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文档简介

1 / 3 关于“两节”期间开展食品安全保障专项检查工作总结 市食品安全委员会： 为使全州各族人民群众过一个安全、放心、详和的节日；认真贯彻落实 xx 市人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见文件精神；根据 xx 省食品安全委员会关于做好元旦、春节期间食品安全保障工作的通知及 xx 市元旦、春节期间食品安全保障工作方案的通知要求，结合 xx 实际，我局高度重视此次 “ 两节期间食品安全整治工作 ” ， 及及时组织专项检查工作 组组，局主要领导和分管 领领导亲自挂帅，具体把 整整治工作落到实处，布 置置到各县局及市局各科 室室。按照明确职责、 措 施施有力、突出重点、整 治治有效的工作要求，于 元元旦前后两个时间段， 一一个多月的时间在全 市 范范围内重点开展了食品 质质量安全大检查，现将 检检查基本情况总结汇报 如如下：整理。 一、明 确确职责，认真履职，严 把把食品生产源头质量关 根据我市生产加工企 业业（个体）的现状，对 全全市辖区内40 多家食 品品生产加工企业（个体 ）进行了一个全面的质 量量监督检查（同时还对 部部分个体火腿加工点和 菜菜籽油加工点进行检查 ）。检查过程一是认真 检检查了年处签订的食 品品质量安2 / 3 全承诺书的 履履行情况；二是对现场 使使用的各种原料及添加 剂剂 质量进行严格检查； 三三是对产品出厂检验及 销销售区域提出了严格要 求求；四是对存在的不足 之之处提出了整改要求。 此此次全州范围内食品生 产产加工企业大检查，没 有有发现大的质量安全问 题题。 二、严把食 品品市场准入关，严厉打 击击制销假冒伪劣食品违 法法行为。 专项检查期 间间， xx市质监系统先 后后出动检查车辆 50多 辆辆/次，执法人员 130 多人 /次，重点检查 了了市内的批发部、超市 、农贸市场及部分边远 的的小卖部等食品经销企 业业（个体）150 多家 。查处了经销过期食品 四四家，无 QS 标志食品 三三家，假冒名酒一家， 冒冒用厂名厂址一家，涉 案案货值金额 7800 多 元元，没收过期食品 39 瓶瓶（包）。 在检查中 ，我系统执法人员还不 失失时机地向生产加工厂 家家、食品批发商、经销 商商及消费者宣传有关食 品品安全知识和食品市场 准准入制度，使厂商家和 广广大消费者更进一步了 解解掌握食品安全的有关 知知识，提高识别假冒伪 劣劣商品的能力，增强了 自自我防范和安全消费意 识识，受到广大厂（商） 家家和消费者的一致好评 。 通过食品质量安全 专专项整治工作的有效开 展展，严厉打击了各种制 售售假冒伪劣食品的违法 行行为，进一步规范了市 场场秩序，净化了节日市 场场，营 造了安全放
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