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中南民族大学硕士学位论文岩冲土家语的传承与变迁姓名:王晓英申请学位级别:硕士专业:民族学指导教师:雷翔;段超20080528岩冲土家语的传承与变迁IIAbstractRecently, the academe has its focused concern on an endangered languageTujialanguage, in the background of the contemporary advocation to rescue and preserve thenonmaterial cultural legacy. There has been a great many achievements in Tujialanguage research made by the scholars of grand old man from the angel ofendangerment, to explore the reason for its gradual comedown and conclude the rule inthe development of weak language, including Tujia language. But they almost merelyhold a pessimistic attitude about its outlook: due to the improvement of transportationand peoples living standard, and the more frequent communication between Tujiacommunity and the outside world, the communicative function of Tujia language maydevolve and disappear, and therefore, Tujia people are bound to borrow quickly themore convenient and stranger languageChinese. The writer, by means of a carefulfield study of Tujia people and their language in detail in Yanchong(a Tujia village ),finds that the feature in the language use and tendency of its development in thiscommunity is quitedifferent from the other Tujia peoples village.My paper records in detail the traditional cultural background in Yanchong Tujiacommunity and present state and feature of Tujia language use, including its vocabularypreservation, and distribution, the borrowed words from Chinese in a large scale,neology and change in its tone. Through the analysis about present state and feature ofTujia language use and the comparison with the situation of language use in thosesurrounding Tujia communities, such as Lasidong and Pojiao, the writer discovers somefeatures of Tujia languages inheritance and vicissitude as the following: high frequencyin Tujia language use forms the situation of using Tujia language and Chinesesimultaneously; there is no a tendency of astogeny among the people using it; Tujiavocabulary has been enriched by the borrowed words from Chinese; the long-termeffect from Chinese has caused lots of borrowed words and variation in Tujiavocabulary. local peoples consciousness is likely to improve the preservation anddevolution of Tujia language;The above-mentioned features exist amazingly in the background of Yanchongpeoples not bad living condition and convenience in transportation make the writerhold the viewpoint that there still is its vitality in the existence and development. Andthe writer sums up the reasons for its long-term survival: the active effect from good中南民族大学硕士学位论文IIIhumanities environment, self-identity in nationality, family influence and the futuredevelopment in tourism. Based on this viewpoint, the writer prospects about its futuredevelopment: when the people give up using their own languageTujia Language insome communities, for instance, Lasidong, because of the influence from the improvedliving condition in transportation and economy, the people in other communities, forexample, Yanchong will continue to use because the variation in the contemporarylanguage can meet the needs of their daily communication. Thus, despite that number ofthe people using it is decreasing and the range for its use is shrinking, Tujia languagewill not die out and the offspring can feel and use it for the peoples improvement intheir diathesis and the fortified awareness in their own national culture.Key words: Tujia language; Yanchong; inheritance; vicissitude; development中南民族大学硕士学位论文1导 言一、选题的缘由在当今经济全球化和大力保护世界文化多样性的大背景下,对于少数民族文化和语言的研究,已日益成为人们关注的热点。土家族的传统文化及语言与其它少数民族一样,一直以来都经历着强势的经济、文化及语言的冲击, 语言文化的多样性经受着严重的威胁。据专家统计,在20世纪50年代识别与认定土家族时,初略估计能操土家语进行交流的土家人只有约30万人左右,略占土家族总人口的5% 6% 。而到了现在,能熟练操南部方言(主要集中在湖南湘西的泸溪县)的土家人只有约1000人左右,熟练操北部方言(主要集中在湖南湘西的龙山、永顺、保靖、古丈等地)的已不足34万人,不到土家族总人口的1%。从这组数据我们可以清晰的看出土家语正处于飞速转用的的阶段,其转用速度是惊人的,可能比历史上任何一个时期都快。同时,在能熟练使用土家语的人中,不会汉语的人已几乎没有,因此,说她“濒危”一点也不为过。如今,濒危语言研究已成了一个全球性的研究课题。在此前提下,把土家语放入传统文化背景中全面考察它的传承与变迁,对濒危语言的传承与保护研究会是一个很好的补充。另外,在岩冲的亲身体验也让笔者看到了土家语能够有效传承的希望的曙光。位于酉水流域的湖南湘西龙山县的岩冲是一个典型的土家族聚居村落,具有丰厚的文化底蕴。笔者已深入到实地,亲身感受了当地的文化魅力。2006年的春节,笔者来到岩冲跃进村,与村民同吃同住,前后共呆了一个多星期。在此期间,笔者不仅感受到了土家人浓郁的传统文化特色,更为当地土家语言之保留相对完好而感到震撼。一般来说,大家都认为土家语的保留情况必与当地经济条件、交通状况有关。越是经济落后,交通不便的土家族聚居区,土家语保存得就越好,而此地显然是一个例外。因为村里自从1966年通车以来,与外界的联系已十分密切,加上这里盛产柑橘,常有外地客商到该地采购(在我们乘车去村里时,车上就有很多人误以为我们是去采购柑橘的),当地村民的经济条件相对较好。根据我们的走访和问卷调查,100%的人家里有电视,除了学生以外,90%左右的人有电话。村中传统的木头房子已很少见,大多已被漂亮的砖瓦房所代替,只是在结构上与原来的房子没有太大的区别。然而就是在这样一个经济条件相对较好、交通较为畅通、信息并不闭塞的土家村落,却较为完好的保留了他们的民族母语土家语,这是很少见的。那么是什么原因让岩冲土家人仍然热衷于使用自己的民族语言、她的传承机制又是怎样的、其中传统文化又起到了什么样的作用、岩冲土家语的传承与变迁2这里的语言是否有她特殊的生存活力等等一系列的问题,都引起了笔者极大的兴趣。因此,笔者拟通过此文,全面展示岩冲土家传统文化背景中语言的传承与变迁,揭示文化在语言传承过程中的影响和作用,对上述问题作出分析和研究,以期找出当地土家语仍具生存活力的深层原因。二、本课题研究现状土家族是有本民族语言,无本民族文字的民族。历史上曾有人用汉字作为记音符号记录土家语,如嘉庆版龙山县志风俗土语上记载:称官长曰客墨、称先生曰破解、呼山曰扒、曰茄、称天曰默、地曰理、人曰赢、日曰侥、月曰舒、云曰墨浪弦、雾曰倏忽、风曰热暑、雨曰墨遮、吃酒曰热腹、箸曰补指、吃茶曰。但这些记录还算不上对土家语的研究,真正对于土家语的研究,和对土家族的研究一样,是自20世纪50年代开始的。“对土家语的研究是始于上个世纪50年代初民族识别之时,这一时期称为“土家语研究的黄金时代”。 (1)从此,土家语研究就一直是学术界的一个研究热点,各专家纷纷从不同侧面、不同角度撰文对土家语进行分析论证:何天贞、田德生等人编撰的土家语简志、张伟权编撰的土家语汉语词典等,是进行土家族历史文化及语言研究必备的工具书;叶德书的土家语研究(1995)、彭勃的土家语研究及实录(1998),用国际音标的方式对土家语进行了记录,为后人的研究提供了宝贵的资料;2000年,李敬忠教授根据自己对土家语全面调查之后的材料,写成了泸溪土家语,对土家语的南部方言进行了总结。对于土家语言内部的研究,成果也颇为丰富:如叶德书认为“5555”和“2121”虽然都表示什么动作可以开始了,但二者既有共性,又存在着个性。(2)土家语表“生”的动词,因施动者及其施动进程等多种条件不同,其音读有六类十七种。这个动词不同的音读,反映了异彩纷呈的文化底蕴和丰富的表现力。(3)田恒金指出土家语北部方言中有六个特殊的后缀通常跟别的语素结合构成名词,标识所构成名词指称对象的外形特征。(4)舒志武把土家语形容词的“级”划分为原级、较高级、更高级和最高级四个。(5)谭志满对土司时期土家语人名中的“送”字作了剖析,认为“送”即长官之意,它的核心是生存崇拜,体现了土家族的原始宗教信仰观念。(6)对于土家语使用情况的研究,学术界一致认为土家语是一种“濒危语言”。戴庆厦、田静的仙仁土家语个案研究,分别从土家语的语言活力、语言功能衰退不同类型的共时比较,分析了土家语濒危的特点及其演变规律。熊英以坡脚土家语为个案,通过土家语群体在母语能力、语言态度、语言使用、语言选用方面的代际差异来透视土家语濒危现象, 反映了土家语正在逐步消亡的事实,剖析中南民族大学硕士学位论文3了土家语衰退的原因。(7)邓佑玲的族际交流与民族语言及文化的变迁以双凤村土家语言的使用现状及其演变为例,根据实地调查的资料,从共时的角度描写了双凤村土家语的使用现状,并从历时的角度阐述其演变及其发展的趋势, 分析了双凤村土家族语言转用的原因。他在另一篇论文土家族转用汉语及土家语濒危的成因一文中,认为社会文化因素对语言转用的影响是主要的。其中社会变迁、政治、经济、文化、教育因素的影响起了决定性的作用。曹毅、谭志满的土家语转用的文化人类学思考,认为在现代社会,少数民族转用他民族语言是语言生活中的正常现象,且语言转用对民族传统文化、民众心态以及文化多样性有重要影响。张伟权也认为,由于历史的发展和社会的进步,在700多万土家人中实际懂得土家语的不足10万人,约占1.42%,真正在日常中使用土家语交流的为数就更少了。所以土家语是濒临消亡的一个语种。北部方言的操说者占土家语使用人口的绝大多数,而南部方言的操说者不上1000人,几近消失。(8)归结起来,土家语濒危的原因是多方面的:汉文化的影响;民族杂居;族际通婚;(9)社会变迁、经济活动方式的革新;开放的语言文化观念(10)等。这些研究在探讨土家语濒危、语言转用的成因的同时,大多也得出了土家语终会彻底消亡的结论。对土家语濒危原因及它的发展趋势的探讨,笔者认为是非常重要也很必须的,然而他们没有注意到新形势下在土家人文化意识逐渐觉醒的前提下,土家语的传承已呈现出了新的特点。本文笔者在田野调查的基础上,对岩冲土家语的使用现状进行了分析,为土家语研究提供又一典型个案,并对新形势下土家语的发展趋势进行了重新的审视。三、研究意义 语言是一个民族的标志,各种语言中都凝聚着各族人民的经验和智慧,凝聚着各族人民对当地环境的适应能力。因此,不管这种语言有无文字,也不管这种语言达到何种发展水平,它的传承与变迁都应引起人们的重视。笔者以酉水流域的岩冲为典型个案,对土家语的传承与变迁进行深入的研究,无论从理论还是实践上,都有很重要的意义。1、理论意义:(1)语言即文化,本文从传统文化背景入手,探究文化在语言传承过程中的重要影响和作用,进一步丰富文化语言学的有关理论。(2)对土家语使用现状、传承与变迁的特点、原因进行分析,探讨村民的文化自识在本民族语言的传承过程中所起到的巨大作用,为濒危语言的有效传承提供一定的理论支撑。2、实践意义:(1)土家族自被确立为单一的少数民族以来,对土家族的研岩冲土家语的传承与变迁4究成果颇丰,而对语言的研究就显得不足,特别是深入实地的调查做得还不够,本项研究可为土家语的社区研究提供一个典型的个案。(2)在全球大力提倡保护文化多样性、抢救非物质文化遗产的背景下,可对土家语的抢救、保护研究作一必要的补充。四、研究理论和方法 文化是一个系统,它包括了物质文化、制度文化和精神文化等各个方面。任何一个方面的变化都会引起其他方面的重新整合,从而使文化呈现与过去不同的形态。“每一种文化,都处于一种恒常的变迁之中。”见克莱德伍兹文化变迁。本项研究在理论上主要运用文化变迁理论及文化语言学的相关理论。每一种文化,都不是孤立存在的,都必然与周围的其它文化产生接触,而接触必然引起借取、创新,从而导致文化发生变迁。文化变迁理论认为,变迁通常随着社会文化环境或自然环境的改变而发生,在任何情况下,当环境的改变需要新的思维和行为模式时,社会文化变迁的必要条件就出现了。土家语作为土家族文化的一部分,自它产生之日起就处于一种恒常的变迁之中,以不断地适应社会文化环境或自然环境的改变。同时,一切文化现象的产生都有其特定的功能,无论是在文化发生变迁前还是在为了适应社会文化环境或自然环境的改变而发生的变迁之后,文化都是为了满足各种生理的及心理的需求而存在的。正如拉德克利夫-布朗所指出的“无论是整个社会还是社会中的某个社区,都是一个功能统一体”。因此,本项研究试图在文化变迁、文化功能主义理论及文化语言学的相关理论指导下,对新时期、新形势下土家语的生存活力进行探讨。在方法上本文拟采用民族学传统的参与观察、访谈,问卷调查及文献研究等方法,深入实地,获得第一手调查材料。对当地传统文化背景、语言使用现状采取“深描”的方式进行民族志的描写,然后以“他人的眼光”对当地语言保存之好作出具体的分析,揭示传统文化、民族认同心理等因素在语言的传承与变迁中所起的作用。力争做到历史与现实相结合、文献与调查资料相结合,对所选社区进行深入的剖析。五、创新点以前对于土家语的研究大多是从土家语处于濒危的角度出发,探究其逐步走向衰落的原因,从中总结出包括土家语在内的弱势语言的发展规律。笔者在2006年春节期间通过对岩冲土家人的实地调查,却发现当地具有与其它土家族聚居区不同的语言使用特点。在此基础上笔者期望此文能在吸收前人研究的成果的同中南民族大学硕士学位论文5时,有以下几个方面的创新:(1)、对语言能较好传承的原因方面的研究:把语言放到传统文化背景里面进行全面的考察,通过当地村民对传统文化(主要是原始宗教信仰)的态度、对语言的态度分析他们强烈的民族认同心理,以及在这种心理下对语言有效传承所起到的积极作用。(2)、濒危语言转用规律的探究:对当地语言使用特点进行深入的分析,说明语言使用中强势语言(汉语)借词的使用不一定会直接导致语言转用,也可能激活土家语。(3)、对发展趋势的研究:随着经济的发展、土家人民民族意识的进一步加强、政府政策的积极诱导等多方面因素的影响,土家语也有可能会长期保留下来。六、调查情况说明及本文主要内容2006年冬月,笔者第一次跟随谭志满教授的“濒危语言-土家语的抢救与传承研究”课题组成员一起来到岩冲,大致了解了一下当地说土家语的情况;随后的春节期间,即农历2006年的腊月二十四到次年的正月初三,笔者在岩冲跃进村与村民同吃同住10天左右,对当地的民风民俗、土家语使用情况进行了较为细致的调查并对一部分土家语词汇用国际音标的方式进行了记录,对岩冲土家语的使用现状形成了初步的印象;2007年8月7日至8月23日,笔者第三次来到岩冲,重点对树木洞村土家人的语言使用情况进行了调查,笔者采用入户访谈、问卷的方式对不同年龄段、不同职业的人的土家语使用情况进行详细的了解,并拜访了村长及里耶镇以前在岩冲工作过的干部,得到了他们热情的帮助。通过这些田野工作,笔者得到了很多宝贵的第一手材料,为本文的写作打下基础。本文主要由五个章节及结语几个部分组成。在第一章的导论中对本论题的相关内容进行了介绍;第二章介绍了本论题调查点岩冲的概况,包括它的历史沿革、自然生态环境及人文生态环境,重点介绍了它的人文生态即文化背景;第三章对岩冲土家语的使用现状进行了简单的描述,重点介绍了其使用人群和所保留词汇的大致特点;第四章针对岩冲土家语的使用现状,简单分析了它的传承与变迁特点;第五章简单分析探讨了岩冲土家语仍具一定生存活力的原因;结语部分对土家语总体发展趋势下岩冲土家语的发展前景作了一个展望。注释:(1) 叶德书土家语言研究的回顾与展望J. 湖北民族学院学报,1994(4)(2) 叶德书论土家语“5555”和“2121”的共性与个性J. 湖北民族学院学报(社会科学版),1995(4)(3) 叶德书土家语表“生”的动词刍议J. 湖北民族学院学报(哲学社会科岩冲土家语的传承与变迁6学版),2004(1)(4) 田恒金土家语北部方言中特殊的名词后缀J. 河北师范大学学报(哲学社会科学版),2005(3)(5) 舒志武土家语形容词的“级”J. 语言研究,1994(2)(6) 谭志满土家语人名中的“送”的文化意蕴J. 重庆三峡学院学报,2004(1)(7) 参见熊英的硕士学位论文土家语衰落趋势刍论(8) 张伟权土家语汉语词典序M 贵州民族出版社,2002(9) 谭志满土家语交际功能的历时变化J. 中南民族大学学报(哲学社会科学版),2004(2)(10) 邓佑玲土家族转用汉语及土家语濒危的成因J. 中央民族大学学报(哲学社会科学版),2004(4)中南民族大学硕士学位论文7第一章 岩冲概况一、岩冲乡历史沿革岩冲是土家语地名的汉字记音,民国以前一直叫“阿挫”(34)。“3”,土家语是“岩”,是石头。“4”,土家语是屋。这是土家先民最初在这里定居,以岩洞为居,为栖身之所,于是岩屋作为村名“34”。后来这3音汉字,不好写,就将3的译“岩”和“4”的近音字冲连起来,成了“岩冲” (3,1)(1)。岩冲位于湖南湘西龙山县南端的酉水河畔,距龙山县城103公里,距湘西土家族苗族自治州首府吉首110公里,距里耶集贸市场7公里。“明洪武五年,置永顺军民宣慰使,领三知州、六长官司。白岩峒长官司属永顺宣慰司,隶湖广都司(即今龙山白岩里地,三十六湾有长官桥,即其验也)。本朝顺治四年,宁南恭顺王临辰州,永顺、保靖、桑植等司俱投诚内附,仍授原官,先后颁给敕印。雍正五年,保靖司彭御彬、桑植司向国栋有罪,题参革职。六年,永顺司彭肇槐纳土。七年,置永顺府,隶湖南布政使司,领县四:桑植、保靖、永顺、龙山。”(2)“县南之隆头镇,设巡检司,添置弓兵,后复以大喇地来属,设巡检。”“大喇司旧为保靖司两江口地,今隶龙山县”(3)由此可以看出,在改土归流前,岩冲在大喇巡检司管辖范围内。岩冲乡行政区划图岩冲土家语的传承与变迁8改土归流以后,在清朝雍正时期岩冲属三甲里(土家语为梭卡)第六保,辖法尖保(现长潭乡长潭村河东寨)、麦家寨(现里耶镇麦茶村)、新寨、岩冲、向家寨、树木洞、卡湖、比耳、大湾、凤滩河、曹家坡(现属隆头镇)、双溪、那咱、三个保、打虎溪、泽西湖、麦子坪、西拉布;民国三十八年(1949年)属里耶镇9保、10保;1951年属龙山县第五区太和、兴隆两个乡;1956年6月撤区并乡,将太和、树木、麦子坪三乡合并为岩冲乡;1958年8月岩冲乡转入里耶人民公社,划为岩冲、打虎两个大队;1961年3月大社划小,将岩冲、打虎两个大队合并建立岩冲人民公社;1984年4月岩冲人民公社改为岩冲乡人民政府(4);2005年底岩冲乡再次被并入里耶镇管辖,原岩冲乡划分为岩冲、树木、麦子坪、比耳、大丰、农林六个自然村落,但习惯上人们依然用岩冲来笼统的称呼这些地方。二、自然环境岩冲境内地势由东北向西南倾斜。东有望明山、大堡山,海拔在800米以上。从望明山顶下双溪坡,至苦吉破为坪地,把子坪溪沟由东向西横穿树木洞、乐洞坪流入长潭河;从大堡山顶下西拉布,洞口为坪地,向西北倾斜,沿长潭河为麦子坪地段。从把子坪、龙洞坡上月吾崮顶、煞风坡、佛爷崮向西南延伸插入酉水河为丘陵地,最低海拔为243.3米。中心地带有把子坪、乐洞坪、麦子坪等千亩平地,两侧有25度以下的万亩坡土,是农业开发的好场地。全乡有稻田1777亩,旱地5287亩,森林面积有32425亩之多。境内气候温和,四季分明,年平均气温17.1 ,年均降水量1303.3毫米,冬、春无明显霜冻。(5)但由于境内土壤多为石灰岩发育的土壤,地质是石灰岩,地下水奇缺,地上水容易流失,“雨落三日一团糟,天晴三日一把刀”,特别容易发生干旱,所以岩冲是一个以旱粮、水果生产为主的农业乡。其粮食作物主要有玉米、水稻、红薯、马铃薯、高粱、小米、绿豆等。经济作物主要是柑橘,其次有花生、油菜籽、黄豆、晒烟等。林木主要以马尾松、柏木、杉木为主,还有樟树、梓树、椿树、银杏等珍稀树种。另外,村中还有几株树龄在百年以上的古树,如在树木村花龙公路(花垣至龙山)旁的岩冲民族小学范围内有一株泡桐树,胸径176厘米、树高43.7米,树龄在150年左右,是湖南省泡桐之最。在跃进村那咋坳的王家水井坎上有一株岩莲树,胸径150厘米、树高37米,树龄也在100年以上。岩冲盛产柑橘,早在1971年就已开始小规模的投资蜜桔,至1993年,桔园已达3000亩,现在水果收入占全乡农业总收入的29.6%(主要是柑橘)(6),成了岩冲的支柱型经济作物。“要得富,先通路”,早在1966年,龙山至里耶的公路就已基本修通,此路穿过岩冲乡境内,使岩冲人民享受到了很大的便利。到1997年,基本实现了村中南民族大学硕士学位论文9村通公路,使岩冲与外界的联系更加紧密起来,为岩冲人民的经济发展提供了有力的保障。三、人文环境人文环境是专指由于人类活动产生的周围环境,是人为的、社会的,是人类所创造、传承和享用的一切文化的总和。因此,笔者在这里提到的人文环境,是从广义上说的,它包括了语言文化和非语言文化环境。在这一章里,笔者重点介绍的是岩冲的非语言传统文化背景。岩冲是一个以土家族为主体,苗、回、汉等族杂居的地区。土家族占全乡总人口的74.9%,(7)主要居住在岩冲、树木、跃进、农林、麦子坪等村。苗族散居在各村小寨,以张姓为主;回族以姓杜的为主,居住在杜家坡;汉族集中住在酉水岸比耳、大丰、和麦子坪。据2000年的人口普查,各族的人口比例大致如下:土家族苗族回族汉族总人口人口%人口%人口%人口%6806509874.95758.4135299714.6由上表我们也可以看出,岩冲是一个典型的土家族聚居区。苗族、回族由于人数少,民族习俗都跟随土家族。汉族人口不算少,但除过年时间比土家族迟一天外,其他习俗也无异样。岩冲土家族以彭、向、田三大姓为主。在全乡1501户、6806口人中,彭姓占740户、3337人,占总人口的49.03%;向姓有216户、964人,占总人口的14.16%;田姓有103户、477人,占总人口的7.00%。(8)据这三姓族谱记载,其祖辈都来自江西吉安吉水县,在岩冲居住已近20代人。如民国23年(1934)甲戌正月十五向氏族谱记载:“粤稽始祖本江西省丰城县铁树宫、栗树村向家巷,弟兄三人,向宗高、祯、彦。向宗彦博又才能,能说会道,后遭异王宠臣汉君王赏赐御酒一瓶于白马渡而忘。封为忠烈将军,武庙为神。清初宗彦后裔,向祥、向祚、向志、向恩、向祈弟兄五人,徙龙邑三甲里,龙岩居住数十余年,家道未甚饶裕,舍彼移居,押土、双溪、虎必洞、墨龙界。向志、向恩移居向家寨(今岩冲乡向家寨村),至今十八、九代。”根据村民的介绍,村里还 “尚、向不分”,也就是说尚姓和向姓是一家人,据说是因为尚、向的祖先曾经结拜为兄弟,所以多年以来尚、向两家禁止通婚。这三姓的族谱反映了彭、田、向三大家族的后人们对他们共同祖先的认同,同时也体现出他们对自己民族、身份的认同。下面根据笔者的实地调查,对这一土家族聚居区的非语言文化背景作一简单的介绍。岩冲土家语的传承与变迁10(一) 社区生活按照经济文化类型来划分,岩冲土家应该属于山地耕猎经济文化类型,在历史上和其他土家族社区一样经历了从游耕到农耕制度的过渡。现在它的耕作方式依然是传统的,仍然大多使用牛耕和传统的农具,然而现代的因素已逐渐渗入他们的生产活动。如在岩冲树木村的向家寨子,已有两架较为现代的耕田机,村民之间互相借用,既大大提高了工作效率,也节省了体力,在这里稻田已几乎不需要再用牛耕,只有旱地才是不可或缺的畜力。岩冲土家人大多依姓氏聚族而居,房屋为传统的“吊角楼”,中间是正屋,也称为堂屋,两侧有厢房。若家有两子,则老大住东边厢房,老二住西厢,老人住道房(堂屋后面的偏房),两家共用堂屋。若只有一子,则会住东厢房。厢房一般被隔为两间,前面为灶屋,灶屋内设火塘,后面则是主人夫妇的卧室。厢房和堂屋之间的房间是孩子们的卧室,同时也是摆放电视等家具的地方。每家堂屋正面墙上必供有“家先”神龛,上书“天地国亲师位”。现在,随着村民生活水平的提高,传统的木头房子已很少见,大多已被漂亮的砖瓦房所代替,但在结构上与原来的房子没有太大的区别。砖房上面依然盖瓦,两旁依然有厢房,要么保留原来的木头厢房,要么重建新的砖瓦厢房。由于交通便捷,与外界接触较早,岩冲土家人在服饰上除了极少数的老年人仍然穿青、蓝布做的对襟衫、缠青布帕之外,已与汉族服饰没有区别。但佩带首饰一直是土家人最喜欢的,如手镯、项链等。大多数土家人特别喜欢穿耳朵、戴耳环。女孩两只耳朵都穿,男孩穿一只,一般穿左耳。在笔者采访的彭家,有一叫彭陈的小男孩还不到一岁,就已穿了耳朵,戴着孩子的父亲专门为他打的纯金耳环。近些年来,岩冲土家人的饮食结构也发生了很大的变化。以前是“来人接客大米饭,平时苞谷稀饭红苕汤”,现在他们的粮食作物除了水稻基本用于自己吃之外,象玉米、红薯等只用来喂猪。不仅餐餐有米有肉,还会通过赶场的方式买来各色时令蔬菜,每到过节,鸡鸭鱼等也会是家家必备的,只是吃法略有不同。他们不用碟子装菜,每样菜煮熟后,盛入大碗(以前用土钵,觉得不好看了),摆在小方桌上,冬天则只需煮一个火锅,在火塘上架一个铁制“三脚”,在上面边煮边吃。饭前也喜欢喝酒,用碗而不用杯子,讲究的是“大块吃肉,大碗喝酒”。尽管现在生活水平提高了,吃的东西已非常的丰富,然而逢年过节时的传统食品依然是岩冲土家人的最爱,如油炸“粑粑”,糯米做的“团馓”等等。摆手舞是土家人特有的艺术形式,在岩冲,1958年以前也是村民休闲娱乐的主要方式,他们根据跳摆手舞时锣鼓的主要节奏而把它称之为中南民族大学硕士学位论文11“,35,55,53,55”。由于种种原因,到了1958年人民公社化以后,村民不再跳摆手舞了,但过年会玩狮子、舞龙灯。龙灯有纸糊的、也有草把龙灯。三年更换一次龙节,第一年五节,第二年七节,第三年九节。一村一支龙,每年从正月初一出灯,正月十五送龙入海。龙灯进寨各家要用鞭炮迎接,表示除恶气、赶走村里的瘟疫湿气、为村民带来吉祥安康。打虎溪(现属岩冲跃进村)的狮子灯也是从正月初一开始直到十五结束,村村到(岩冲村除外),家家拜年祝福,深受村民喜爱。传说狮子灯不能进岩冲村主要是因为该村有一个狮子崮,里面住着一个母狮子,在这里玩狮子灯,会惊动母狮不安,惹起狮子崮的岩壁要垮,对岩冲不利。到了1996年左右,由于产业结构的调整,村里的旱地已大量的种植了柑橘,有了很多的剩余劳力,于是大量的年轻劳力开始外出打工,同时打工所带来的经济效益使更多的人加入了这个行列。这就使得玩狮子龙灯的老一班人去世后再也没有了接班人,人们的休闲娱乐方式无论是在年节还是在农闲也都发生了改变。现在人们在农闲时也和别的地方一样,只是打打牌,打打麻将,更多的也是在家看电视。但每到重大的节日,如春节或端午节,集镇上也会有一些诸如跳摆手舞和玩龙灯之类的活动,村民们也会放下一切事情前去观看。岩冲土家社区是和谐的,在村民的印象中几乎从未有过吵架斗殴的事情,许多中华民族的传统美德在这里得以留存。一家有事,不用主人去请,大家都会自觉去帮忙。村中不仅不会有小偷小摸的现象,村民也似乎不需要什么防范意识,大家出门甚至不必锁门。岩冲土家社区的和谐还表现在家庭的和谐上面。他们尊老爱幼,互敬互爱,家中妇女的地位很高,当家作主的几乎全是妇女。男的也乐于让妻子当家,理由很简单:“她们节俭、会持家一些,能管的住财。”在家庭分工上面,也很注意考虑性别差异,男的自觉承担了绝大部分的体力活,有空或者家里来了客人,还会主动帮忙烧菜做饭。妇女只是承担家里诸如家务、带小孩等较轻体力的活,当然有空的时候也会去地里帮忙,但都只限于手头上的活路。现在许多年轻夫妇在外面打工,家里就只剩下老人,帮忙带带小孩、做一些自己力所能及的事(旱地大多种的柑橘,不需要太多的劳力)。每个月他们会给家里寄一些钱,供老人买米买菜及必须的生活用品。赶圩场一直以来都是是岩冲土家人与外界联系和交流的主要方式。在还没有并入里耶镇以前,岩冲人都是赶里耶场,也有赶内溪的,但里耶相对比内溪更加富庶繁华(以前曾有小南京之称),所以赶内溪场的是少之又少。岩冲距里耶最远的村寨也不过6公里左右,交通也很方便。每到逢场,人们会三三两两的邀约到一起,坐那种带有蓬的三轮车去集市。三轮车是岩冲土家人赶场的主要交通工具。买完或卖完东西,他们也会在街上逛逛,看看热闹、吃点东西或岩冲土家语的传承与变迁12理理头发,再乘三轮车回家。(二)岁时节日 长期以来,土家族先民在与汉族的不断接触与交流中,在吸收汉族节日文化的同时,也形成了自己独具特色的节日文化。岩冲土家人的节日文化既体现了土家族的共性特征,也有其地域差异。岩冲土家人的节日主要有“过赶年”、“元宵节”、“二月二”、“清明节”、“四月十七”、“端午节”、“六月六”、“月半节”、“中秋节”、“重阳节”、以及国庆元旦等等。这些节日有的是土家族特有的,如“过赶年”、“四月十七”、五月十五的大“端午”。也有的是在与汉民族的接触、交流过程中吸收过来的。“过赶年”就是土家人过年总是要提前一天,即月大腊月二十九过年,月小二十八过年。在岩冲人的口中,关于过赶年的习俗的由来和笔者以前的了解有所不同:传说土王和客王打仗,土王落败,被客王从后面杀了一刀,但土王却立在马上没倒。客王觉得稀罕,又转过来从前面朝土王开了三枪,但土王仍然不倒。客王没办法,就用手把土王一推,土王终于倒下了。客王挺佩服土王的,就封赠他“你这么英雄,那么以后我管阳,你管阴,咱们各管一半”。由于土王早死,土家人为了纪念他,从此比汉族提前一天过年,称为“赶年”。 “过赶年”是岩冲土家人最隆重的节日,一般从腊月十几就开始陆续作准备了,因为象糯米等东西是要提前准备好的。买糯米是为了“打粑粑”,做团馓。“粑粑”就是在其它土家族社区也盛行的糍粑。其做法是把精糯米(上好糯米)用水泡涨,再用甑子蒸熟,然后放在“粑粑槽”里捶打,直到没有米壳子(很细)后,再揪成小团、捏成圆饼摆放好即可。吃时用油煎或在火上烤熟,佐以白糖,香甜味美。在岩冲打粑粑还有时间的讲究,如彭家是二十五打,而杨家是在二十七打。团馓也是土家族特有的传统食品,无论现在生活水平有多高、食物种类有多丰富,而团馓却依然是在重大节日、红白喜事时必备的。其具体做法是:将蒸熟的糯米,用或大或小的竹圈子在木板上做成一个个圆饼,冷却后用炭火烘干或用阳光晒干,再用红笔(若是白事就只能用绿颜色的笔)在上面画上梅花点点、或写上幸福吉祥之类的字,吃时用精油炸泡,做成的团馓形圆而馓凸,美观而味美。土家人过年,传统食品除了上述的粑粑、团馓之外,还时兴“炸油粑粑”,就是把大米和黄豆泡涨后,用机器或石磨(现在一般都会用干湿两用的机器打)磨碎成浆,盛在“粑粑提子”里,里面包上瘦肉、辣子、酸菜、大蒜、味精等东西,放进油锅炸成小圆饼,味道也十分鲜美。岩冲土家人过赶年,除了保留了上述的传统食品外,也吸收了许多汉族的传统风俗。如在吃过年饭后,不能马上洗碗扫地,不洗碗是希望“有余”,不扫中南民族大学硕士学位论文13地是怕扫走了家里的财气,也有说扫了地怕来年的风大,对庄稼不利;年三十晚上12点正要“抢年”,谁最先放火炮,意味着来年的运气会很好,所以一般在十一点种左右,大家就已纷纷在院子里把鞭炮准备好,时间一到,鞭炮响声震天,煞是热闹,没抢到第一的就会颇为沮丧;年三十晚上还有“洗脚”一说,谁的脚洗的好,来年就能经常赶上别人家吃饭,叫“赶嘴”;正月初一,人们都要早起(早发财),大人起床后,背着水桶去井边“抢银水”,而家里也是不能朝外泼水的。最有趣的是小孩,他们会邀上周围所有的小伙伴儿们,每人手上提着一个大口袋,最大的在前面带路,挨家挨户去拜年。大人们会在家准备好瓜子、糖果、水果等东西,当孩子们进门喊“拜年啊,恭喜发财”时,他们就挨个儿在孩子们的口袋里装点儿准备的东西,然后把亲一点儿的侄子侄女、孙子孙女留下来另外给点压岁钱,10元20元不等,依家里的经济状况而定。“四月十七”是岩冲土家人的另一个重大节日。但在岩冲只有尚、向两姓过这一节日,而彭家是过五月十五的“大端午”。四月十七是岩冲土家人的牛王节,别的土家族社区也有过四月初八的,如同处酉水流域的拉西峒土家族社区(属湖南龙山县苗儿滩镇)。到了这一天,家家杀猪宰羊并买来各色时令蔬菜,一般过年才准备的粑粑团馓也会准备一些,请来亲朋好友,大家一起欢度节日。而牛在这一天还会受到特别的优待:耕牛不用上山下地,主人用玉米粉喂养一天,以此感谢耕牛对人们的巨大贡献。彭家过五月十五的大端午节时除了没有牛的优待,其他也是同样的隆重热闹。此外,六月六对岩冲土家人来说也是个特别的日子,这一日被称为“尝新节”,人们通常要掰两个玉米放在门前,以感谢上天的恩赐,让他们获得了丰收。还有七月的月半节、八月中秋节、九月的重阳节以及国庆和元旦等节日,岩冲土家人也会和各族人民一起欢庆。(三)宗教信仰岩冲土家族信仰原始宗教,他们所信仰的神很多且很复杂。(9)所有信奉的神都被称为“菩萨”。主要敬奉的菩萨有家先(祖先包括土王)、土地神、四管神(财神)等。1. 敬家先祖先崇拜是土家族宗教信仰中最主要的表现形式。(10)岩冲人也一样,特别尊崇祖先,家家户户堂屋的正面墙上必供有家先神龛,每逢年节,必隆重祭祀。祭祀的过程虔诚而复杂,尤其以过年的祭祀最为隆重:过年前几天就由家里的长辈把堂屋打扫干净,当腊月二十九中午的年饭准备好后,在神龛下摆上一张小方桌。方桌中间放一个“香火钵”或称“香炉碗”,里面点三柱、五柱或七柱香(不能岩冲土家语的传承与变迁14是双数)。香火钵的两边各点一支红烛,前面摆上提前准备好的一碗刀头肉、一碗饭,再在桌子四周摆八个酒杯(小方桌只能坐八人)(也有摆五个酒杯的,表示要敬上五代)、八双筷子,筷子放在用火纸折成的“筷钱”上面。一切准备好后,由最年长的男性家长给杯子里斟酒,每个杯子要倒三下方可。接着家里的男性子孙后代在香桌前跪下,磕三个头,站起作三个揖,然后再单腿跪下烧纸钱,烧完纸钱再磕一个头方能站起。最后一个程序就是放鞭炮,放完鞭炮就可以吃年饭了。整个过程中不能说笑,要恭敬虔诚,才能得到祖先的庇佑。岩冲土家人对祖先的尊崇还不仅仅只是体现在堂屋神龛前的祭祀上,那是对所有祖先包括土王的敬奉,而对过世的近两代的先人,逢年过节还会去坟前祭祀,且一般会在堂屋神龛前的祭祀之前,程序也很复杂庄重,也以过年时的敬奉最为重要:腊月二十九(月小二十八)清早起来,家里的老大就会用背篼背着祭祀需要的东西、带领弟弟或侄子们来到祖坟前,在坟前垫好八张火纸,上面洒上刚杀鸡时留的新鲜鸡血。把托盘(木制的)摆放好,盘里装上煮熟的整鸡、一碗饭、一碗刀头肉,鸡、饭、肉上都要插上筷子。接下来点香烛,香要点单数,烛是几家人一起敬就点几支。敬酒也一样,有几家人敬就放几个杯子,倒酒时不能一下子倒满,也要分别倒三下,然后单腿跪下烧纸钱,表情庄重肃穆。烧完纸,再恭恭敬敬磕三个头,站起来再作个揖,最后在坟墓两边放完火炮,仪式才算结束。坟前的祭祀男女祖先一样,唯一的区别是男祖先坟前的鸡血纸须男性子孙送,而女祖先的必须女性后代送。过完年,腊月三十和正月十五两天,吃过早饭后,家家户户还得去给祖坟“送亮”,送亮的程序要稍微简单一些,但不再只是近两代人,而是所有的祖坟都得送(表示有后,且后人没有遗忘先祖)。小孩稍懂事就会随着大人一起去送亮,用他们的话说就是去“认祖”,以便能记住家族的祖先有哪些,在什么地方,长大后以后就能单独“送亮”、清明节时挂“清明吊”了。2. 敬土地土家人敬奉土地神也是非常的虔诚,几乎每个村寨、每个家族都建有自己的土地堂(土家语称“5321”) 。土地堂由石块垒成,大约有三尺左右高,四尺左右宽,像一座小庙
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