可口可乐珠海公司的生产与环保调查.doc

可口可乐珠海公司的生产与环保调查报告作者：李娴 谭芷幸 何定鞍 辅导教师：薛娇珠海市香洲区荣泰小学一、调查背景珠海可口可乐饮料有限公司是由澳门饮料有限公司与珠海功控集团有限公司于1985年共同投资的大型中外合资业。我们生活在可口可乐饮料的生产工厂附近，喝着厂里生产的可口可乐，但我们却不知道这些饮料是怎样生产出来的，这让我们充满好奇。环保是我们城市发展永恒的主题，珠海可口可乐饮品有限公司位于前山，周边住宅密集、有学校和河流，生产会不会对周边的环境造成影响呢？于是我们开始计划我们可口可乐珠海公司的生产与环保调查。2010年，可口可乐饮料有限公司联合珠海关心下一代工作委员会共同成立了珠海首个企业“关公委”，并建立关心下一代青少年科普教育基地，为广大青少年儿童提供科普教育。2011年4月份，荣泰小学组织学生参观可口可乐饮料公司的工厂，以此为契机，我们也加入了参观的队伍进行我们的调查研究。我们的研究内容主要为：珠海可口可乐饮料公司的生产的产品及生产流程、生产过程中的环保情况、生产对周边环境是否会产生影响。二、研究目的1、通过对珠海可口可乐饮料有限公司参观调查，可以让学生了解自己熟悉饮品的生产过程，也可以让学生对企业有一定的认识，同时了解企业生产环保的重要性。2、在活动中培养学生查找资料、整理资料的能力和设计方案解决简单实际问题的能力。学会简单的调查，填写好调查表，写简单的调查报告；培养学生的观察能力、比较分析能力和理解思维能力；3、通过活动培养学生自主、合作、进取等良好的个性品质。建立爱护环境、节约用水的环保意识，全面提高学生的综合素质和科学技能。三、研究的方法：1、实地考查、采访：我们参观珠海可口可乐饮料有限公司成产工厂，采访接待我们参观的姐姐。我们考察了工厂周边的环境，采访了周边居民。了解了可口可乐生产的大致流程，也对工厂周边的环境有了初步的认识。2、调查问卷法：我们随机抽对住在珠海可口可乐饮料有限公司附近的居民进行调查问卷，了解大多数附近居民对可口可乐生产的了解程度和工厂生产对他们的影响。3、数据分析法：对实地观察的情况和调查统计的数据进行对照分析，作出结论。4、查阅有关资料，了解一般的可口可乐工厂生产中节能的情况。四、调查研究过程（一）实地考查、采访珠海可口可乐饮品有限公司生产了哪些饮品？我们熟悉地可口可乐饮品是怎样生产出来的？不同的饮品生产的流程有什么不同？环保是我们城市发展永恒的主题，珠海可口可乐饮品有限公司位于前山，周边住宅密集、有学校和河流，生产会不会对周边的环境造成影响呢？针对上面的问题，我们小组的几个同学一起讨论，并且制定了考察和采访的内容。1、考察内容，分为两方面，一方面是可口可乐生产工厂，二是可口可乐工厂附近环境。（1）可口可乐生产工厂的考察，我们两次跟着学校组织的六年级参观队伍进入可口可乐生产。参观工厂我们设定的主要内容为：珠海可口可乐饮品有限公司生产的饮品种类调查、生产线调查、经典玻璃瓶装可口可乐的生产流程调查、生产过程中的环保调查。（2）可口可乐工厂附近的环境的考察，我们制定了考察表为：对象是否有异常如果有异常，具体异常情况空气花草、树木河流附近垃圾交通其它2、采访对象及内容采访的对象为可口可乐公司的员工和周边的居民。一是对公司员工进行访谈，调查公司对周边环境的影响；二是对公司周边的居民进行访谈，调查公司对周边环境的影响。根据我们要了解的情况，我们制订了采访内容。访谈内容一：对公司员工进行访谈，调查公司对周边环境的影响。（1）您觉得您们公司在饮品生产过程会不会对周边环境产生影响？会有哪些影响？（2）珠海可口可乐饮品有限公司附近住宅密集，您觉得您们公司的生产会对附近居民的生活产生影响吗？如果有影响，那会有哪些影响？（3）珠海可口可乐饮品有限公司旁边就是香洲区荣泰小学，您觉得公司的生产会不会对荣泰小学的正常教学环境造成影响？如果有影响，那会有哪些影响？（4）您觉得您们公司在环保方面做了哪些工作，取得了哪些成绩？访谈内容二：对公司周边的居民进行访谈，调查公司对周边环境的影响。（1）您觉得珠海可口可乐饮品有限公司的饮品生产过程会不会对周边环境产生影响？有哪些影响？（2）您住在珠海可口可乐饮品有限公司附近，您觉得该公司的生产对您的生活是否会产生影响？如果有影响，那会有哪些影响？（3）珠海可口可乐饮品有限公司旁边就是香洲区荣泰小学，您觉得公司的生产会不会对荣泰小学的正常教学环境造成影响？如果有影响，那会有哪些影响？（二）制定调查问卷，对周边居民发调查问卷。可口可乐珠海公司的生产与环保调查问卷先生/女士：您好！我是荣泰小学六年级学生。劳烦您停下您的脚步帮我完成一份问卷，这是关于可口可乐珠海公司的生产与环保调查的问卷。此次活动对培养我们小学生的社会实践能力有重要意义，希望您能支持，谢谢！1、您住在可口可乐公司附近吗？ A是 B否 2、您去过可口可乐公司附近吗？A经常 B偶尔 C没有3、您觉得可口可乐公司的生产有没有影响您的生活环境？A影响很大 B有点影响 C没有影响如果您觉得会造成影响，那影响是： 4、您了解过可口可乐公司的生产吗？A很了解 B了解一点 C没有了解过5、 您觉得可口可乐公司的生产会不会对周边的环境造成影响？A会 B不会 C不知道 如果您觉得会造成影响，那会对哪些方面造成影响：A空气 B河流 C花草树木 D垃圾 E交通 F噪音 G其他 6、您觉得可口可乐公司的生产会不会产生废物？A会 B不会 C不知道如果会产生废物，那您认为会产生哪些废物？A废气 B废水 C废渣 7、您认为您觉得可口可乐公司在处理废弃物时，有没有达到环保？ A有 B没有 C没了解过8、您觉得可口可乐公司会不会影响荣泰小学的教学？A会 B不会 C不知道 如果您觉得有影响，那会有哪些影响： 再次感谢您的支持和帮助！五、调查数据分析（一）珠海可口可乐饮品有限公司生产的饮品种类。珠海可口可乐饮品有限公司是由澳门饮品有限公司与珠海功控集团有限公司于1985年共同投资的大型中外合作企业。主要生产、销售的饮品品牌主要包括：“雪碧”、“芬达”、“醒目”、“美汁源”、“美汁源酷儿”、“美汁源果粒奶优”、“雀巢冰爽茶”等。（二）珠海可口可乐饮品有限公司生产线。珠海可口可乐饮品有限公司拥有6条具世界水平的生产线，分别是PET瓶、玻璃瓶、灌装、桶装水及康美包生产线。其中主要饮料生产线的生产速度调查统计如下：生产线类别易拉罐玻璃瓶胶瓶生产速度 600 罐分钟 717 瓶分钟 400 瓶分钟可口可乐的整个生产过程都是全自动、机械化，其中，易拉罐生产线是比较庞大的，它每分钟生产600罐。以此计算，每瓶罐装可乐为355毫升，每分钟生产600罐，需要213升水，一小时就需要12780升水。假如每天工作8小时，就需要用水升，大约是102吨水。光是罐装生产每天就需要两百多吨水，再加上其他的生产和生活用水，每天就需要大约200吨的水。由此可见，水在工业生产中的地位是多么的重要。（三）经典玻璃瓶装可口可乐的生产流程。可口可乐厂将大量玻璃瓶收回来让工人先清洗，接着放进洗瓶机里再出，因为洗瓶里含有高浓度杀菌剂，能洗得更干净；然后放进电子空瓶检查机，它具有彻底性，哪个不干净它就淘汰哪个；跟着把空瓶送进罐装机里，它把纯度比99.99还高的CO2注入空瓶；最后领进混比冷却系统净化，混合成汽水并冷却到4，在4个大气压下将瓶盖紧紧地盖上去，印上生产日期；接下来就由监测器检查汽水质量；最后，将装好的汽水送往货仓储存，最后将汽水运出市场发售。经典玻璃瓶装可口可乐的生产流程如下：玻璃瓶可循环利用，其他罐和塑料瓶不可以，所以在装玻璃瓶可口可乐时便增加了前面两个程序，罐和塑料瓶的生产可省略前两个程序。（四）可口可乐生产过程中能较好的做到环保。生产排放类别废物废气废水是否会产生极少，生活废物没有有大量是否经过处理排放统一放到垃圾桶不用处理过在繁复的生产过程中，每天至少会产生100吨的废水，外加公司内食堂平时洗菜、洗碟、洗瓶子、洗盖子、搞卫生等所有的生产和生活污水，每天的污水产量就成了一个非常可观的数目。那么多的废水怎样处理才最为恰当?直接排入前山河吗?这可是一种污染前山河的举动哦。我们带着疑问采访了接到员anny姐姐，她用公司的宣传图片为我们解开了疑问。可口可乐公司引进了目前世界上最先进的厌氧和耗氧双重净化系统和技术，处理污水。污水处理程序简图： 废水池格栅均质厌氧处理池曝氧池沉淀池排放池1、废水池位于污水处理厂的地下，将公司洗瓶子、盖子、搞卫生等所有的生产和生活污水经过排水道全部集中到两个又宽又深的池里等待着下一步的处理。2、格栅（一级处理）将污水中的液体和固体由一条水管把污水抽到一个不锈钢的隔栅，进行最初步分离固液分离，液体输送至调节池。3、均质（一级处理）用厌氧菌把醋酸、脂肪酸酸化，调节水的酸、碱性，在池内含的发酵酸，初步降解水中的有机物。4、厌氧处理池经过多种微生物共同作用，将水中大部分有机物分解成甲烷和二氧化碳。5、曝氧池活性污泥将剩余的有机物吸附或降解。若曝氧池里有较多白泡产生，就意味着有机物浓度高，厌氧处理不完全，需再处理。用重铬酸钾等试剂检测指标是否合格，合格后排到沉淀池进行最后的处理。6、沉淀池污水处理的最后一步，沉淀池中的水经过旋转后，悬浮性固体杂质就形成一块块泥状，并浮在水面上，泥状被铁板拦住，而水就能顺利流出，这就是过滤后的清水。来到这里就可以看到那些污水经处理后已经变得非常干净，清澈见底。7、排放池将处理过的废水排放到市政排水管道，不会污染环境，还可以作为中水加以广泛利用。 这些污水经过净化后回收到水池里，用来淋花绿化、洗车、洗地，充分利用水资源，兼收环保和节约双重的效果。为了证明这些水排到河里是否会影响水中的生物，污水处理厂特意在沉淀池的旁边装了金鱼缸，这样既给来访的人了解污水处理厂排出的污水质量的保证，又给污水站工作人员一个压力和责任。（五）珠海可口可乐饮料公司工厂的生产对周边居民及环境影响。从我们对周边居民及工厂员工的采访调查，对工厂周边环境的实地考察，我们发现珠海可口可乐饮料公司的生产对周边环境的影响较小。1、我们采访了接待我们参观工厂的anny姐姐，她认为可口可乐饮料生产时是能达到环保标准的，基本不会产生废气、废物，而产生的废水也会经过处理加于利用或拍到市政排水通道里。对周边的环境不会造成影响，只是在货车运输饮料时，可能会产生一定的噪音，影响附近的居民。即使荣泰小学就在工厂右边，但也不会造成影响，因为运输车都是从工厂的左后方运出去了，声音远离了学校，不会影响学校的正常教学。同时她表示欢迎荣泰的学生来可口可乐公司参观学习，体验可口可乐公司的企业文化。2、我们采访了部分周边的居民，还发出了60张调查问卷，回收了48张。从采访中，我们发现大部分住在可口可乐公司附近的居民对工厂的了解都极少，同时也认为生产对周边没有造成影响。从问卷调查结果显示：87.5%居民认为可口可乐公司的生产没有影响他们的生活环境；70%的居民没有了解过可口可乐公司的生产；23.2%居民认为生产会对周边环境造成影响，51.2%居民认为生产不会对周边环境造成影响，25.6%居民不知道生产不会对周边环境造成影响；31.8%觉得可口可乐公司的生产会产生废物，22.7%觉得可口可乐公司的生产不会产生废物，45.5%不知道可口可乐公司的生产会不会产生废物；93.8%居民没有了解过可口可乐公司处理废物的达标情况；22.9%觉得可口可乐公司生产会影响荣泰小学的教学，58.3%觉得可口可乐公司生产不会影响荣泰小学的教学，18.8%不知道。综合小结问卷的数据，大部分附近居民认为可口可乐公司工厂的生产不会影响他们的生活，也不会影响周边的环境和荣泰小学的教学，但大部分附近居民对可口可乐公司的了解甚少。3、对珠海可口可乐饮品有限公司周边环境进行实地考察，我们小组制定了表格记录工厂附近环境情况。情况如下表：对象是否有异常如果有异常，具体异常情况花草、树木否空气否河流是工厂旁边有一条污水河流向前山河。附近垃圾否交通是当可口可乐产品从厂里面运出来时，由于大货车运送，会使交通有点缓慢。其它有点噪音，货车经过的时候会影响周边居民。通过调查与研究，我们发现附近的花草树木跟别的地方的没有区别，生产对周边植物没明显的影响；可口可乐工厂的生产基本不会排放废气，所以对空气的影响极小；由于工厂内的垃圾没有丢到住宅区附近的垃圾池，所以所以对周边的垃圾池也不会有影响；工厂旁边有一条污水河流向前山河，经过我们的观察研究，这条河从中山十四村开始就已经是污水河了，流经前山，不是可口可乐饮料生产工厂造成的，而且可口可乐饮料生产时产生的废水已经经过处理排到市政排水通道了。当可口可乐产品从厂里面运出来时，由于大货车运送，货车行驶缓慢，会使运输车出来的地方交通有点缓慢。同时大货车行驶时会产生较大的声音，时代廊桥小区中靠近工厂的居民造成一定的影响。六、研究成果珠海可口可乐饮品有限公司拥有6条具世界水平的生产线，生产过程中会用到大量的水，同时也会产生大量的废水，而这些废水会经过处理后再利用或排到市政排水通道里。珠海可口可乐饮品有限公司的工厂生产过程能达到环保标准，不会对周边环境造成影响，也不会影响旁边荣泰小学的正常教学。七、体会和收获通过这次可口可乐珠海公司的生产与环保调查，我们了解可口可乐的制作过程及原理，认识了水在工业生产上的重要作用，了解了污水处理的过程，明白环境保护对可持续性发展的重要性，也能提高了我们的调查研究能力和写作调查报告的能力。在