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文档简介
现代物流管理,李静芳 编著,清华大学出版社 北京交通大学出版社 ISBN 978-7-81123-472-5,普通高等教育经济与管理类规划教材,订购电话: 订购电话: 定价:38元;616千字; 427页 2009年8月第一版,&,第1章 现代物流概论,The Introduction of Logistics,本章介绍,物流已经成为继资源领域和人力资源领域后的第三方利润源。我国的社会物流总费用与GDP的比率一直居高不下,一方面凸显了物流在我国的地位,另一方面也说明我国的物流管理水平急需提高。现代物流管理吸收了包括营销学派和军事学派两大物流学派的优点,形成了涵盖全社会和企业的物流学科。,关键物流术语: 物流、商流、社会物流、国际物流、回收物流、废弃物流,本章简介,随着全球经济和社会的发展,物流和商流的分离成为了必然,为什么会出现这种现象?,我国的物流发展情况如何?,物流的分类和涵盖的内容有哪些?,通过本章的阅读和学习,相信您会对现代物流的整体框架有比较感性和理性的认识。,材料&思考题,现代物流业作为新兴的生产性服务业,已成为推动我国经济发展的重要因素。随着2005年底中国物流业全面开放,越来越多的跨国物流企业、战略投资者开始关注和进入中国物流市场。我国物流业目前正进入一个新的发展阶段,在“十五”期间持续快速增长的基础上,2007年,我国社会物流总额达到74.8万亿元,同比增长25.5 %;国内物流业增加值达1.68万亿元,同比增长18.8%;物流业增加值占全部服务业增加值的比重,由06年的17.1%提高到17.5 %左右;社会物流总费用4.5万亿元,与GDP的比率为18.4%。据了解,中国物流市场有近2万亿元的规模,而且随着国民经济的发展,这一市场还会不断扩大。中国从事物流行业的企业有2万多家,其中不乏各种国际知名企业。,材料&思考题,中国物流业开放与发展的显著特点是在政府加大推动力度之下的物流业全面发展,物流企业、物流咨询、物流教育、物流科技、物流标准、物流展览、物流金融、物流装备、物流信息、物流统计、物流仲裁同时推进,形成全面推进的总格局;区域物流逐步整合,泛珠三角、长三角与长江流域、京津冀、东三省、中部地区都在推动区域物流的整合,区域物流中心与国际物流中心正在形成;第三方物流企业快速成长。但就中国物流业目前整体情况而言,其发展仍存在一些亟待解决的问题。除东部沿海外资与中外合资企业以及部分产业物流需求释放较好外,大部分制造企业与流通企业仍处于“大而全”、“小而全”的运作模式;物流集中度低,第三方物流企业的营业额在整个物流市场中的比例只有5%左右;整体物流信息化水平不高,全国性和区域性现代物流信息平台缺乏;没有形成综合运输体系,多式联运差,运输技术与组织方式落后。,材料&思考题,国家“十一五”规划明确提出:要大力发展现代物流业。“十一五”期间,现代物流作为生产性服务业将在国民经济发展中发挥越来越重要的作用。而建立快捷、高效、安全、方便并具有国际竞争力的现代物流服务体系,则需要大幅度提高物流的社会化、专业化和现代化水平。在整个行业发展上,应加快改变中国物流业运输方式单一现状,推进多式联运业务,引导物流行业由传统向现代转变,物流企业向高科技企业转变,实现行业规模运营。 摘自2008中外物流企业国际合作高峰论坛,材料&思考题,思考题: 1.我国社会物流总费用与GDP的比率为 18.4%,这一数据能够凸显物流的地位吗,揭示我国物流的发展水平吗? 2.物流的范畴有哪些? 3.发展现代物流业的关键是什么?,主要内容,1.1 物流的地位与重要性,物流的地位,物流对企业的影响,1.1.1 物流的地位,物流在国民经济中占有重要地位。物流产业不仅包括公路、铁路、水运、空运等运输行业,也包括储备、邮政、电信等公共行业,它存在于各个经济领域和各类企业的各个经济活动环节中,是其它所有产业发展的支柱。,物流已经成为第三方利润源,世界各国对物流的重视:,美国运输部:2000-2005年运输业发展战略目标包括:安全、畅通、经济增长、人和自然和谐发展、组织结构优化等。 英国:2000-2010年交通运输发展战略中将政府的职能定位为:刺激英国各行业内的竞争、促进所有地区的经济发展、促进城镇复兴、提高农村地区的通行条件和发展机会、减少社会排他性、减少运输对地方乃至全球环境的影响等。 澳大利亚:在1997年就牵头成立了综合物流网络,为出口货物和澳大利亚国内货物的高度流动提供新的途径,为澳大利亚运输与物流建立全国战略合作网。 日本:制定物流发展战略,对物流服务、区域流通中心、综合一贯运输、协同配送、一贯托盘化运输等问题进行专题研究,提出相应的实施措施。,物流已经被称为社会的“第三方利润源”,利润源,人类开始依靠科技进步,降低生产资源的消耗,综合利用自然资源并通过科技手段合成人工资源来降低自然界的资源消耗,从而获得利润。这种通过科学技术的发展来获取利润的方式称为“第一方利润源”,受制于自然资源的有限性和科技发展的局限性。,随着科技的进步,通过管理者的经营使得生产率的快速提高,人类的智慧和管理技能便成为社会的“第二方利润源”。,第一方利润源,第二方利润源,利润源,利润源,物流可从流通中分化出来, 物流活动可以单独盈利,第三方利润源物流领域,在制造业中,社会物流成本是直接劳动成本的四倍,原材料成本占总成本的50%左右,直接劳动成本占总成本的10%左右,而物流成本占总成本的40%左右。,通常成熟期产品的利润率比较低,毛利润率平均为5%,每节约1元的物流成本,相当于增加20元的销售收入所产生的效益。,企业通过物流流程的调整能够降低市场风险,提高物流效率,降低物流成本。相对于增加销售收入而言,企业降低物流成本容易一些。 1.增加销售收入需要面对诸多的直接竞争对手和潜在竞争对手 2.降低物流成本更注重企业的内功。,微观方面,宏观方面,物流时间是加工和制造时间的九倍,加工和制造是总时间的10%左右,而物流时间是总时间的90%左右。发展物流业,对提高全社会的生产效率,降低物流成本起着重要的作用。,1.1.2 物流对企业的影响,企业的物流成本构成,物流对资金周转率的影响,物流对企业财务业绩的影响,(1),(3),(2),(1) 企业的物流成本构成,(2)物流对资金周转率的影响,在企业管理中,资金周转率应该是一个比利润率更重要的指标。 目前,我国企业的总体资金周转率偏低。根据国家发展和改革委员会发布的数据显示,2004年,我国工业企业流动资金周转率为2.16次/年,而发达国家一般超过15次/年。 这样,发达国家的1亿元的资金产生的效益相当于国内企业的7亿元。,企业的资金周转速度很大程度上取决于物流速度。提高物流周转速度,从而加速企业资金周转率是企业亟待解决的问题。,(3) 物流对企业财务业绩的影响,企业的物流成本在财务报表中分散统计于制造成本和一般管理费用及销售费用项目当中。财务上物流成本的核算通常是从被统计在折旧费和人工费等已消耗、使用的不同经营资源项目中抽出隐藏在其中的物流成本,即把物流活动中消费、使用的金额按一定标准抽出进行核算。,把担当物流工作中员工的人工费可以抽出作为物流人工费入账;把保管、运输、搬运等不同物流活动中发生的成本从其记入的相关账目中抽出作为物流活动费用入账,两者汇总形成企业的物流成本。由于计算的复杂性和不易操作性,很少有企业单独统计物流成本。实际上,企业物流体系对于企业的资产负债表、损益表、现金流量表的主要项目均有显著影响,企业如果从总物流成本最优出发,进行整体的规划和运作,将对企业的财务业绩将产生巨大的贡献。,举例:,1.2 物流概述,1.2.1 物流发展史,美国市场营销学者阿奇.萧(Arch W. Shaw)于1915年从市场分销的角度提出物流的概念,叫作实物分配(Physical Distribution,简称PD)。 他在1915年1月由哈佛大学出版社出版的Some Problems In Marketing Distribution(市场分销问题)一书中指出在市场分销中,存在两类活动:一类叫作创造需求,一类叫作物资实体分配(Physical Distribution of Goods)。 而物流与创造需求是两类不同的活动 。,一、营销学派的物流,产品成本= V1 产品价格= V1 + V2 V1 消费者价值= V1 + V2 + V3 V1 + V2 消费者剩余=消费者价值-消费者成本=V3,理想的产品成本、产品价格和消费者价值关系,物流活动主要专注于运营层面,即通过物流效率的提高、物流成本的降低来压缩产品成本,也就是降低V1 的值,并且最大程度地配合企业进行创造需求的活动。,创造需求的活动是设法提高消费者价值,增加消费者剩余。营销管理者通过各种营销活动来提高产品在消费者心目中的价值,即提升消费者剩余V3 的值。,物流学理论的发展,1,4,3,1915年威尔德(Weld)指出市场营销能产生3种效用,即所有权效用、空间效用和时间效用的概念,1929年,营销专家弗莱德.E.克拉克将物流进一步纳入到了市场营销的研究范畴之中 。,1954年,鲍尔.D.康柏斯指出应该重视认识、研究市场营销中的物流,1956年,物流中航空货运的作用在物流管理中导入了整体成本的分析概念,深化了物流活动分析的内容。,2,物流学理论的发展,5,8,7,1961年世界上第一本介绍物流管理的教科书 物流管理,1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克强凋应当高度重视物流管理,1963年成立了美国物流管理协会。,1969年罗纳德.J.鲍尔素克斯“物流的发展现状与可能”,对综合物流概念的过去、现状以及未来发展作出了全面分析。,6,分销物流学,分销物流学主要把物流看成是运输、储存、包装、装卸、加工(包括生产加工和流通加工)、物流信息等各种物流活动的总和。在分销物流学中,主要研究这些物流活动在分销领域的优化问题。,二、军事学派的物流和现代物流,1905年美国少校琼西.贝克在其所著军队和军需品运输一书中提出Logistics的概念,叫作军事后勤。,第二次世界大战时,军事后勤在将军需物资的生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置、统筹安排和全面管理,以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好,市场营销学派开始借用军事后勤学中的系统理论、运输理论、配送理论、仓储理论、网点布局理论、信息化理论以及它们的应用技术等发展物流学。,后期,物流就过去的实物分配(Physical Distribution)逐渐被Logistics所替代。现代物流学就此诞生,他吸收了市场营销学派和军事学派的物流的优点,涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。,阅读材料1:,我军后勤保障建设在转型中步入快车道 2007年08月01日 09:23:01 来源:解放军报 从大地到长空、从大陆到海洋,我军后勤建设伴随着人民军队前进的步伐大步迈进。 后勤装备建设步入快车道。演兵场上,炊事挂车、冷藏车、保温车等构成的野战饮食保障装备大显身手;取暖、降温、供电等野战装备配套成龙;野战站台、多用途浮箱、滩涂铺路车等军交保障装备便捷实用我军野战化后勤保障装备正在成建制成系统形成综合保障力。59年前那场史诗般的淮海战役中,人民群众出动小推车41万余辆,挑子4万余副如今,小推车早已退出历史舞台,取而代之的是现代化后勤保障的钢铁洪流,火车、飞机、轮船、汽车构成快捷高效的现代立体大军交。 后勤保障走向社会化。经过不懈努力,我军后勤保障社会化改革已拓展到饮食、营房、商业服务等后勤各个专业和领域,有效地增强了后勤保障功能,提高了军事经济效益,使广大官兵享受到了优质服务。如今,社会化保障已成为我军后勤建设的一支重要力量,就连驻喀喇昆仑山海拔5000米以上的边防一线哨所,生活补给也实现了保障社会化。,了解有关我国军事 物流的情况,阅读材料2:,经胡锦涛主席批准 中央军委颁发全面建设现代后勤纲要 2007年12月24日 18:43:22 来源:新华网 新华网北京月日电 经胡锦涛主席批准,中央军委日前颁发全面建设现代后勤纲要,要求着眼全面履行新世纪新阶段我军历史使命,按照时代发展要求,稳步实施后勤改革,积极谋求科学发展,将保障体制向一体化推进,保障方式向社会化拓展,保障手段向信息化迈进,后勤管理向科学化转变,推动后勤建设又好又快发展。 纲要围绕保障体制一体化、保障方式社会化、保障手段信息化、后勤管理科学化等四个方面,提出了全面建设现代后勤要重点构建个体系:三军一体的后勤指挥体系,结构合理的后勤力量体系,高效顺畅的联勤运行体系,更广范围的社会保障体系,快捷灵敏的后勤动员体系,军民结合的军事物流体系,复合发展的后勤装备体系,综合集成的信息网络体系,功能完备的保障设施体系,科学民主的后勤决策体系,完善配套的法规和标准体系,严格规范的管理监督体系。,了解有关我国军事 物流的情况,现代物流与军事物流的区别,军事后勤学上的Logistics 概念主要是指军队物资供应调度上的物流问题。 新时期的Logistics概念则是在各个专业物流全面高度发展的基础上基于社会物流和企业供、产、销等全范围、全方位物流问题,无论是广度、深度以及涵盖的领域、档次都有不可比拟的差别。是一种适应新时期所有组织(包括军队、政府、教育机构和其他事业单位)的集成化、信息化、一体化的物流学。,三、我国的物流发展史,高速增长阶段(1991年以后),停滞阶段(1966-1977),初期发展阶段(1949-1965),我国的物流发展史,1.2.2 物流概念,2001年,美国物流管理协会进一步修订物流定义为:“物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。” 2.德国R尤尼曼将物流学定义为:“物流学是研究对系统(企业、地区、国家、国际)的物料流及有关的信息流进行规划与管理的科学理论。”,1.2.2 物流概念,3.日本学者菊池康定义物流为:“物流是为消除商品从生产者到消费者之间的场所间隔和时间间隔的物理性经济活动。具体地说,包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等。 4.日本学者林周二对物流提出的定义为:“物流是包含物质资材的废弃与还原,连接供给主体与需要主体,克服空间与时间距离,并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。”,1.2.2 物流概念,5.为促进物流业在我国的健康发展,国家经贸委、铁道部、交通部、信息产业部、外经贸部、民航总局六部委于2001年3月2日联合发布了关于加快我国现代物流发展的若干意见,其中,对现代物流的定义是:“现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合性服务。” 6.2001年8月1日,我国国家质量技术监督局发布的中华人民共和国国家标准物流术语中,对物流的概念具体定义为“物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”,1.2.3 物流与商流的关系,商流 由零售商处接收订货讯息,向供货商订货的一系列商业活动,即商品流动过程中的所有权转移。,物流 商品从制造商、批发商、零售商到消费者手中的物品流动过程。,商流是物流的先导,商流的交易活动完成后,物流作为将商品有效地从生产者转移到消费者手中的一种职能,创造了流通的场所价值和时间价值,物流在商流发生之后,即所有权的转移达成交易之后,货物必然要根据新货主的需要进行转移,这就导致相应物流活动的出现。,商流和物流的活动内容与运动规律不同。商流一般要经过一定的经营环节来进行业务活动,而物流则不受经营环节的限制,能达到降低物流费用、提高经济效益的目的即可。,(1),(2),(3),物流与商流的关系,(1)物流和商流合一,工厂,批发企业,零售企业,批发企业,订货,(2)物流和商流分离,商流与物流关系, 有商流而无物流,如产权交易,专利转让等。 有物流而无商流,如企业内部调拨物流。, 有商流也有物流,但流转路径不同,如第三方物流、电子商务物流。 商流、物流合一,如超市购买食品和一般的日用品。, 有商流和输入物流(指采购过程的物流)而无输出物流(指销售过程的物流),如房地产开发企业和一些服务企业。 有商流也有物流,但时间上不同步,如商品的信用交易。,商流与物流的关系可以概括为如下几种情况:,1.3 物流分类,1.3.1 按照系统的性质分类,1.3.1 按照系统的性质分类,促使行业中的企业互相协作,共同促进行业的发展。,同一行业中所有企业的物流称为行业物流。,我国的行业物流因为多数具备政府背景,或者成立后依靠政府单位,许多成为了一个变相的行政监督机构,其规划、促进行业物流的作用有限 。,1.3.1 按照系统的性质分类,行业物流,定义,目的,问题,1.3.1 按照系统的性质分类,社会物流,企业物流是在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统,运用生产要素,为各类用户从事各种保障活动,即流通和服务活动,依法自主经营、自负盈亏、自我发展并具有独立法人资格的经济实体。,社会物流,企业物流包括第三方物流企业和企业的自营物流。一个物流企业要按照客户要求将货物输送到指定地点也属于企业物流。,1.3.2按照活动的空间范围分类,1.3.2按照活动的空间范围分类,地区物流 地区物流是根据地区特点规划和发展物流系统。地区有不同的划分原则,可以按照行政区域、地理位置、经济圈划分 。,有长江三角洲地区、中部地区等,1.3.2按照活动的空间范围分类,双击添加 标题文字,国内物流需要从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令。一般也都纳入国家总体规划的内容。 我国2008年全国现代物流业发展规划,国内物流,国内物流,2008年全国现代物流业发展规划,2008年全国现代物流业发展规划出台的优惠政策主要有:鼓励制造企业分离外包物流业务,推动物流业与制造业联动发展;实施有利于物流企业发展的政策措施,支持第三方物流企业做强做大;加强物流信息化和标准化建设,推进物流业技术创新;深化区域物流合作,促进物流集聚区加快发展;贯彻国家产业政策,重点支持农业和农村物流,大宗生产资料物流和生活消费品物流;实施可持续发展战略,更多关注食品、药品物流,危险化学品物流、回收物流和应急物流等涉及民生和社会安全的物流问题等。,1.3.2按照活动的空间范围分类,双击添加 标题文字,国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家(或地区)独立进行的情况下,为了克服生产和消费之间的空间距离和时间距离,而对物资(货物)所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。,国际物流,国际物流,国际物流的特点,国际物流的标准化要求较高,国际物流必须有国际 化信息系统的支持,物流系统范围广,物流环境 存在差异,物流环境存在差异,国际海运三大主要法规:海牙规则、维斯比规则、汉堡规则对承运人的赔偿责任限额以及向承运人追诉货损责任的渠道都不尽相同;不同国家不同经济和科技发展水平会造成国际物流处于不同科技条件的支撑下,甚至有些地区根本无法应用某些技术而迫使国际物流全系统水平的下降;不同国家不同物流标准,也造成国际间“接轨”的困难,因而使国际物流系统难以建立;不同国家的风俗人文也使国际物流受到很大局限。,举例,1.3.3 按照物流活动的流程分类,废弃物流,采购与供应物流,生产物流,销售物流,回收物流,分类,1.3.3 按照物流活动的流程分类,-物流活动的流程,生产,原料供应,销售,工厂 (供应商) (制造商),物流中心,物流中心,消费地,原产地,销售物流,生产物流,采购与供应物流,回收物流与废弃物流,物流活动的流程,按照物流在整个生产制造过程中的流程来看,物流包括主要涉及原材料等生产资料的采购、运输、仓储和用料管理等生产环节的采购与供应物流;主要涉及生产计划与控制、厂内运输(装卸搬运)、在制品仓储与管理等活动的生产物流;主要涉及产成品的库存管理、仓储发货运输、订货处理与顾客服务等活动的销售物流;主要涉及废旧物资、边角余料的回收利用、各种废弃物的处理等活动的回收与废弃物流。,1.3.3 按照物流活动的流程分类,1.采购与供应物流指物资生产者、持有者至使用者之间的物质流通,即生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。 2.对于生产型企业而言,是指对于生产活动所需要的原材料、备品备件等物资的采购供应所产生的物流活动;对于流通领域而言,是指交易活动中从买方角度出发的交易行为中所发生的物流活动。,采购与供应物流,1.3.3 按照物流活动的流程分类,生产物流管理的发展趋势,生产物流,制定生产物流计划,1.3.3 按照物流活动的流程分类,传统生产物流管理与现代生产物流管理的区别,生产物流管理的发展趋势, 从专业部门管理发展到全面综合管理; 从单纯的生产物料储备发展到生产物流JIT管; 从手工操作发展到机械化、自动化; 从简单的生产物流预测发展到科学的MRP系统。 - JIT(Just in time)和精益生产,JIT(Just in time)和精益生产,JIT(Just in time)和精益生产的产生起源于丰田汽车公司,该公司开发了一种多变化、少批量的运作体系来减少浪费和降低成本,这种生产运作体系的成功带来了制造业的革命。日本制造业的成功很大程度上取决于J
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