关于县茶产业发展情况的调研报告

1 / 5 关于县茶产业发展情况的调研报告 我县地处武夷山北段，国家级武夷山自然保护核心区，自然地理环境特别适宜茶树的生长，茶叶资源丰富，种茶制茶历史悠久，是世界红茶的祖居地之一。上世纪 80 年代，茶叶鼎盛时期全县茶叶总面积达 4 万多亩，茶园初具规模，到 90 年代末，由于受市场发展定位等因素的影响，茶叶面积大幅度减少，大部分茶园荒废或套种其它农作物。因规模小、缺技术、少推介、无 品品牌，茶产业发展缓慢 ，导致光泽茶叶的知名 度度和赞誉度不高。当前 ，县委、县政府提出 “ 建建设美丽光泽，打造中 国国生态食品城 ” 的发展 战战略目标，茶产业发展 迎迎来新的发展机遇。为 此此，笔者对全县、全市 以以及毗邻县（市）茶叶 产产业发展情况作了深入 调调研，形成此报告，仅 供供大家参考。 一、 基基本情况 （一）本 县县茶产业情况 1、 茶茶园分布：全县现在茶 园园面积万亩。主要分布 在在 4 个乡镇：止马万亩 ，李坊万亩，华桥万亩 ，司前万亩（干坑一带 面面积万亩左右，陈家排 、崩山、官塘、莲花际 等等村有成片较大面积， 岱岱坪村的高山茶近万亩 ，西口、清溪、墩上、 云云际、长庭等村均有零 星星的茶树部落分布）， 其其它乡镇 万亩左右。 2、茶叶品种 :我 县县茶叶品种以菜茶（小 种种）为主，有万亩，占 总总面积的 %，；上世纪 880 年代末及 90 年代 初初种植的 “ 福云6 号 ” “ 福云 7 号 ” 有万亩， 占占 %。干坑小种有万亩 ，占 %。九龙大白、龙 井井 43、乌牛早、肉桂 、大红袍等品种合计约 万万2 / 5 亩，占 %。 3、 发发展条件：我县种茶、 制制茶的历史较为久远， 早早在清代乾隆之前就有 栽栽茶制茶，乾隆 24 年 （ 1759） XX 县志 卷卷物产篇有记载。近几 年年来，县委、县政府高 度度重视茶产业发展，在 武武夷红茶和司前红茶畅 销销的促动下，茶商对茶 产产业的投资热情逐年高 涨涨，一些被荒废的茶园 被被重新开发。我县高海 拔 拔适 合种茶的山地资源 丰 丰富，现有茶园都在海 拔 拔300-1600 米 之之间，良好的生态资源 环环境，为茶叶向绿色产 品品、有机产品发展奠定 基基础。随着从事茶产业 的的人群不断增多，省内 外外对我县茶叶的认知度 也也不断提高，销售渠道 逐逐渐拓展。 2016 年 成成立了县茶业协会后， 主主推 “ 光泽红茶 ” 与 “ 光光泽天源 ” 品牌，加强 对对野生优质茶种的保护 、挖掘开发，有力地带 动动和促进了我县茶产业 的的发展。 4、茶企 加加工与流通：近年来红 茶茶畅销，市场前景趋好 ，许多小茶企逐渐走出 家家庭作坊生产模式，更 新新改进生产设备，引进 了了茶叶生产 加工线，新 建建或改（扩）建厂房， 提提高生产技术，建立生 态态茶园茶地，积极谋求 组组建各种形式的茶企合 作作组织。截止 2016 年年 11 月，全县有茶企 116 家，其中工商注册 的的茶企有限 公司8 家， 茶茶叶合作社 8 家，获得 qqs 认证的茶企 4 家， 已已申报待批 4 家，未注 册册的茶厂 10 多家，城 区区茶叶销售门店 40 多 家家。在第七届茶博会民 间间斗茶赛上，我县觉农 干干坑红茶、华韵武夷红 茶茶获金奖，歧缘红茶获 优优质奖。 5、产量 效效益 :长期以来我县以 生生产绿茶为主，红茶生 产产仅局限于司前干坑一 带带，3 / 5 生产产品 “ 正山小 种种 ” 历史相当悠久 。近 年年来红茶的市场看好， 现现茶叶开始以红茶为主 ，绿茶为辅。 2016 年年全县年产毛茶 3000 多担，茶叶总产值 50000 多万元，销售收 入入 3600 多万元。干 坑坑红茶价格每公斤在 3000-600 元左右， 其其它产区普通红茶每公 斤斤 150-300 元不 等等，少量精选特级、优 质质、高档茶价格每公斤 在在 2000 元左右，绿 茶茶价格每公斤 120 元 以以上。 （二）全市 茶茶产业情况 闽北是 福福建省的主要茶产区， 茶茶类繁多，有绿茶、乌 龙龙茶、红茶、白茶、花 茶茶五大茶类，其树种有 野野茶、占梅、小种、福 云云 6 号、福云 7 号、大 红红袍、福安大白、九龙 大大白、白牡丹、水仙、 肉肉桂等，是全市农业增 效效、农民增收的主导产 业业，在经济发展中具有 举举足轻重的作用。南平 全全市茶叶种植面积 59 万万亩，其中：延平万亩 ，邵武万亩、武夷山万 亩亩，政和 10 万亩，建 欧欧 10 万亩，建阳 7万 亩亩，浦城万亩，光泽万 亩亩，松溪 7 万亩，顺昌 万万亩。其中绿茶万亩， 红红茶万亩，青茶万亩， 白白茶万亩，其它茶万亩 。茶叶总产量 55852 吨，其中红茶 8878 吨，绿茶 2082 吨吨，青茶 21869 吨 ，白茶 3557 吨，其 它它茶 721 吨。 （ 三三）江西毗邻县（市） 茶茶产业情况 （ 1） XXX 县：该县茶产业以 生生产绿茶为主，近几年 市市场需求，生产一些白 茶茶、红茶、乌龙茶。茶 叶叶种植面积 4 万多亩， 年年产毛茶在 700 吨左 右右，产值约亿元。绿茶 价价格在每公斤 200 元 左左右，高档包装绿茶、 白白茶每公斤 2000 元 左左右。 （ 2）贵溪 县县：该县以产白茶、红 茶茶、4 / 5 绿茶为主，全县茶 叶叶种植面积万亩。其中 ：白茶 10000 亩， 红红茶 2000 亩，绿茶 33000 亩，年产量在 3380 吨，产值 9100万元左右。年均毛茶 价价格每公斤 120 元左 右右。 （ 3） XX 县 ：该县生产绿茶、红茶 两两大类 茶叶，以高档精 品品包装茶为主。全县茶 叶叶面积万亩，年产量 3885 吨，产值约 8900 万元。 （ 4）XX 县：该县近几年来以 种种植白茶为主，白茶面 积积约 6000 多亩，绿 茶茶面积 2000 多亩， 2 016 年已引进浙江 合合作商投资种植以红茶 为为主，面积约 1 万亩， 年年产毛茶约 6 万斤，毛 茶茶价格在每公斤 80-1 20元左右，高档精 品品白茶价格每公斤在 20000元左右。 （ 5 ） XX 县 ：该县以生 产产白茶为主，全县茶叶 面面积万亩，产量 10 万 公公斤，产值亿元，优质 白白茶面积占总面积 80% ，有标准示范基地 3 个个。 二、 我县茶产 业业发展存在的问题 1 、规模小、效益低。 全全县实际茶叶种植面积 约约万亩，茶园分布相对 较较分散，面积较大较集 中中连片茶园较少，除个 别别品牌外，大部分茶企 生生产规模小，品牌知名 度度、标准化生产程度低 ，缺乏市场认可度，单 体体实力普遍不强，缺少 具具有行业影响力和产业 示示范带动作用的龙头企 业业，多数茶企产品结构 类类同，效益低。 2、品种杂、树种老、更 新新慢。品种以有性繁殖 的的本地品种为主，在发 展展过程中陆续引进了一 些些品种，品种较杂，有 的的一块茶园有多个品种 ，近几年来虽然引进“ 金金观音”“乌牛早” 等 品品种，老品种没有彻底 的的更新与改良，品种更 新新慢，难以适应不断变 化化的市场需求。 5 / 5 3、茶技低、管理乱 。茶园生产管理相对落 后后，标准不高，茶农生 产产理念较封闭落后，对 生生态茶园建设的认识不 到到位，标准化、清洁化 生生产的意识不强，制茶 技技术人员少，茶叶品质 五五花八门，没有基本的 标标准，茶企缺乏强大的 资资本实力，导致茶企自 身身实施更新改造时显得 捉捉襟见肘，投入严重不 足足。 4、品 牌牌缺、宣传少。企业品 牌牌意识薄弱，宣传不到 位位，与外界沟通交流相 对对少，各种 新兴媒体的 宣宣传少，硬性广告和软 文文 宣传欠缺，企业的各 种种营销活动贫泛，品牌 建建设严重滞后，缺乏整 体体的品牌和企业的自主 品品牌，宣传投入不到位 。 5、营销网络薄 弱弱，市场化程度较低。 受受自身能力所限，除部 分分茶企在本县范围内有 营营销网点外，大多数茶 企企还是以 “ 人情茶 ”“ 礼礼品茶 ”“ 扶贫茶 ” 为 主主，解决茶叶销售问题 ，基本拘于本地市场， 少少有销往周边地区，难 以以辐射到全国各大消费 市市场，品牌对销售的带 动动效应不明显。 6、资金紧、科技含量低 ，发展后劲不足。茶叶 属属于第一产业，其生产 加加工企业普遍存在规模 小小、机械化水