故时，实验人员应立即采取相应的应急处理措施，并报告实验室主管。,具体操作及本制度未尽事宜见附件。,对违反以上规定者，按规定给予相应处罚。,第十一条,第十二条,第十三条,（二）公共实验室的使用须知,1.严禁在实验室做与本实验无关的事： 会客、煮饭、睡午觉、过夜、上网聊天看片玩游戏等等； 2.晚上（特别是深夜）、休息日、节假日原则上不允许进入实验室，如果有特殊情况需要使用实验室，需经老师同意并在确保安全的前提下才可进入实验室； 3.拒绝任何推销人员进入公共实验室，发现有形迹可疑的人，及时联系保安或拨打110，报保卫处处理 4不要在实验室存放与实验无关的私人物品及贵重物品，笔记本电脑、相机、手机应妥善保管，用完后及时带走,禁止穿戴！,帽子 背心,禁止！,禁止！,留长发者请注意！,错误,正确,正确！,（三） 仪器设备的使用,1.大型仪器设备 a.本科生不能单独使用、操作大型仪器设备； b.如果确实需要使用大型仪器设备，应先申请，经辅导老师和实验老师的同意后，并且在辅导老师或研究生（师兄、师姐）的带领下方可使用； c.不会操作使用大型仪器设备的同学一律不能使用大型仪器设备。,2.常规仪器设备,a.使用前应先了解仪器设备的功能、特点、操作规程及注意事项； b.严格按照操作规程操作仪器设备； c.仪器使用完毕，应做好仪器清洁工作，恢复原样，切断电源； d.仪器设备运行工作时，人不能离开现场； e.干燥箱、培养箱等特殊仪器设备使用时做好使用标识；,f.严禁随意搬动仪器设备（室内移动、不同实验室之间移动），绝对禁止把仪器设备搬到所外。 温馨提示：如果因为不按照操作规操作仪器设备或野蛮操作仪器设备而造成仪器设备损害的，要严格赔偿损失！,3.危险仪器设备,（如使用不当有可能造成人身伤害） 机械伤害：粉碎机、切片切丝机、搅拌机、榨汁机、离心机等； 高温伤害：电炉、酒精灯（喷灯）、干燥箱、电烤箱、液化气炉、水浴锅、反应釜、蒸馏装置等； 低温伤害：超低温冰箱、冷冻干燥机、等； 高压伤害：高压灭菌锅、超临界萃取、高压反应釜、 超高压反应器等；,化学伤害：需要使用酸、碱、易挥发、易燃易爆、重金属、有毒有害等化学试剂的仪器设备； 微生物伤害：致病细菌、病毒、有害微生物； 触电伤害：凡是使用36伏以上电源的仪器设备都存在危险性 仪器老化陈旧，带故障使用 电源线老化或绝缘层破损 水或试剂进入仪器设备，导致漏电 天气潮湿 私自拆卸 接错电源,2、电 a. 严禁整个实验室超负荷运行； b. 严禁使用移动式电源接线板插座； c. 离开实验室时一定要及时关灯、关门； 3、气 a. 易燃、易爆气体妥善存放，不能靠近明火； b. 使用结束后及时关闭气瓶阀门；,禁止使用接线板插座！,（一旦发现，一律没收！）,4、空调 谨慎使用、合理使用！ a. 在有挥发气体（易燃易爆、有毒有害）产生时禁止使用空调； b. 在有大量热源产生时禁止使用空调； c. 合理使用，负载匹配，禁止门窗大开时使用空 调； d. 合理设置所需温度； e. 人离机关，禁止长时间无人机开。 5、有腐蚀、有毒有害废液处理 a. 严禁倒入下水道 b. 密封并做好标识，妥善放置 c. 配合院所废液回收、统一处理,（四）清洁卫生,1、每次实验结束，做好仪器、器具、桌面、地面、的清洁卫生 2、需要保存的实验样品做好标识（名称、实验人员姓名及需保存时间）妥善放置、废品、垃圾即使清理。 防止废液、垃圾长时间放置导致发臭、蚊虫、蟑螂滋生、招引老鼠。 温馨提示：如果出现实验室脏、乱、差或其它违规现象，管理员将对其经多次劝说仍无效、有严重违规现象及不服从管理的同学进行严肃处理，并停止其使用实验室。,1. 使用前首先要阅读该仪器的使用说明书和使用注意事项,熟悉操作。严格遵守操作规程。 2. 严格遵守预约制度。在征得仪器管理人员同意后，方可在许可范围内独立操作 3. 必须严格执行仪器设备使用前预约，使用后登记的规章制度，在设备使用记录本上及时地、真实地做好详细使用记录。在新一轮实验开始前，使用者必须与前一轮实验的使用者之间做好仪器交接工作，在设备使用记录本上做好详细记录，并签名确认。 4.仪器运行期间，使用人员不得擅自离开工作岗位。实验仪器使用过程中发生故障，应及时告知维护人员；并做好详细记录；不得隐瞒不报。 5. 用完后,应及时关闭电源,清理仪器外表面卫生。 6. 仪器在使用过程中,如发现异常响声或异常气味时,应立即切断电源,找专业修理人员维修或直接打电话与工程师联系，切勿自行拆卸。 7.对不遵守规定者，将视情节轻重实行口头警告、取消仪器使用资格或经济惩罚等处理。,仪器使用注意事项,在实验室中的特别注意事项,戴隐形眼镜的