DB21∕T 2187-2013 地理标志产品 兴城马铃薯栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B23 DB21 辽宁省地方标准 DB 21/ T 21872013 地理标志产品 兴城马铃薯栽培技术规程 2013 - 12 - 01 发布 2013 - 12 - 15 实施 辽宁省质量技术监督局 发 布 DB21/ T21872013 I 目 次 前言. II 1 范围. 1 2 规范性引用文件. 1 3 品种选择与种薯处理. 1 3.1 选择品种. 1 3.2 种薯催芽. 1 3.3 种薯切块. 1 4 选地与整地. 1 4.1 选地. 1 4.2 整地. 2 5 播种. 2 5.1 播种时间. 2 5.2 播种方法. 2 6 田间管理. 2 6.1 苗期管理. 2 6.2 现蕾开花期管理. 2 6.3 块茎膨大期管理. 2 6.4 成熟期管理. 2 7 病虫害防治. 2 7.1 农药的使用. 2 7.2 病虫害防治管理. 3 8 收获与贮藏. 3 8.1 收获. 3 8.2 贮藏. 3 表 1 马铃薯主要病虫害防治方法 3 DB21/ T21872013 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写的规定编制。 本标准由辽宁兴城市农业技术推广中心提出并归口。 本标准由辽宁兴城市农业技术推广中心起草。 本标准主要起草人：吴微微、王宏伟、薛瑞雪、毕建光、毕磊、韩莉莉、朱国庆、王靖文、陈国会。 本标准为首次发布。 DB21/ T21872013 1 地理标志产品 兴城马铃薯栽培技术规程 1 范围 本标准规定了兴城马铃薯栽培技术的品种选择与种薯处理，选地与整地，播种，田间管理，病虫害 防治，收获与贮藏等。 本标准适用于兴城市区马铃薯的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 3 品种选择与种薯处理 3.1 选择品种 选用早熟、高产、优质、抗逆性强、商品性好、检疫合格的健康种薯，推荐品种有：费乌瑞它、早 大白、中薯5号等。 3.2 种薯催芽 播种前40d将种薯放在1315的散射光下困种7d，然后放在室温1518的散射光下催芽， 块茎堆放以23层为宜。对块茎要经常翻动，促使发芽均匀粗壮，最后变成紫色粗状的硬芽为止。 3.3 种薯切块 在切块前要备好高锰酸钾溶液或酒精，随时对切刀进行消毒，避免种薯病菌交叉感染；切块时，尽 量带有顶芽，每个切块重25g左右，带有1个以上芽眼为宜。采取层级处理或放在方便袋里继续催芽至 2cm3cm时即可播种，每亩需种薯150kg左右。 4 选地与整地 4.1 选地 选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作土层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬避免是茄科 作物。 4.2 整地 DB21/ T21872013 2 春季翻地， 翻地深度为22cm25cm， 同时起垄， 垄宽55cm， 垄高18cm20cm。 结合整地每亩施入2000kg 以上充分腐熟的优质有机肥。 5 播种 5.1 播种时间 3月下旬，当10cm深土层温度稳定在57以上，土壤相对湿度达到85%左右即可播种。 5.2 播种方法 5.2.1 人工播种 往垄沟内播种，在薯块之间远离芽5cm处施入口肥。亩施入50kg80kg优质复合肥或施磷酸二铵 10kg20kg，硫酸钾20kg25kg，尿素5kg10kg，同时施入生物菌肥40kg80kg，可防治马铃薯疮痂 病。播种后覆土深度8cm10cm。行距55cm，株距为23cm25cm，一般种植密度为4500株4800株/亩。 播种后出苗前每亩用50乙草胺乳油75ml100ml兑水30kg40kg进行土壤表面喷雾处理。 5.2.2 机械播种 采用双行式或四行式播种机在深松浅翻的平板地上,一次作业完成开沟、施肥、播种、覆土合垄、 镇压等作业程序。 6 田间管理 6.1 苗期管理 封垄时浇一遍水， 2d3d后趟一次进行培土， 可喷施23次叶面肥， 注意防治蚜虫、 二十八星瓢虫。 6.2 现蕾开花期管理 亩追施纯氮2.5kg3kg随水冲施，趟一次，视墒情及时灌水。喷施23次叶面肥，此时期注意防治 马铃薯早疫病、晚疫病等病害和蚜虫、二十八星瓢虫等虫害。 6.3 块茎膨大期管理 土壤含水量应保持在70%80%， 遇有干旱及时浇水。 注意防治马铃薯早疫病、 晚疫病等病害和蚜虫、 二十八星瓢虫等虫害。 如果马铃薯初花期到盛花期若田间植株长势过旺， 应喷施0.01%0.1%的矮壮素， 控上促下。 6.4 成熟期管理 防止茎叶早衰，延迟植株生长时间，在收获前15d，应停止浇水，并停止使用化学药剂。 7 病虫害防治 7.1 农药的使用 农药的使用应符合GB 4285、GB/T 8321（所有部分）、NY/T 393的规定。 DB21/ T21872013 3 7.2 病虫害防治管理 病虫害防治管理见表1。 表1 马铃薯主要病虫害防治方法 病虫害名称 危害症状 防治方法 蚜虫 刺吸叶片汁液，叶片皱缩变形，幼嫩 部分生长受到妨碍 黄板诱杀：每亩用黄板 20 片，黄板用竹杆固定均匀插放在 田间，黄板高于马铃薯植株顶部 20cm 药剂防治：10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液，喷雾防治 马铃薯瓢虫 取食叶肉，仅留表皮，叶片穿孔，严 重时仅存叶脉。还可为害嫩茎、花瓣、 萼片、果实。被害果实变僵硬 用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液， 或1.8%阿维菌素乳油1000 倍液，或 25%灭幼脲 500 倍液，叶面喷雾 疮痂病 块茎表面出现近圆形至不定形木栓化 疮痂状淡褐色病斑或斑块，手摸质感 粗糙 用 72农用硫酸链霉素可溶性粉剂 4000 倍液，或 77氢氧化 铜可湿性微粒粉剂500倍液， 或47春雷王铜可湿性粉剂700 倍液，灌根防治。每株灌药液 300ml500ml,隔 10d 灌根 1 次， 连续灌 23 次 早疫病 叶片染病病斑黑褐色，圆形或近圆形， 具同心轮纹。湿度大时，病斑上产生 黑褐色霉层 用 70%甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液，或 50%多菌灵可湿性 粉剂 500 倍液，或 80%代森锰锌可湿性粉剂 600800 倍液，或 250g/L 嘧菌酯悬浮液的 1500 倍液,叶面喷雾，每隔 7d10d 喷 施 1 次，共喷 23 次 晚疫病 叶尖或叶缘出现水浸状褪绿斑，病斑 周围具浅绿色晕圈，湿度大叶正面、 背面生有白色霉层。病情严重时叶片 萎垂、卷缩，终致全株黑腐 72%霜脲氰锰锌可湿性粉剂 500 倍或 722 克/升霜霉威水剂 600800 倍液或 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 800 倍液，叶面 喷雾，每隔 7d10d 喷一次，共喷 23 次 8 收获与贮藏 8.1 收获 马铃薯田大部分茎叶由绿逐渐变黄转枯， 块茎尾部与连接匍匐茎处容易脱落， 轻拉可使与连着的匍 匐茎分开；块茎表皮韧性较